兔子的牙 发表于 2009-3-17 21:52

上海生煎 绍兴醉鸡

本帖最后由 兔子的牙 于 2009-3-17 20:58 编辑

绍兴醉鸡的做法简单,不过是花椒粉 盐加水煮20多分钟后,捞出放在绍兴酒里浸泡,放在冰箱里几个小时,取出即食。2381820 上海生煎满足了我的馋虫子,当年读书学校对面,有家餐馆做的生煎是一绝,直到现在还在想念。制作秘诀有两点要切记,一是肉馅一定要有排骨炖的肉汁,这样肉馅才鲜嫩多汁。二是一定要在锅底放入面粉和水调出来的汁,这样生煎才不会沾锅。

yooyoo_8860 发表于 2009-3-17 23:34

{:4_299:}
高手啊,看起来超正宗啊~~~~饿了~~~~~~

宝贝安 发表于 2009-3-17 23:37

有底座的生煎第一次看到哦{:5_370:}

müller 发表于 2009-3-17 23:40

{:3_246:}好吃

annygogo 发表于 2009-3-18 00:46

怀疑是楼主转帖的,对楼主不信任

紫蝴蝶 发表于 2009-3-18 15:05

{:4_295:}

Liv 发表于 2009-3-18 15:19

这个卖相不佳吧。。。。。。。。。。。。。

很红很革命 发表于 2009-3-18 16:24

{:3_248:}

cavendish 发表于 2009-3-18 16:25

mm是用手机照的吧?

hui081 发表于 2009-3-18 19:32

{:5_394:}

兔子的牙 发表于 2009-3-18 22:53

10# cavendish

不是手机拍的,是日本的小sanyo数码相机拍的。

兔子的牙 发表于 2009-3-18 22:54

5# annygogo


是原创,不是转帖,再不信,那就不是我的问题了。

兔子的牙 发表于 2009-3-18 22:55

8# Liv


自己做饭自己吃。卖相好的,都可以开店了。

兔子的牙 发表于 2009-3-18 22:58

3# 宝贝安


这个底座,也是我看了别人的帖子,特意加上去的。好处是不用油也能不粘锅,而且没有油煎的那么油腻,焦脆的底座,好像华夫饼干呢

diabolus 发表于 2009-3-19 12:19

不发生煎的方子就不承认是你做的{:4_281:}{:4_301:}

annygogo 发表于 2009-3-20 00:14

5# annygogo


是原创,不是转帖,再不信,那就不是我的问题了。
兔子的牙 发表于 2009-3-18 21:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
人呢,骗人一次,或者是被一个人骗过一次呢,要取得别人的信任或者要信任这个人是很难很难的,越想越觉得你那个帖子恶心,不知道你什么目的,但是你制造的后果,就是以后真的有谁遇到了困难在论坛求助,就会被怀疑,会被冷嘲热讽,然后你的帖子就会被作为别人的事情也是一个坑的例证

annygogo 发表于 2009-3-20 00:16

网络也能反应一个人的人品,耍人玩好玩,被耍的人会很受伤,也反应出你这个人在现实中的人品不怎么的

红蔷薇 发表于 2009-3-20 02:57

{:5_394:}

兔子的牙 发表于 2009-3-20 15:21

不发生煎的方子就不承认是你做的{:4_281:}{:4_301:}
diabolus 发表于 2009-3-19 11:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我就是写了生煎的方子,你也要怀疑我这是网上搜索来的资料,在怀疑论者那里,什么都要怀疑的。

兔子的牙 发表于 2009-3-20 15:22

网络也能反应一个人的人品,耍人玩好玩,被耍的人会很受伤,也反应出你这个人在现实中的人品不怎么的
annygogo 发表于 2009-3-19 23:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

呵呵,美眉,你好较真哦。你现实生活里和我打过交道吗?

兔子的牙 发表于 2009-3-20 15:24


你制造的后果,就是以后真的有谁遇到了困难在论坛求助,就会被怀疑 ...
annygogo 发表于 2009-3-19 23:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

在网络生活,喜欢较真的,自然要较较真的。不喜欢较真的,就没所谓。

舅舅舅爸爸 发表于 2009-3-20 15:29

咋这个效果啊

annygogo 发表于 2009-3-20 19:31



我就是写了生煎的方子,你也要怀疑我这是网上搜索来的资料,在怀疑论者那里,什么都要怀疑的。
兔子的牙 发表于 2009-3-20 14:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你被人怀疑是活该,因为这是你自己亲手酿造的。大家本来不是什么怀疑论者,一片好心的相信了你的帖子,付出了同情,结果转过身你告之大家被戏弄了。你说你在发帖子,让人家怎么信任你。信任是相互的,为什么别人发美食的帖子就饿没人怀疑,只怀疑你呢?

annygogo 发表于 2009-3-20 19:33



呵呵,美眉,你好较真哦。你现实生活里和我打过交道吗?
兔子的牙 发表于 2009-3-20 14:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
现实中没有,但是网络生活也是生活,不要因为你躲在电脑后头没有人知道你是谁,你就可以为所欲为了

annygogo 发表于 2009-3-20 19:36



在网络生活,喜欢较真的,自然要较较真的。不喜欢较真的,就没所谓。
兔子的牙 发表于 2009-3-20 14:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对你是没有所谓啊,你在戏弄大家,你玩的开心当然没所谓了,可是那些信任你的网友呢,真心的同情你,好心的帮你向身边的人打听法律,认认真真的在帮你找出路,帮你想办法,帮你出招的网友呢,你把人家的一片真心拿来戏耍,你当然不用较真了。
可是你真的真的应该向大家说对不起。
不过我还是从心底里觉得你这种人就是不诚实,至少是不善良的人

Basilikum 发表于 2009-3-24 23:33

呵呵,被这个卖相雷到了。没有见过这么难看的绍兴鸡和生煎。不过好像这次LZ还是蛮真诚的。做的难看也拿出来分享,花了时间花了力气,应该鼓励的!{:5_387:}

wakaka 发表于 2009-3-25 10:33

路过
很不巧的,俺家祖上绍兴人
绍兴醉鸡完全84这么做滴{:5_386:}

engel365 发表于 2009-4-8 23:14

{:5_394:}

SDL 发表于 2009-4-9 16:04

什么破烂?{:5_339:}

hohuhu 发表于 2009-4-9 16:16

这么生煎何我吃得不太一样啊
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