芝麻 发表于 2004-6-4 21:23

最初由 花火 发布
这个是不是赛螃蟹？！

哈，偶们家也称此为 赛螃蟹

littledai 发表于 2004-6-4 23:38

南方话叫蟹粉蛋，最好蛋黄蛋白分开炒，醋要用白醋，多加点姜和糖。炒出来之后，看上去还真像蟹黄和蟹肉！

大门五郎 发表于 2004-6-4 23:48

我感觉还是楼上这位头像中的那两个鸡蛋做得比较优秀!

Sky@Miss 发表于 2004-6-5 10:42

偶从来没有这样吃过，，，，，，，，第一次听说，，，但是，真的用好多醋啊

yueer8000 发表于 2004-6-5 15:43

赛螃蟹是要把蛋黄和蛋白分开来抄的哦。
页: 1 [2]
查看完整版本: [推荐]鸡蛋的新炒法