kxww100 发表于 2008-8-5 21:54

:D :D :D :D

benn 发表于 2008-8-5 21:54

:D :D :D
忍不住了！！

MR.OIL 发表于 2008-8-5 21:56

原帖由 DLIII 于 2008-8-5 22:50 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢大家， 明白了。 $送花$

还有一个问题： 有的菜里面要洒点芝麻， 我从亚超买回来的袋装芝麻， 是不是应该先炒熟才能吃？ 如果要炒熟， 我能不能一次把整袋芝麻都炒了， 每次吃就取点出来？ 我想提高效率（实 ...
怪不得叫懒懒妈$汗$
最好还是不要全部炒
比如，你烤鸡腿时撒芝麻，味道更好，熟芝麻同鸡腿一起烤，颜色和味道都要差

sojamilch 发表于 2008-8-5 21:56

芝麻炒熟可以存放吧
不过原来我妈炒的。。。不隔夜就被我吃光了
放点盐稍微一炒。。。可香了

难道花椒面和蒜泥是北方话$frage$ 所以ＤＬＪＪ不懂
反正我南方来的同学偶尔会问我。。。我用的某些形容词是啥意思

莱茵 发表于 2008-8-5 21:56

这里只有白菜是个厚道人啊！

sojamilch 发表于 2008-8-5 21:58

芝麻炒时一定注意火候。。。。一不小心就炒糊了
不过德国都是电的。。。不像国内火热那么快

酸牛奶 发表于 2008-8-5 22:05

原帖由 莱茵 于 2008-8-5 22:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这里只有白菜是个厚道人啊！
$害羞$ 牛奶可以算半个

Aquaspirit 发表于 2008-8-5 22:06

珠珠 发表于 2008-8-5 22:16

花椒面和蒜泥都是川菜的重要调料. lz要做川菜了吗?

zabj 发表于 2008-8-5 22:24

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