kittycat
发表于 2009-5-10 19:07
{:5_358:}漂亮
zzhhaaoo
发表于 2009-5-10 21:30
{:4_276:}
非同寻常
发表于 2009-5-11 08:10
哪里买的玉米淀粉阿??谢谢楼主回复!{:5_377:}做的太好了!
贝卡
发表于 2009-5-11 08:16
国内带的,呵呵。不过我觉得像Kaufland那种大超市应该都有吧,如果没有的话就用淀粉代替也可以
witchQ
发表于 2009-5-11 10:53
好像做起来也不麻烦,对了,关于 2. 黄油加糖打发,到cremig的感觉 这个步骤,用筷子能出效果吗?{:5_367:}(我没有搅拌机。。。)
非同寻常
发表于 2009-5-11 11:25
国内带的,呵呵。不过我觉得像Kaufland那种大超市应该都有吧,如果没有的话就用淀粉代替也可以
贝卡 发表于 2009-5-11 09:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
刚刚就去超市找了,没有找到!MM说的淀粉代替,就是我们平时用来做菜勾芡的淀粉马??我家是苓粉可以吗?很想做给我家宝宝吃,所以问题多多哈!多谢楼主回复{:5_377:}
贝卡
发表于 2009-5-11 11:36
刚刚就去超市找了,没有找到!MM说的淀粉代替,就是我们平时用来做菜勾芡的淀粉马??我家是苓粉可以吗?很想做给我家宝宝吃,所以问题多多哈!多谢楼主回复{:5_377:}
非同寻常 发表于 2009-5-11 12:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我说的就是土豆淀粉,mm说的苓粉,我不知道是哪一种。超市里卖的淀粉就可以了有的叫speisestaerke 有的叫kartoffelmehl 都是一样的。
还有,这个应该很适合宝宝吃哈,尤其是不爱吃蛋黄的宝宝。{:5_363:}
贝卡
发表于 2009-5-11 11:38
好像做起来也不麻烦,对了,关于 2. 黄油加糖打发,到cremig的感觉 这个步骤,用筷子能出效果吗?{:5_367:}(我没有搅拌机。。。)
witchQ 发表于 2009-5-11 11:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
如果没有搅拌器的话,用普通的手动打蛋器也可以的。或者用筷子,呵呵。以前我也是这么干的。不过就是比较累而已。前提是一定要把黄油在室温下软化,软到可以轻松的插进去一根手指为止。就可以了
witchQ
发表于 2009-5-11 12:49
呼哈,太好了,我会试试的{:4_286:}
lydia_fairy
发表于 2009-5-11 13:15
今晚实习一下!