yongyuan 发表于 2009-5-10 20:14

野菜系列之----上汤枸杞叶

本帖最后由 yongyuan 于 2009-5-10 20:18 编辑

前阵子吃过油菜花之后,刚好枸杞叶抽芽长叶子了,摘下嫩嫩的枸杞叶又一道美味上桌了{:5_327:}
回顾下原野菜帖成熟的枸杞

yongyuan 发表于 2009-5-10 20:15

原料:枸杞叶,枸杞子,大蒜,香菇,鸡蛋,皮蛋
做法:干香菇凉水泡开洗净切小块,一个鸡蛋水煮熟后去壳切小块,皮蛋也切小块,大蒜剥皮,枸杞叶子洗净控水
炒锅热油,炒大蒜,炒至七八成熟时倒入香菇和枸杞叶子炒蔫叶子,然后加水成汤,放入枸杞子,加盐,汤水烧滚后加入鸡蛋和皮蛋,盛汤出锅前加点味精或者鸡精。
美美的上汤枸杞叶,明目养颜{:5_342:}

亮剑1 发表于 2009-5-10 20:20

口水。。。

Liv 发表于 2009-5-10 20:31

嫩太会吃了!!!{:5_370:}

yongyuan 发表于 2009-5-10 20:35

嫩太会吃了!!!{:5_370:}
Liv 发表于 2009-5-10 20:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

嘻嘻,这样吃真的很好吃,比简单的鸡蛋枸杞叶汤好喝多了,毕竟材料多了些{:5_328:}

kittycat 发表于 2009-5-10 20:47

{:5_394:}

zzhhaaoo 发表于 2009-5-10 21:33

{:4_276:}

@1234@ 发表于 2009-5-10 23:54

{:5_394:}

SilviaShe 发表于 2009-5-10 23:55

{:2_237:}

march 发表于 2009-5-11 00:02

新鲜的枸杞诶!!!是lz自己种的嘛?佩服佩服。
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