原帖由 tingleuchtner 于 2009-1-2 19:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢啊，我尝试一下啊！肯定能挺好吃的，我要买不到也可以用freiland hähnchen的吧？
其實我覺得用freiland 就可以了
我買布雷斯純粹是好奇而已
一隻雞比活龍蝦還貴 老實說 還不如買龍蝦算了$汗$
原帖由 tingleuchtner 于 2009-1-2 19:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢啊，我尝试一下啊！肯定能挺好吃的，我要买不到也可以用freiland hähnchen的吧？
對了 具體烤的時間 還要看烤箱根雞的大小
我這次買的那隻約1700g, 我家烤箱有風扇 所以需要的時間短一點
如果是沒風扇的烤箱 大概要再多烤各五到十分鐘
$汗$
原帖由 catwyc 于 2009-1-2 21:23 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
對了 具體烤的時間 還要看烤箱根雞的大小
我這次買的那隻約1700g, 我家烤箱有風扇 所以需要的時間短一點
如果是沒風扇的烤箱 大概要再多烤各五到十分鐘
$汗$
恩，我们的也带风扇的，我试试！
我也看到这样的，一只好像是10欧左右，正想着是不是乌骨鸡啊，就看到楼主的介绍啦。原来是叫不累死鸡$汗$
这个嘛..
平常就不是很常吃鸡,以前在国内也是
所以貌似米有发言权啊...
不过烤的成品还是很可口的样子哦
原帖由 紫色烟云 于 2009-1-8 17:37 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也看到这样的，一只好像是10欧左右，正想着是不是乌骨鸡啊，就看到楼主的介绍啦。原来是叫不累死鸡$汗$
m,十歐的應該不會是布雷斯
最多大概是freiland(我家這邊的freiland賣一公斤十三歐$汗$ )
法國人很愛搞產地證明的 加了aoc就可以貴兩三倍
$angry
對了 要分辨是不是真的布雷斯 還有一各方法
真的布雷斯雞左腳上有各鋁環 上面有飼養的的姓名跟住址
$汗$