lisaleede 发表于 2009-5-27 11:20

亲爱的,你这是在德国呆了多少年的经验呀?

2009nian 发表于 2009-5-29 19:50

好贴!!!

游鱼 发表于 2009-5-29 20:04

本帖最后由 游鱼 于 2009-5-29 21:05 编辑

支持并请教下,有的kaese表皮有一层毛毛绒绒滴东西,能吃么?{:7_441:}

sweegy 发表于 2009-7-4 11:49

{:5_358:}

00840941 发表于 2009-7-5 08:20

学习了。 谢谢好贴

celinecy 发表于 2009-7-5 13:19

支持并请教下,有的kaese表皮有一层毛毛绒绒滴东西,能吃么?{:7_441:}
游鱼 发表于 2009-5-29 21:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_339:} 毛茸茸的?什么颜色,白色的吗?
我想你可能说的是weichkäse外边的那一层霉菌吧,是不是像这样子的?
http://www.gruenehalle.de/typo3/uploads/pics/004.jpg

这个通常都是可以吃的,不要怕。不过有一些里面也是硬硬的Hartkäse或者Schnittkäse品种,外面那层皮太干硬,见很多人就是切掉再吃的...

黄蚂蚁 发表于 2009-8-19 14:38

长知识

庄十三爷 发表于 2009-9-23 20:49

标记下

maomaomimi 发表于 2009-9-24 17:58

真不容易啊,这恢复篇要好多功夫呢

小七七 发表于 2009-9-24 18:00

{:5_394:}
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