画心
发表于 2009-6-29 20:28
我只在北京读书的时候见到过同事杀鱼的时候去掉腥线，但在我们家那儿却没见有人这么做，所以我也没想到，可能不觉得腥气吧，{:5_383:}
画心
发表于 2009-6-29 20:29
偶没吃过虾酱呢，所以压根没想到哈，看来需要学习的东西还很多啊，{:5_310:}
lisha_david
发表于 2009-7-7 19:16
{:2_225:}
zzhhaaoo
发表于 2009-7-8 19:39
{:4_276:}
画心
发表于 2009-7-9 21:35
不说了，直接上图片了
画心
发表于 2009-7-9 21:38
这个是模仿以前在四川吃的盐煎肉，不过当时饭店里用的是猪肉，很下饭的一道菜哦
画心
发表于 2009-7-9 21:38
再发一张
画心
发表于 2009-7-9 21:40
这个菜在北京被称作油菜，但是我们那里称这个为上海青，很嫩，在亚店买的
画心
发表于 2009-7-9 21:42
彩椒烧肉
画心
发表于 2009-7-9 21:43
爆牛肚，那个黑黑的是豆豉哈
画心
发表于 2009-7-9 21:44
又是一次鱼煮豆腐汤，大鱼在豆腐底下呢
画心
发表于 2009-7-9 21:45
猪肝
画心
发表于 2009-7-9 21:46
西红柿炒菜花，凑数的
画心
发表于 2009-7-9 21:47
今天最后一道，清炒莴苣叶子
画心
发表于 2009-7-9 21:48
好了，感谢各位的光临，晚安！
szdrszm123
发表于 2009-7-10 11:23
求盐煎牛肉的做法啊~~~牛肉是先酱好的然后切片？
奥运宝
发表于 2009-7-10 11:44
LZ 怎么那么会做啊，这小日子过的{:5_325:}
joycehu
发表于 2009-7-14 17:28
{:7_426:}