你们买的排骨长什么样子？俺从来没买过，看俺剁排骨， 老公估计要吓死。{:5_383:}
你先用刀背面在骨头上敲，然后再用刀口切。我砍骨头从来都没有不断开过，只是那声音太大了点。切板都换了两次。{:5_387:}
Geniee 发表于 2009-12-3 00:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
原来是要先用刀背的
我一直是用刀刃剁的
每次好一阵用力，却一点效果都没有
还几次差点酿成惨剧
你们买的排骨长什么样子？俺从来没买过，看俺剁排骨， 老公估计要吓死。{:5_383:}
Blüte 发表于 2009-12-3 00:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
猪肋排，只能切长条，切不短。
http://pic1.nipic.com/2008-12-18/20081218174018782_2.jpg
你们买的排骨长什么样子？俺从来没买过，看俺剁排骨， 老公估计要吓死。{:5_383:}
Blüte 发表于 2009-12-3 00:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我买的排骨，每根骨头都很长
但是却没什么肉
上次烤了翠花排骨，辛辛苦苦好几个小时
结果出来的，还不够LG和我塞牙缝
真是气愤！
俺只是买过spearrips烧烤， 可惜没几个人吃。{:4_292:}
我买的排骨，每根骨头都很长
但是却没什么肉
上次烤了翠花排骨，辛辛苦苦好几个小时
结果出来的，还不够LG和我塞牙缝
真是气愤！
nat 发表于 2009-12-3 00:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺老公任何有骨头的东西不吃， 真蠢。{:4_294:}
俺老公任何有骨头的东西不吃， 真蠢。{:4_294:}
Blüte 发表于 2009-12-3 00:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我LG原来也不吃的
在我的调教下，稍微懂得变通了一点点
不过鸡爪什么的，还是很坚决的抵制
本帖最后由 AWIWI 于 2009-12-3 00:30 编辑
俺只是买过spearrips烧烤， 可惜没几个人吃。{:4_292:}
Blüte 发表于 2009-12-3 00:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个我爱吃。在超市里也有弄好的，回家用微波炉一热就好了。最爱了!
我LG原来也不吃的
在我的调教下，稍微懂得变通了一点点
不过鸡爪什么的，还是很坚决的抵制
nat 发表于 2009-12-3 00:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺经常教育他， 骨头旁边的肉最好吃， 其他的Schweinelende都是死肉， 可惜， 只是一点点效果， 人家根本不爱吃肉。{:5_371:}
这个我爱吃。在超市里也有弄好的，回家用微波炉一热就好了。最爱了!
AWIWI 发表于 2009-12-3 00:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我买的是生的， 只是mariniert那种。