请教各位能干的主妇们！！！关于餐前点和餐后点
下周被邀请去同事家晚餐，大概5人左右(全是女性)。我和大家说好了带Vorspeise和Nachspeise，事先都问好了，都没什么忌口的。餐前点，我想就搞个番茄炒蛋，当冷菜吃。
餐后的呢，没有主意，我又不会做，最好去买吧。各位能给个意见，买什么好，一般去什么地方买，要好吃的！谢谢！{:5_335:} 额献个丑。先说额对这个不咋地。
额只有带有各种各样的色拉。做好的当季水果酸奶（其实是让婆婆做的）
前餐的话，就是有次做过好烧牛肉，切得很小块。 前餐的话salat比较靠谱
或者你会做冷的那种越南春卷也ok
后餐的话选择很大， 可以是各色kuchen或者是ice 额献个丑。先说额对这个不咋地。
额只有带有各种各样的色拉。做好的当季水果酸奶（其实是让婆婆做的）
前餐的话，就是有次做过好烧牛肉，切得很小块。
蛇妖MM 发表于 2009-6-23 17:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
有个同事带沙拉了，所以俺不能带了.................。
番茄炒蛋其实我也觉得不伦不类的，不过'欺负'老外嘛，好多外国人都喜欢这个，所以我考虑上了。如果实在不可，我再选择其他的。
餐后的主要想带甜的，我看平时中午吃饭，她们个个都吃甜的(饭后)。 Vorspeise番茄炒蛋这个主意不错，不过还是热的好吃。蛋冷了我觉得有腥味。
Nachtisch一般都是甜食, 你可以看看Vox的Perfekte Dinner找灵感{:5_332:}
himmelblau 发表于 2009-6-23 17:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
啥是VOX? 前餐的话salat比较靠谱
或者你会做冷的那种越南春卷也ok
后餐的话选择很大， 可以是各色kuchen或者是ice
水瓶座小天天 发表于 2009-6-23 17:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯，我去买点蛋糕好了。简单！
啥是VOX?
Awa 发表于 2009-6-23 17:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一个TV-Sendung， 这个台有各种各样的好看电影， 还有一个经典黄金档节目叫完美晚餐， 很好玩的， 说做饭的 恩，vox是一个电视台 如果你有方子或者会做东南亚口味的salat，也可以做好带过去的
他们应该会喜欢的， 比如各种蔬菜加鸡肉丝陪酸甜辣汁和果仁碎拌出来的salat或者是越南春卷配鱼露， 更甚至是sushi或者手卷， 都可以当前餐的， 会受欢迎 本帖最后由 蛇妖MM 于 2009-6-23 17:35 编辑
有个同事带沙拉了，所以俺不能带了.................。
番茄炒蛋其实我也觉得不伦不类的，不过'欺负'老外嘛，好多外国人都喜欢这个，所以我考虑上了。如果实在不可，我再选择其他的。
餐后的主要想带甜的，我看 ...
Awa 发表于 23/6/2009 17:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
前餐，小餐，泪始于中国的冷菜。其实德国人很喜欢吃豆腐的，你要不弄个豆腐类的？你也可以弄个鸡肉什么的，可以把骨头剔除先。
餐后，水果酸奶或者冰激凌。蛋糕下午喝咖啡的时候吃。一般蛋糕最好两种。带上schlagsahne,有人喜欢在蛋糕上schalgesahne,有人喜欢在咖啡里schlag一点shane. 甜点：红枣银耳羹 对了，弄几个寿丝也成的。 前餐做沙拉吧，后餐的话，做杏仁豆腐吧。很好吃嗒。 前餐，寿司，后餐，糖拌西红柿。
PS：额觉得德国人心目中的中餐就是酱油，所以糖醋排骨很受欢迎，请德国人吃饭，糖醋排骨肯定没错的。 本帖最后由 cindypipa 于 2009-6-23 20:07 编辑
前餐，寿司，后餐，糖拌西红柿。
PS：额觉得德国人心目中的中餐就是酱油，所以糖醋排骨很受欢迎，请德国人吃饭，糖醋排骨肯定没错的。
月牙丨突 发表于 2009-6-23 19:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个偶同意, 他们喜欢酸中带甜又带点咸的,
有次朋友来我家吃过偶的糖醋鸡快, 然后有一次她过生日, 大家每人带个菜, 她就指定要我带这个菜
{:4_307:} 前餐，寿司，后餐，糖拌西红柿。
PS：额觉得德国人心目中的中餐就是酱油，所以糖醋排骨很受欢迎，请德国人吃饭，糖醋排骨肯定没错的。
月牙丨突 发表于 2009-6-23 19:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
支持！！！德国人喜欢吃肉{:5_332:} 前餐来个炸的春卷，炸的混沌等，或者来个牛肉干？
红烧排骨？西红柿炒蛋这个主意一般。
餐后甜点 其实也可以来个汤圆？西米露？ 芒果冰 。。。 提拉米苏 {:5_379:} 甜点可以用椰奶煮西米（少加，有些人可能觉得奇怪）然后加芒果，苹果，葡萄之类的水果（不要酸味太重的。）让颜色看起来很丰富就好了。简单，又比较受欢迎。 餐前做个mozzarella salat吧，两分钟搞定！又好吃~~
餐后做个提拉米苏 前点：春卷，寿司，土豆沙拉（用薯片做底）后点：糯米糍，蛋塔，老婆饼.个人建议，番茄炒蛋热着好吃，但鸡蛋凉了就有故腥味，卖相也就差了,还不如拌个黄瓜粉丝呢，凉粉当然最好 本帖最后由 Awa 于 2009-6-24 13:04 编辑
多谢各位的意见！！{:5_335:}
餐前的自己做，CindyamMain的意见不错，我可以做个酸甜凉粉以前做过，口感还不错，色拉当然不错，不过因为有人带了，所以我就不重复了。
寿司和春卷从来没有搞过，俺的水平很差。牛肉片等太费功夫了，这两天精神体力不够，就不勉强自己了。
因为正餐是BBQ，所以前餐就不弄肉了，不然太''肉''了(否则红烧糖醋排骨倒是好主意。)！
餐后的，真的不自己做了，一是手艺不够，二是不愿意费力气了。
本来不想去的，但是以前她们就邀请过我2次，都因故未去，这次再不去，估计别人永不会再邀请我干点什么了。{:5_334:} 提拉米苏 {:5_379:}
酸牛奶 发表于 2009-6-23 20:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我去买点！！！
一个TV-Sendung， 这个台有各种各样的好看电影， 还有一个经典黄金档节目叫完美晚餐， 很好玩的， 说做饭的
水瓶座小天天 发表于 2009-6-23 17:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Achso..........
嫩不看电视？？{:5_371:} 就是电视节目里一档平民美食节目
himmelblau 发表于 2009-6-23 17:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
偶尔看电视(德语不够好)，不过有哪些台真的没注意，汗{:5_383:} 如果你有方子或者会做东南亚口味的salat，也可以做好带过去的
他们应该会喜欢的， 比如各种蔬菜加鸡肉丝陪酸甜辣汁和果仁碎拌出来的salat或者是越南春卷配鱼露， 更甚至是sushi或者手卷， 都可以当前餐的， 会受欢 ...
水瓶座小天天 发表于 2009-6-23 17:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
说得真好，我都看得有胃口！！
有人喜欢在咖啡里schlag一点shane.
蛇妖MM 发表于 2009-6-23 17:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是我！哈哈！ 甜点：红枣银耳羹
葡萄仔 发表于 2009-6-23 17:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢版版，我自己很喜欢这个。
不过有些外国人吃不惯..........。
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