susan027 发表于 2007-12-22 23:19

原帖由 收获的季节 于 2007-12-22 23:16 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我今天包了饺子还搞了教程，大家要不要看啊？
$支持$ $支持$ $支持$ 我最爱吃包子的~!

skadi80 发表于 2007-12-22 23:21

原帖由 收获的季节 于 2007-12-22 23:16 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我今天包了饺子还搞了教程，大家要不要看啊？
$支持$ $支持$ $支持$

susan027 发表于 2007-12-22 23:24

饺子皮有难度,包子的陷不好搞~!:(

海的女儿 发表于 2007-12-22 23:36

原帖由 tinablue 于 2007-12-21 23:19 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好久没吃了,我喜欢吃玉米馅和藕馅的
玉米粒要不要打碎$考虑$ ？还没有吃过呢，今天吃的西葫芦的还不错。:)

海的女儿 发表于 2007-12-22 23:40

原帖由 hasecui 于 2007-12-22 20:04 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没听说过这个规矩，是北方的规矩吗$考虑$

只知道冬至吃蜡八粥，还有晚上小孩别一个人出门，否则魂会被小鬼抓去的。

腊八粥是到腊月28才吃，现在才冬月呢;)

收获的季节 发表于 2007-12-23 00:01

原帖由 海的女儿 于 2007-12-22 23:36 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

玉米粒要不要打碎$考虑$ ？还没有吃过呢，今天吃的西葫芦的还不错。:)
我也是看了这个妹妹说玉米，我今天就做了胡萝卜玉米馅，很好吃。

我是在搅拌机里搅拌的，先搅拌的肉，等肉碎的差不多了再加胡萝卜进去，等胡萝卜也碎碎的和肉混合了，才放玉米进去，没有多搅拌，只转了几下，没有打碎玉米，然后再倒出来用勺子搅拌均匀了，包的饺子，很好吃。

hasecui 发表于 2007-12-23 00:31

kakalein 发表于 2007-12-23 15:43

我都一年没吃饺子了，昨天兴起和老公一起包饺子，青椒火鸡肉虾仁馅的，肉馅很好吃很新鲜啊，:D 还好没有露馅的，我一共包了50多个我和老公一人一半包圆了，儿子不怎么爱吃，他喜欢玩面，我也不知道是冬至，吃饺子和冬至有什么关系啊？
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