下星期去吗? 我不带多多, 就带袋子摘韭菜. 原帖由 xingfuyanzi 于 2008-4-20 11:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
大家都知道了，我们也包了饺子，大家都知道了哈。到家都快8点了，宁宁又哭又闹，很晚了才吃到嘴，好吃！还有好多韭菜，不知怎么吃呢。
拿就昀点给我吧?:) 原帖由 danfengsihuo 于 2008-4-20 17:30 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
拿就昀点给我吧?:)
过来拿吧！ 原帖由 danfengsihuo 于 2008-4-20 17:30 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
拿就昀点给我吧?:)
过来拿吧！
德国韭菜 BärLauch
Bärlauch ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die eine Wuchshöhe von etwa 20 bis 50 Zentimeter erreicht. Diese Art hat einen geraden, zwei- oder dreikantigen, aufrechten Stängel. Die Pflanze hat grundständige, langgestielte Laubblätter mit ei-lanzettförmigen Blattspreiten, die jeweils zwei bis fünf Zentimeter breit sind.Bärlauch in der KücheDer Bärlauch ist eine altbekannte Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze, die seit einigen Jahren eine Renaissance erlebt. Die Pflanze ist zwar komplett essbar, genutzt werden aber vorwiegend die Blätter, frisch als Gewürz oder Gemüse in der Frühjahrsküche. Mittlerweile gibt es immer mehr Köche, die Bärlauch verwenden. In den Reformhäusern hat der Bärlauch in den letzten Jahren als Pesto Einzug gehalten.
Bärlauch verliert durch Erhitzen wertvolle Geschmackstoffe und büßt seinen hohen Vitamin C-Gehalt ein. Vor allem aber werden durch die Hitzeeinwirkung die schwefelhaltigen Stoffe verändert, welche für Geschmack und Heilwirkung maßgeblich sind. Daher wird empfohlen, Bärlauch lieber klein geschnitten und roh unter Salate oder andere Speisen zu mischen. Da der Bärlauch zu Beginn des Jahres das erste wachsende Kraut im Garten ist, kann er zunächst Schnittlauch oder Zwiebelkraut ersetzen.
Die Bärlauch-Blätter sollten vor dem Erblühen geerntet werden, da sie sonst einen bitteren Geschmack annehmen und somit kaum noch genießbar sind.
野韭菜,德国叫作bärlauch.摘的时候要注意,有种长得和野韭菜很像的植物,有毒,不能吃的.
区别:野韭菜:一长一大片(指区域,不是指韭菜的叶片大小),花结的比较小而密实(现在还没有开花,大家可以把韭菜花包掰开看),枝切断后的汁液有韭菜的香味...有毒的伪韭菜:一块地就长一根,花结的比较大而散(现在还没有开花,不容易分辨这个),汁液没有韭菜香味
大家摘韭菜一定要注意区分. 雨后山上路滑,当心不要受伤,祝大家摘韭菜开心!
[ 本帖最后由 yongyong 于 2008-4-21 09:43 编辑 ] 原帖由 老倔驴 于 2008-4-20 09:41 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
还没开始呐～饺子皮亚店有卖的吗？自己搞不定饺子皮啊～$郁闷$
或者你也可以韭菜炒蛋，然后下面吃。。。哇噻。。。饿死了。。。吃午饭去料。。。 原帖由 xindoudou 于 2008-4-20 12:20 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
宁宁妈，你怎么发了4遍？看来饺子真是太好吃了:D
宁妈太累。。。而且饺子吃多了。。。:D 谢谢米米妈，偶现去亚店买了擀面杖，超市买了面粉，现在已经搞定了，吃了两顿啦～:D
原帖由 xindoudou 于 2008-4-20 11:13 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
中国店好似只有混沌皮，去市中心看看吧。离你家应该不远
