Awa 发表于 2009-6-17 16:35

请教下

牛腩的德语怎么说阿???

himmelblau 发表于 2009-6-17 16:42

Aquaspirit 发表于 2009-6-17 16:46

Aquaspirit 发表于 2009-6-17 16:48

皇后的新衣 发表于 2009-6-17 17:06

牛腩是牛肚子上的肥肉。跟猪的Schweinebauch差不多,应该叫Rinderbauch吧。 {:4_290:}

PimmsL.D.N. 发表于 2009-6-17 17:07

要找德文版的动物解剖图 {:5_319:}

皇后的新衣 发表于 2009-6-17 17:07

我一直想去肉店买牛毛肚, 猪筒子骨.

现在知道牛毛肚的德语是Rindblaettermagen, 有谁知道猪筒子骨怎么说?
Aquaspirit 发表于 2009-6-17 17:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你想用猪筒子骨汤熬火锅底料,再烫牛毛肚唛。{:5_370:}

cindypipa 发表于 2009-6-17 17:48

本帖最后由 cindypipa 于 2009-6-17 18:51 编辑

如果你要做炖牛肉的话, 那就买RINDER-BRUST

如果要炒的话, 最基本的就是RINDER-BRATEN   ODERRinder-Rouladen

{:4_307:}

wakaka 发表于 2009-6-17 19:22

我一直想去肉店买牛毛肚, 猪筒子骨.

现在知道牛毛肚的德语是Rindblaettermagen, 有谁知道猪筒子骨怎么说?
Aquaspirit 发表于 2009-6-17 17:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

以前我这里超市都是卖筒子骨的
nnd,现在都卖其他碎骨头了
郁闷死我了

Aquaspirit 发表于 2009-6-17 20:04

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