咪头 发表于 2004-1-14 18:14

泥鳅滚豆腐

泥鳅是在亚超买的，可惜不是活的，否则钻在豆腐里， 很有趣的。。。
不过营养可是高蛋白的！
（用摄像头拍的， 不大清晰，见谅;) ）

Beta 发表于 2004-1-14 18:17

:confused:

玩儿命 发表于 2004-1-14 18:22

听说过，这道菜很有意思，做的时候，如果泥鳅是活的，在加热的时候，它会钻的豆腐里，不过让我吃的话，我有点怕怕。

NicotiN 发表于 2004-1-14 18:44

残忍啊！！

NicotiN 发表于 2004-1-14 18:44

残忍啊！！

zqiwei 发表于 2004-1-14 19:17

泥鳅活吃?

Sky@Miss 发表于 2004-1-14 20:52

Pink会过来骂人的哦，大家不要宣传活吃动物这种残忍的做法哈。。。。。。

Air China 发表于 2004-1-14 20:55

回复: 泥鳅滚豆腐

最初由 咪头 发布
泥鳅是在亚超买的，可惜不是活的，否则钻在豆腐里， 很有趣的。。。
bin total dagegen.... das ist zu schlimm, ein lebendes Tier zu fressen !!! (weil ich solche Menschen nicht mag, deswegen schreibe ich fressen)

McQueen 发表于 2004-1-14 20:58

也许不是说生吃泥鳅吧，我可不敢吃也。
也许是等泥鳅钻到豆腐里了，再做成熟的吧？！！

lucychen 发表于 2004-1-14 21:46

这是四川的名菜,,非常的好吃..
是在一个类似于火锅的油汤锅里把杀了的新鲜泥鳅倒进去,,,虽然已经是杀了的，但是受突然来的超热度,泥鳅就会跳,有豆腐自然会钻了.....非常的辣,非常的美味哦
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