实在不行我去给你做$bye$ 偶也包了饺子啦，还是两种馅的呐，嘻嘻～:D
就是忙活了我一整天，第一回揉面，到今天胳膊还酸呐$汗$
原帖由 yongyong 于 2008-4-21 12:42 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
或者你也可以韭菜炒蛋，然后下面吃。。。哇噻。。。饿死了。。。吃午饭去料。。。 大家的照片我这几天抽空整理哈～ 电脑中了病毒，拿去重装，今天刚刚拿回来，大家别着急啊。:)
不过这次只有米米的照片多，其他宝宝的都没几张，挑不出来啊$郁闷$ 原帖由 老倔驴 于 2008-4-23 15:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
大家的照片我这几天抽空整理哈～ 电脑中了病毒，拿去重装，今天刚刚拿回来，大家别着急啊。:)
不过这次只有米米的照片多，其他宝宝的都没几张，挑不出来啊$郁闷$
哈哈，中国人为了吃，潜力永远是无穷地。。。:D
米米越来越小美女了，自然吸引照相师 ;) 。 米密上次证件照就很漂亮了 銤銤发烧才好，不知道什么原因$郁闷$ 原帖由 xindoudou 于 2008-4-24 22:41 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
銤銤发烧才好，不知道什么原因$郁闷$
怪不得这两天没你声音了呢。。。
没有任何症状？？？有没有发疹子？？？小可怜的。。。不过，6个月开始，要慢慢开始靠不断生病来增加免疫力。最辛苦的是爸爸妈妈了。
[ 本帖最后由 yongyong 于 2008-4-25 08:44 编辑 ] 天气这么好, 不聚吗? $支持$
ich freue mich ,dass alle Leute sehen. $支持$
ich freue mich ,dass alle Leute sehen kann. 这周重感冒，到现在一点声音都发不出来 $郁闷$ 。老公今天也开始了唐老鸭般的嗓子，吓得都不敢说话了。我们家今天特别安静，就小小一个人在唱山歌$汗$ 。
要不然 xiaolan 你组织一下啊 $ok$ 。 :) :mad: :mad: :mad: :mad: 原帖由 jxjj2004 于 2008-5-4 13:20 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:) :mad: :mad: :mad: :mad:
$frage$ $frage$ $frage$ $frage$ 我打算下周末去科隆转转，顺便吃个火锅啥的，不知有没有人有兴趣。 我打算下周末去科隆转转，顺便吃个火锅啥的，不知有没有人有兴趣。 原帖由 xingfuyanzi 于 2008-5-4 20:11 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我打算下周末去科隆转转，顺便吃个火锅啥的，不知有没有人有兴趣。
你那个啥。。。带着小宁宁？来回路上4个多小时$考虑$ 。。。
不如咱烧烤吧？ ;) :)
我也在多蒙，但是我的宝宝在国内，不知道能不能也参加你们的聚会。但是我怕见到大家的宝宝再想儿子，所以很矛盾~~~~:( 原帖由 yllh_4 于 2008-5-4 20:31 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:)
我也在多蒙，但是我的宝宝在国内，不知道能不能也参加你们的聚会。但是我怕见到大家的宝宝再想儿子，所以很矛盾~~~~:(
来吧，等混熟了，俺们的宝宝们随便你挑着抱，以解"抱愁"。。。:) :D :D
哪天看上谁家的宝宝直接抱回家，最好是女宝宝，给我家儿子挑个媳妇儿。
ich und mein Mann laden die Mütter und Kinder an
wenn das Wetter gut ist,:D komm zu uns,wir Grillen zusammen,in unserem Garten :)bei uns ,in der Näh , gibt es auch mehre schöne kindspielplätze.
Datum :10.Mai oder 17.Mai Nachmittag ,wir könnennoch daüber sprechen.
Adresse:
Ingo & Xiaolan
Butenandstrasse 9
44369 Dortmund
unter www.bus-und-bahn.de können ihr leicht finden,wie ihr uns erreicht?
:mad: wenn es regnet ist,fahren wir zu Monkytown?
mein Telefonnummer :0231-674172
wer Interesse hat,ruf mich an,oder schreiben $握手$
原帖由 Xiaolan 于 2008-5-4 22:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
wenn das Wetter gut ist,:D komm zu uns,wir Grillen zusammen,in unserem Garten :)
bei uns ,in der Näh , gibt es auch mehre schöne kindspielplätze.
Datum :10.Mai oder 17.Mai Nachmi ...
$支持$ $支持$ $支持$ 鉴于孔米米同志今天的恶劣表现，我们全家召开了紧急会议，对她提出了严肃的批评，并记警告处分一次。$怒吼$
小小今天穿的衣服配上小足球真是可爱啊。。。估计他还莫名奇妙米米为什么哭呢，（其实我们也莫名中）
希望你们快点好起来，支持下周组织烧烤