莫愁 发表于 2004-3-11 13:03

油爆大虾

这是我今天晚餐做的油爆大虾

eva06 发表于 2004-3-11 13:04

莫愁 发表于 2004-3-11 13:06

油爆大虾

danielxxs 发表于 2004-3-11 13:07

老妈，少吃点这么油的东西！！！

兔咪咪 发表于 2004-3-11 13:09

好吃呀！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

danielxxs 发表于 2004-3-11 13:11

最初由 兔咪咪 发布
好吃呀！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

小心诚实的磅秤啊！！！：P

莫愁 发表于 2004-3-11 13:12

最初由 danielxxs 发布
老妈，少吃点这么油的东西！！！


谢谢你的关心!我只吃了2、3只

笑一下 发表于 2004-3-11 13:14

好棒！！怎么做的，可否教一教我
呵呵，我老公和孩子都喜欢吃虾，可我不太会做，每次都是用德国做虾的调料包做的
味道不是很好。

莫愁 发表于 2004-3-11 13:24

很容易做的。
先将虾的头和尾去掉。再将植物油烧红倒入虾，爆炒几下，放一点红辣椒，放盐、味精（鸡精）、酱油然后喷一点热开水焖一下，让调料的味道进入虾里面。最后再放一些大蒜叶（葱也行）。拌匀就可以起锅了。

darlingable 发表于 2004-3-11 14:16

好吃！

在国内的时候做过，可惜这边买不到新鲜的虾
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