5.1下午茶: Rhabarber奶酪蛋糕
上个下午茶,看能不能加两次分!最近穷,要多赚聚元! 前几天有人问rhabarber的吃法,我就现身说法,上个rhabarber蛋糕吧![ 本帖最后由 adatyan 于 2008-5-1 23:00 编辑 ] 准确地说,是下午咖啡。不好意思,忘了给猴子弄个大鼻孔,下次补上! $支持$ $支持$ 等俺有了烤箱要跟你好好学做蛋糕 原料: rhabarber 150g
鸡蛋2个
Quark 250g
糖 60g
布丁粉 20g
面粉/淀粉 30g
香草精
不用打发,拌均匀即可! 烤箱预热180度,烤40分钟,断电,在烤箱内焖半个小时,放凉,脱模,就可以吃了。 冰几个小时口味更佳,但是lg等不及就吃了! $支持$ $支持$ $支持$ 你把你同学的蛋糕下肚了$frage$ 还没烤他们的呢。我明天早上要去给我爸妈开邀请信,可能要晚点才去上课,我再考虑考虑要不要给他们烤! $汗$ 现在看top model, 懒得动了。
原帖由 ying_yzzy 于 2008-5-1 20:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你把你同学的蛋糕下肚了$frage$ 今天也做了今年的第一次Rhabarber,是自己家院子里长的,可惜没照PP。 厉害! 下次要看院子里的rhabarber! :D
原帖由 rosamagnolia 于 2008-5-1 20:44 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
今天也做了今年的第一次Rhabarber,是自己家院子里长的,可惜没照PP。 好厉害啊 原帖由 adatyan 于 2008-5-1 20:50 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
厉害! 下次要看院子里的rhabarber! :D
如果明天有时间照张我家院子里的Rhabarber发上来。 这东西长在地里么$frage$ 哇,,,我什么时候也试试,,酸吗??
你那个猴子咖啡泡沫怎么弄的啊?哪里买的模子吗?好可爱$m15$ 好赞啊$支持$
也超级喜欢你弄的那个咖啡泡沫的,,,不过这么可爱的话,可能会舍不得喝啊..:D 我觉得酸。$考虑$ 真是巧手. 哼,为了看FCB的XF,大家穷死啦。$怒吼$ 原帖由 Blüte 于 2008-5-1 22:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哼,为了看FCB的XF,大家穷死啦。$怒吼$
???$m14$ $m14$ 什么啊 ?MM回错贴了$m14$ 是的呀,我也花钱买了,今天赶快赚钱!但是我排的红包都没发!现在还是穷人!
原帖由 Blüte 于 2008-5-1 22:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哼,为了看FCB的XF,大家穷死啦。$怒吼$ 婚版的事!那里的斑竹卖照片,我也买了,所以来这儿赚聚元呀!
原帖由 香奈儿 于 2008-5-1 22:54 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
???$m14$ $m14$ 什么啊 ?MM回错贴了$m14$ 没有模子,就是用牛奶泡沫画的。 :) 先倒咖啡,再倒打过的热牛奶,用奶泡勾出大概的样子,然后用牙签挑一挑。
原帖由 香奈儿 于 2008-5-1 22:18 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇,,,我什么时候也试试,,酸吗??
你那个猴子咖啡泡沫怎么弄的啊?哪里买的模子吗?好可爱$m15$ 糖放够了就不觉得酸了!主要是赶个时令。
原帖由 Blüte 于 2008-5-1 22:27 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我觉得酸。$考虑$ 原帖由 adatyan 于 2008-5-1 23:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没有模子,就是用牛奶泡沫画的。 :) 先倒咖啡,再倒打过的热牛奶,用奶泡勾出大概的样子,然后用牙签挑一挑。
我喝咖啡都是早上,,死赶死赶的,,经常来不及了都是一口闷的,,$m17$ 早上我一般也不挑花,就周末什么的弄弄。早上我喝latte macchiato,可以做成三层的,也很好看,做一杯也只要1分半钟。
原帖由 香奈儿 于 2008-5-1 23:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我喝咖啡都是早上,,死赶死赶的,,经常来不及了都是一口闷的,,$m17$ 也烤了几次Rhabarber蛋糕,上面加一层杏仁,用的酸奶油。
这个下次试!$送花$ $送花$ 这个蛋糕好吃吗?总觉得不是蛋糕,而是菜糕! 原帖由 adatyan 于 2008-5-1 23:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没有模子,就是用牛奶泡沫画的。 :) 先倒咖啡,再倒打过的热牛奶,用奶泡勾出大概的样子,然后用牙签挑一挑。
$m31$