lisaleede
发表于 2009-5-27 11:20
亲爱的,你这是在德国呆了多少年的经验呀?
2009nian
发表于 2009-5-29 19:50
好贴!!!
游鱼
发表于 2009-5-29 20:04
本帖最后由 游鱼 于 2009-5-29 21:05 编辑
支持并请教下,有的kaese表皮有一层毛毛绒绒滴东西,能吃么?{:7_441:}
sweegy
发表于 2009-7-4 11:49
{:5_358:}
00840941
发表于 2009-7-5 08:20
学习了。 谢谢好贴
celinecy
发表于 2009-7-5 13:19
支持并请教下,有的kaese表皮有一层毛毛绒绒滴东西,能吃么?{:7_441:}
游鱼 发表于 2009-5-29 21:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_339:} 毛茸茸的?什么颜色,白色的吗?
我想你可能说的是weichkäse外边的那一层霉菌吧,是不是像这样子的?
http://www.gruenehalle.de/typo3/uploads/pics/004.jpg
这个通常都是可以吃的,不要怕。不过有一些里面也是硬硬的Hartkäse或者Schnittkäse品种,外面那层皮太干硬,见很多人就是切掉再吃的...
黄蚂蚁
发表于 2009-8-19 14:38
长知识
庄十三爷
发表于 2009-9-23 20:49
标记下
maomaomimi
发表于 2009-9-24 17:58
真不容易啊,这恢复篇要好多功夫呢
小七七
发表于 2009-9-24 18:00
{:5_394:}