辣！！！！！！！！！！！！！！！！香
楼主真能吃辣的。每次做菜都那么多的干辣椒，我每次最多放两个，都觉的好辣。 最初由 goldbach 发布楼主做的东东一看照片就感觉香辣扑鼻,能说说怎么剔的鸭肉吗?
另:鸭油真的很腥吗?那以前国内的鸭油包是用什么做的呢?
鸭油有点腥,德国卖到的都是速冻的,肯定鸭油不好吃了,,,,,,,
你说的那个鸭油包是天津的特产吧,,,我没吃过呢,,,,看过介绍,肯定很好吃........... 最初由 leiessen 发布
鸭油有点腥,德国卖到的都是速冻的,肯定鸭油不好吃了,,,,,,,
你说的那个鸭油包是天津的特产吧,,,我没吃过呢,,,,看过介绍,肯定很好吃...........
没错,每次去劝业场那里的时候,都要给宿舍的JMS带好多鸭油包回去的, 所以我一听鸭油就觉得很好吃,呵呵!! 真的很不错，不知道德国的鸭子是散养的还是象鸡一样喂饲料？
回复: 鸭子怎么褒 汤最好吃呢?
最初由 studentberlin 发布鸭子怎么褒汤最好吃呢?
我都是加入啤酒褒的,德国的鸭子褒汤不太好吃............
回复: 辣！！！！！！！！！！！！！！！！香
最初由 trauen 发布楼主真能吃辣的。每次做菜都那么多的干辣椒，我每次最多放两个，都觉的好辣。
我从小就能吃,,到德国也没改,不同的是,在中国吃的再多也不长包,到了这里我长了很多的包包........... 最初由 qingyun 发布
真的很不错，不知道德国的鸭子是散养的还是象鸡一样喂饲料？
那我就不知道了,看它这么肥,我认为是吃饲料长大的................ 最初由 leiessen 发布
谢谢莫愁JJ
我下次就这样做
好厉害啊！
$嘎嘎$ 你和莫愁阿姨同辈分了，下次danilxxx也要叫你leiessen 阿姨了！$嘎嘎$ 最初由 varus 发布
好厉害啊！
$嘎嘎$ 你和莫愁阿姨同辈分了，下次danilxxx也要叫你leiessen 阿姨了！$嘎嘎$
我是早听说大家传说中的莫愁阿姨了,,,,,,,,,,,,,,,,我也不知道人家有多大,,我想最多40多岁吧,,,,,,,,称呼人家阿姨是不是感觉太老气拉,,,,,,,,,,
$嘎嘎$ 刚好偶前两天也买了只鸭子, 也准备肉用来炒, 骨头炖汤
以前偶也像楼主那样, 把鸭油用来煎, 但是太腥了...后来都是扔掉了
鸭子好肥啊....扔掉油就只乘3/4了... ><"...
炒鸭子的时候偶会加啤酒进去, 很容易入味并且好的也快, 也没什么这边鸭子臭臭的味道了 最初由 斑斑 发布
刚好偶前两天也买了只鸭子, 也准备肉用来炒, 骨头炖汤
以前偶也像楼主那样, 把鸭油用来煎, 但是太腥了...后来都是扔掉了
鸭子好肥啊....扔掉油就只乘3/4了... ><"...
炒鸭子的时候偶会加啤酒进去, 很容易入味并且好的也快, 也没什么这边鸭子臭臭的味道了
不是很肥,是太肥拉,扔掉就剩下1/2了..............
好象贵点的鸭子的油少一点,可能是野鸭品种吧,,,但没买过,我是不太爱吃鸭子的,因为我朋友爱吃,每次他吃的多.
回复: 叫 大妈 如何?
最初由 studentberlin 发布$嘎嘎$ $嘎嘎$ $嘎嘎$ $嘎嘎$ $嘎嘎$ $嘎嘎$ $嘎嘎$
回复: 回复: 叫 大妈 如何?
最初由 leiessen 发布这张图片我喜欢！$嘎嘎$
回复: 回复: 回复: 叫 大妈 如何?
最初由 varus 发布这张图片我喜欢！$嘎嘎$
me too~$嘎嘎$
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最初由 Sky@Miss 发布me too~$嘎嘎$
这会还不睡觉？想我了？$嘎嘎$ 最初由 leiessen 发布
我是早听说大家传说中的莫愁阿姨了,,,,,,,,,,,,,,,,我也不知道人家有多大,,我想最多40多岁吧,,,,,,,,称呼人家阿姨是不是感觉太老气拉,,,,,,,,,,
$嘎嘎$
$哈哈$ $哈哈$ $哈哈$
阿姨我今年整50岁了 最初由 莫愁 发布
$哈哈$ $哈哈$ $哈哈$
阿姨我今年整50岁了
那的确应该叫阿姨了.................
回复: 回复: 辣！！！！！！！！！！！！！！！！香
最初由 leiessen 发布我从小就能吃,,到德国也没改,不同的是,在中国吃的再多也不长包,到了这里我长了很多的包包...........
我跟你一样，但是不吃辣椒实在是不行，吃饭都不香的！$嘎嘎$
回复: 想吃
最初由 studentberlin 发布想吃
馋坏了吧？？？$我倒$ 前几天按着你的帖子，做了一次，很成功。谢谢啦！不过我们炒的是兔子肉。也很好吃。
回复: 是啊
最初由 studentberlin 发布下周准备买上 十只鸭子储备起来
呵呵
$汗水$
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