lan 发表于 2010-5-5 17:48

我敲好抹面粉油里煎,然后炖4个小时,肉都不成型了。。。我lg总说我炖得太烂。。。
kitakamakura 发表于 2010-5-5 18:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    要4个小时啊,那我弄的肉是太硬了

lan 发表于 2010-5-5 17:49

我一般是大火开过,调成中小火烧,时不时看看,就可以了。
葡萄仔 发表于 2010-5-5 18:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    学习了,下次试试{:4_301:}

葡萄仔 发表于 2010-5-5 17:50

我敲好抹面粉油里煎,然后炖4个小时,肉都不成型了。。。我lg总说我炖得太烂。。。
kitakamakura 发表于 2010-5-5 18:41 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    4个小时阿?{:5_370:}

ketty2008 发表于 2010-5-5 18:40

不放茶叶还能叫茶叶蛋吗?
yueyuan 发表于 2010-5-5 17:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    味道吃起来一样的,没差别,要不你试试,加茶叶的做法据说是茶叶这样煮久了会释放什么不好的物质出来,我就省了

ketty2008 发表于 2010-5-5 18:44

理念我也觉得不错,依小的自己喜好发展
问题是要钱,而且都到下午3点
3-5点要给人家看的话,另外给钱 ...
wakaka 发表于 2010-5-5 13:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    是啊,我也挺欣赏他们的理念的,而且要教小朋友自己学会收拾东西,吃完饭要把碗收好,椅子推回去。玩具都是分类的,不是随便放在一个大箱子里面,说话要轻声细语。就是太贵啦,我打算给我儿子送普通的就好了,买套书自己在家里教教就算了{:5_343:}

ketty2008 发表于 2010-5-5 18:47

你们那里找到室内的了吗,我们这里要挺远的,懒得去。
我们家这个在家里造造反还行。
Yanaque 发表于 2010-5-5 14:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    带着去别人家里造反{:5_347:}

wakaka 发表于 2010-5-5 18:49

味道吃起来一样的,没差别,要不你试试,加茶叶的做法据说是茶叶这样煮久了会释放什么不好的物质 ...
ketty2008 发表于 2010-5-5 19:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

茶叶我是煮出味道就拿出来了
小的精啊,就要吃蛋白

wakaka 发表于 2010-5-5 18:50

带着去别人家里造反
ketty2008 发表于 2010-5-5 19:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我们礼拜一去乐米家
小子还抱着人家妹妹在他大腿上坐了好一会儿{:5_387:}

ketty2008 发表于 2010-5-5 18:53

本帖最后由 ketty2008 于 2010-5-5 19:56 编辑

我老公不喜欢红烧大排,说牙齿咬不动
lan 发表于 2010-5-5 17:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你先用刀背把肉敲一敲,然后薄薄的裹一层面粉放到锅里过油煎一下,要小火,同时放一根葱一起煎,面粉两面都发黄就好了,时间不要长,葱的香味出来,又不能焦掉。然后放好作料高压锅里面压10到15分钟,非常嫩

ketty2008 发表于 2010-5-5 18:55

呼唤小乖妈:
那个糟卤的东东从冰箱拿出来以后直接开吃么?
葡萄仔 发表于 2010-5-5 18:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    不,你要先祈祷的,然后才能吃,祈祷味道好{:5_319:}
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