蜜糖罐 发表于 2004-8-26 19:40

~~~生日蛋糕~~~，婚礼蛋糕，+方子

第一次发帖，大家不要拍我噢:P
周二BF生日，烛光晚餐

婚礼蛋糕在3页。$瞧瞧$

[ Last edited by 蜜糖罐 on 2004-9-2 at 21:50 ]

蜜糖罐 发表于 2004-8-26 19:43

生日蛋糕:)

蜜糖罐 发表于 2004-8-26 19:45

点上蜡烛$加油$

蜜糖罐 发表于 2004-8-26 19:46

我很喜欢的一张

蜜糖罐 发表于 2004-8-26 19:47

里面$ok$$支持$

sinymm 发表于 2004-8-26 19:49

幸福啊，蛋糕看起来好好好吃哦

Tor 发表于 2004-8-26 20:17

看着很好吃的样子，MM是你做的吗？

漠燃 发表于 2004-8-26 20:23

哇~~~~ 真的是自己做的吗? 好漂亮啊!!

Frühlinginr 发表于 2004-8-26 20:37

支持一个;-)

lucychen 发表于 2004-8-26 21:11

哇.你蛋糕做得好仔细呀.里面的夹层都那么整齐.看来是非常非常的用心了哦..呵呵

小琪 发表于 2004-8-26 22:02

好浪漫哦~~~~~~~~~~呵呵~祝MM幸福~！！

yimer 发表于 2004-8-27 10:21

好浪漫哦！蛋糕好漂亮！顶。。。里面紫色的是什么东东呢？

fifi 发表于 2004-8-27 11:49

不错不错,...很PP的说.

eggfelix 发表于 2004-8-27 12:22

支持。。。。。。。。。。。。

Sky@Miss 发表于 2004-8-27 12:48

做的好漂亮啊！！！！

goldfox 发表于 2004-8-27 19:01

哇！好$漂亮$
$浪漫$
蛋糕如果是自己做的，那可真的是专业水平啊！
$学习了$

yimer 发表于 2004-8-27 20:21

蛋糕中间是怎么做的啊？好想知道啊！

whz_hrb 发表于 2004-8-28 00:44

浪漫烛光晚餐，幸福哦。。。。。

蜜糖罐 发表于 2004-8-28 16:43

Originally posted by yimer at 2004-8-27 07:21 PM:
蛋糕中间是怎么做的啊？好想知道啊！
刚才写了那么多，全没了$惨啊$ 再写一下吧$我晕$
蛋糕烤好分三层，中间一层厚一点，上下层尽量薄。把中间那层做成几个环。

蜜糖罐 发表于 2004-8-28 16:47

中间的Cream。新鲜的Heidelbeer（就是蛋糕表面四周的那个小果），碾碎，加Galatin（不知拼得对不对），500g的Quark，100ml奶油，搅拌，等它凝了，就可以抹了。$加油$

蜜糖罐 发表于 2004-8-28 16:52

两层都抹好后，盖上上面一层蛋糕。就可以装饰表面的奶油了。一共四层。最底下一层薄的，中间那层厚的被环成5份，加Cream变成两层，再上面铺一层。不知讲没讲清楚$汗水$

[ Last edited by 蜜糖罐 on 2004-8-28 at 16:00 ]

蜜糖罐 发表于 2004-8-28 16:54

再传几张给朋友婚礼做的蛋糕。

蜜糖罐 发表于 2004-8-28 16:55

用了6，7个小时。$我晕$

蜜糖罐 发表于 2004-8-28 16:58

里面的夹层都是新鲜草莓。受到了好评。能给好朋友的婚礼添彩，开心死了$赚到了$

danfengsihuo 发表于 2004-8-28 17:38

好佩服啊!MM水平可真高.但是MM写的我看的不是很明白.好想吃一口啊!

Sundae 发表于 2004-8-28 17:49

真专业！

蜜糖罐 发表于 2004-8-28 19:17

Originally posted by danfengsihuo at 2004-8-28 04:38 PM:
好佩服啊!MM水平可真高.但是MM写的我看的不是很明白.好想吃一口啊!

$汗水$ 表达能力好差啊 $我晕$ $失败$
可惜没有那么多照片，没法来个看图说话。

不吃巧克力 发表于 2004-8-28 19:23

太漂亮了,简直是专业级别的!!

Jancy linlin 发表于 2004-8-28 20:08

我的妈啊
和店里面卖的有什么分别
佩服~~！！！！！！！！！！！

青蓝忘情水 发表于 2004-8-28 20:54

天哪，我看了好几遍都没看明白，更甭说做了，佩服楼主的手艺，绝对是专业水准了，好喜欢，还有内蜡烛，颜色很好PP
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