jianring 发表于 2009-2-12 13:42

用手揉。小机器没那么大劲哦。hefe先用温水泡化,然后倒到面里,然后加水,一边加一边揉,使劲把面揉到一起,水要一点点加,面慢慢的就成一团了,不是很费劲,很快就好啦。再揉时间长些,面就光滑了。然后盖上一层纱布,上面盖盖子,放到暖气边上,等个1小时,面就发起来了。够详细了吧{:7_441:}

iva 发表于 2009-2-12 13:56

可以用牛奶代替水,和面!很好吃

欧洲高中生 发表于 2009-2-14 13:31

谢谢。不过怎么总拈到手上!

jianring 发表于 2009-2-15 15:39

{:4_300:}揉的时间长了就不粘手啦,你这馒头做的真费劲啊!

欧洲高中生 发表于 2009-2-18 19:16

时间越长越拈。。。算了不弄了。。。烦死了拉

月牙丨突 发表于 2009-3-14 18:54

{:4_297:}
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