请问一下，Nudelteig就是不发面的面团吗，只要15分钟，很快阿~
yama12 发表于 2009-3-26 19:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也在研究，也看见了这个。Nudelteig应该就是不发酵面团。比我以前的那个快。但是感觉里面的零件有点粗糙。希望耐用 让大家说的我也动心啦，明天看看还有没有。。。 这个强烈推荐，质量很好，我去年5月份买的，基本每礼拜用两次，一点毛病没有，就是螺旋桨有些掉漆，这个没办法，因为经常高温的问题。不过好像可以买零备件的。
不过去年好像是32，今年贵了2块钱。
lidl这个比plus的好， 可以做 1250 g 的面包。如果是一个人就烤750g的，2个人就烤1000g的。3个以上就1250g。
楼主最好研究一下说明书，上边各种面包都有介绍。你烤的那种甜面包最好能加点葡萄干，巨好吃。 这个强烈推荐，质量很好，我去年5月份买的，基本每礼拜用两次，一点毛病没有，就是螺旋桨有些掉漆，这个没办法，因为经常高温的问题。不过好像可以买零备件的。
不过去年好像是32，今年贵了2块钱。
lidl这个比plus ...
csugs 发表于 2009-3-28 17:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
刚想上来汇报一下呢，我就是考了甜面包，可能蜂蜜放少了，不甜~
看单子上介绍，可以加巧克力，干果进去，我估计加了能好吃，就像你说的，加葡萄干，下次一定试试~ 今天去LIDL,还有一堆呢
MS抢得不是很快~ 今天去LIDL,还有一堆呢
MS抢得不是很快~
红茶C 发表于 2009-3-30 20:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM在哪里？
MM在哪里？
小灰猫 发表于 2009-3-31 12:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我在汉堡~~ 我买的就是可以晚上做早上吃的.还专门是为了在国内烤面包带回去用的.
另外想问问大家用机器活面水放多少怎么掌握的呀?我昨天试做就是一点一点加水.怕一次加多面稀了.
杉杉来迟 发表于 2009-4-1 00:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个机器附带的小册子里应该有的,MM仔细翻翻看,
MS不光是技术上的使用手册
要说一般的量,大概就是330-350ML温热水加半袋面粉(自发粉)
出来一个750克的面包~ 我觉得就够大了,,再大我家就肯定要放陈了还吃不完{:5_367:}
RE: 这周四Lidl卖的面包机怎么样？
今天正好做了这个面包，我们都爱吃这种松软的，上个PP吧，买回来了～～上午去还刚摆出来几个，下午去就只剩最后一个了～～
面包机里带了一些方子还可以的，什么酸奶面包啊，巧克力面包啊，我在kaufland买的一种Süsses Brot的面包粉7毛9一袋1kg，做出来的也还可以，软软的 ...
忽然夏天 发表于 2009-3-26 18:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif 看着好诱人阿！我上次烤的好像没发起来。。。。
顺便问下，和面容易，可是如果发面，不烤，是用哪档阿？ 44# 忽然夏天
你这个是按照哪个方子作出来的啊？
我做出来的面包 如果不当时吃完 就变得很硬了！
另外，是不是不管做多少克的面包，加入的面粉和水的量都是一样的啊？ 45# yama12
好像就是teig那档吧？
不过我加入了320ml的水 再加大概半袋面，活出来实在是太稀了！ 都差不多吧!!我每天都用很方便的 我也买了lidl的面包机。我想问一下，如果选错了档就启动了，怎么取消啊。我怎么取消不了？断电也不行。希望懂门的棒棒忙，非常感激！ 我还没有单纯用这个和过面，看了一下，好像要和发酵的面团应该选6Teig那个吧，1小时50分，和不发酵的面团选7Nudelteig吧，15分钟，不太确定啊，下次试了再来汇报。
看着好诱人阿！我上次烤的好像没发起来。。。。
顺便问下，和面容易，可是如果发面，不烤，是用哪档阿？
yama12 发表于 2009-4-3 14:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif 我就是按照上面我说的那种kaufland买的面包粉上面的说明加了牛奶黄油和鸡蛋做的，很简单的。我用乐扣装了放在冰箱里吃两三天没问题，一直都是很软的。
44# 忽然夏天
你这个是按照哪个方子作出来的啊？
我做出来的面包 如果不当时吃完 就变得很硬了！
另外，是不是不管做多少克的面包，加入的面粉和水的量都是一样的啊？
mudan 发表于 2009-4-3 17:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif 长按住电源键试试，5秒以上？ 或者断电久一点时间试试？这机器好像有点记忆功能，应付突然断电的情况，但也不能记很久吧，所以断电时间久一点它可能就记不住了，我想～～呵呵
我也买了lidl的面包机。我想问一下，如果选错了档就启动了，怎么取消啊。我怎么取消不了？断电也不行。希望懂门的棒棒忙，非常感激！
dummygirl 发表于 2009-4-3 21:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif 刚刚发现这个机器也有这个功能耶，可以预订最多15个小时后出面包，说明书上有个例子：现在8点钟，你可以设定7个半小时，那么15：30面包新鲜出炉，我的理解是比如你8点把面包料配好放在机器了，设定好timer：7：30，做一个需要做3小时的面包那么它是从12点半开始做，15：30做好，应该是这个意思吧，我德语不是很好，有那问能确认的来说一下吧
这个面包机能定时吗？据说国内有种200多块RMB的，可以设定好几点钟新鲜出炉，晚上睡前把材料放进去，定时，到点它就开始自己忙活了，等睡觉醒来就可以啃热乎乎的面包了。不知道这款行不？
strelizia 发表于 2009-3-31 23:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif 49# dummygirl
断电也不行?也太强了
直接按停止健阿 本帖最后由 yama12 于 2009-4-4 14:31 编辑
45# yama12
好像就是teig那档吧？
不过我加入了320ml的水 再加大概半袋面，活出来实在是太稀了！
mudan 发表于 2009-4-3 17:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
按照说明做，多少面加多少水就行。还可以买现成的面包粉，超市有卖，本子上也有说明。
不过这个机器作面包的量是很大，够吃好几天了。。。 我还没有单纯用这个和过面，看了一下，好像要和发酵的面团应该选6Teig那个吧，1小时50分，和不发酵的面团选7Nudelteig吧，15分钟，不太确定啊，下次试了再来汇报。
忽然夏天 发表于 2009-4-4 01:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我今天或者明天就试试6那个，成功了上来汇报，呵呵~ 长按住电源键试试，5秒以上？ 或者断电久一点时间试试？这机器好像有点记忆功能，应付突然断电的情况，但也不能记很久吧，所以断电时间久一点它可能就记不住了，我想～～呵呵
断电久一点可以取消。下次试试长按住电源键。谢谢~ 这个现在lidl的online shop 也有卖了，刚买了一个，还没收到呢
大家还能多介绍介绍使用的经验么{:4_295:} {:4_294:} 在你家吃过后弄的我也动心了{:5_381:}