原帖由 Aquaspirit 于 2008-10-29 23:19 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
大肚婆为了BB, 必须睡觉了. 各位明天见哈$kiss$ $kiss$ $kiss$
886
原帖由 蜜罐子里的小熊 于 2008-10-29 23:13 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对，我买的就是这个瓶子。我妈说，现在大家萝卜都不晒了，直接放水里加盐就可以了$汗$ $汗$ 你觉得能行吗$frage$
可以， 没问题。$ok$
原帖由 蜜罐子里的小熊 于 2008-10-29 23:18 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
啥意思啊？
那次。。。$害羞$
原帖由 Aquaspirit 于 2008-10-29 22:43 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
盐不要用含碘的哟$送花$否则会变味
重庆人几乎家家都有几个泡菜坛.
德国也有泡菜坛买，用来腌东西超级好用。
我家也常做，自从买了腌菜的坛子以后，这个坛子我在amazon买的，花了34欧元，约5升。
酸萝卜的简单做法：
原料：白萝卜
调料：盐、酒、糖、姜、小辣椒
方法：1、将白萝卜先竖切，再切成一块块的半圆形；
2、将盐、酒、糖、姜、小辣椒混合放进坛子存放半天，再将切好的萝卜(沥干水)放入坛子中，腌制两天，即可食用。
特色：口感爽脆。
Gaertopf
我经常做,就是用盐煞,然后泡水,很简单啊
可惜我家就我一人吃,每次都吃不完倒掉
时间太长怕有亚硝酸盐什么的
原帖由 葡萄仔 于 2008-10-30 10:39 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家也常做，自从买了腌菜的坛子以后，这个坛子我在amazon买的，花了34欧元，约5升。
酸萝卜的简单做法：
原料：白萝卜
调料：盐、酒、糖、姜、小辣椒
方法：1、将白萝卜先竖切，再切成一块块的半圆形；
...
这个坛子真好，那我得赶紧去淘一个，谢谢葡萄斑斑的方子。我一定试试。
原帖由 娃娃妈 于 2008-10-30 13:18 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我经常做,就是用盐煞,然后泡水,很简单啊
可惜我家就我一人吃,每次都吃不完倒掉
时间太长怕有亚硝酸盐什么的
倒掉:mad: :mad: 太浪费了$郁闷$ $郁闷$