beini_dong 发表于 2008-10-10 10:23

原帖由 doppiaw 于 2008-10-9 22:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
最爱吃南瓜饼了!多谢多谢!$送花$
我也挺爱吃的,不过还是懒得做。$汗$

beini_dong 发表于 2008-10-10 10:25

因为南瓜太大,分了一半给楼下老太。
她教了我一个小方子。
把南瓜切成小片,两边涂Butter煎,然后洒点盐吃。据说很美味。
我打算试试。:D

乖宝妈 发表于 2008-10-11 20:58

BEINI推荐一下怎么给宝宝做荤菜吧?
我妈说要一天给蒸个鸡蛋,我办不到啊。我就每天给几片ALDI买的KINDER吃的香肠。
这算不算吃了荤拉?$考虑$

beini_dong 发表于 2008-10-11 21:10

原帖由 beini_dong 于 2008-10-10 11:25 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
因为南瓜太大,分了一半给楼下老太。
她教了我一个小方子。
把南瓜切成小片,两边涂Butter煎,然后洒点盐吃。据说很美味。
我打算试试。:D
今天试了,没撒盐的给月月吃,一口气吃了两块半。
LG吃的撒盐的,也说不错。
不过我自己觉得一般。$汗$

beini_dong 发表于 2008-10-11 21:14

原帖由 乖宝妈 于 2008-10-11 21:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
BEINI推荐一下怎么给宝宝做荤菜吧?
我妈说要一天给蒸个鸡蛋,我办不到啊。我就每天给几片ALDI买的KINDER吃的香肠。
这算不算吃了荤拉?$考虑$
月月最近能吃好些肉食了,我都不用特地给她做。
昨天吃的小肉排汤,她自己啃了三块肉骨头。
还有鱼,Miesmuschel,虾,她都能吃了。
鸡蛋主要里面铁的成分高,不过月月确实有段时间特爱吃鸡蛋。我就鸡蛋番茄汤,蒸鸡蛋,鸡蛋菠菜汤,鸡蛋炖肉糜,鸡蛋鸡油菌汤地一样一样上。
噢,辣椒塞肉糜红烧一下,月月也喜欢。
不过现在就不怎么买BIO的了,否则太受限制了。
乖宝牙也挺多的了,你不用太小心的。

乖宝妈 发表于 2008-10-11 21:19

我不是小心,我是懒:(
汗~~~~~~都不知道做什么好,因为我是家务白痴啊~~~~~
好吧,努力~奋斗!!!$怒吼$

等等,鸡油菌是啥?鸡蛋肉糜怎么做?

[ 本帖最后由 乖宝妈 于 2008-10-11 22:21 编辑 ]

beini_dong 发表于 2008-10-12 19:54

原帖由 乖宝妈 于 2008-10-11 22:19 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我不是小心,我是懒:(
汗~~~~~~都不知道做什么好,因为我是家务白痴啊~~~~~
好吧,努力~奋斗!!!$怒吼$

等等,鸡油菌是啥?鸡蛋肉糜怎么做?
慢慢学吧,我也够菜的。Lebenslanges Lernen;)
那个就是Pfefferling,现在超市里都有。很有营养滴。
鸡蛋肉糜,我们是肉糜加姜末,油,生粉,酱油,酒,盐和在一起酱一下。酱完后加两个打好的鸡蛋放里面蒸一下就好了,也很简单的。
以前在中国有鲜咸蛋卖,就在肉饼中间打个咸鸭蛋。美味啊。
嫩要是够勤劳,可以自己做咸鸡蛋的。;) 不难,就是得等很久$汗$
买一小瓶Vodka, 鸡蛋洗洗擦干,然后在表面沾一层Vodka。然后再沾一层盐,用保鲜膜包起来。等个1个月,说不定能出油~~~

乖宝妈 发表于 2008-10-12 20:29

原来是Pfefferling。好,学习了,我做过咸鸡蛋,没出油啊。:(

voyage 发表于 2008-10-12 21:02

这里都是高手.越看越惭愧.$害羞$

都是好点子.学习了.$送花$

beini_dong 发表于 2008-10-13 20:45

原帖由 乖宝妈 于 2008-10-12 21:29 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
原来是Pfefferling。好,学习了,我做过咸鸡蛋,没出油啊。:(
那可能是等待的时间不够长:D
页: 1 [2] 3
查看完整版本: 南瓜宴