逛街小妮 发表于 2009-6-5 20:08

mm讲讲怎么种的黄豆芽和香菜呗,看着好馋人啊
lemonade 发表于 2009-6-5 13:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


是啊,讲讲怎么种黄豆芽吧,我前几天刚试过一次,失败了!

sossos 发表于 2009-6-5 21:26

哇想吃第一个!!!

画心 发表于 2009-6-6 12:40

先把黄豆用水浸泡一个晚上,然后倒入一有孔的塑料筐筐 里面,上面盖上一个保湿的毛巾或者布(很关键的),然后置于阴凉处,早晚各淋一次水,为了使豆芽长得更壮,可以在毛巾上压一重物,这样生出的豆芽就会粗一些。PS香菜就是直接把种子埋在土里面生长就ok了,保持土壤湿润,我的过了两三个星期之后才发芽的,因为种子已经过期了。

画心 发表于 2009-6-6 12:52

放冰箱结冰了

画心 发表于 2009-6-6 20:04

甜哪

画心 发表于 2009-6-6 20:06

香煎小排骨
1)将排骨切成如下图大小

画心 发表于 2009-6-6 20:10

2)调料
然后加入 白糖盐 生抽 老抽还有花椒大料拌匀,腌制十五分钟到半小时, 主要为了让排骨入味

画心 发表于 2009-6-6 20:12

3)腌好后,加入一定量的生粉(我用的是菱粉),拌匀

画心 发表于 2009-6-6 20:13

拌成如下的程度

画心 发表于 2009-6-6 20:14

本帖最后由 画心 于 2009-6-6 21:16 编辑

4)放入七成热的油锅内,小火煎炸
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查看完整版本: p10又加很多新pp了,盐煎牛肉,清炒菜心等等。。。酸菜鱼头汤