萍聚 › 健康饮食 › 给爸爸做的生日蛋糕！（第3页开始新加大汤圆和家常菜！）

alorine 发表于 2004-12-1 18:11

超市买的鱼块，切小后盐先拌一下，然后炸，然后再红烧。

alorine 发表于 2004-12-1 18:13

　　梅干菜烧肉

alorine 发表于 2004-12-1 18:15

最后一个咖哩土豆块。就是放油烧，放些盐，快起锅里放咖哩粉，很好吃。

little~fly 发表于 2004-12-1 19:41

Sofa
楼主JJ 你真的是我的偶像
你做的菜看起来都那么完美 也不是很复杂的样子
真的可以好好学学了!!!!ding ding ding ding ……
全 都 喜 欢口水啊 ~~~ :):):)

Tor 发表于 2004-12-1 20:10

那个汤团，实在是太诱人了。

alorine 发表于 2004-12-1 20:34

Originally posted by little~fly at 2004-12-2 02:41 AM:
Sofa
楼主JJ 你真的是我的偶像
你做的菜看起来都那么完美 也不是很复杂的样子
真的可以好好学学了!!!!ding ding ding ding ……
全 都 喜 欢口水啊 ~~~ :):):)
你太过奖了吧，我的菜都登不上大雅之堂。

little~fly 发表于 2004-12-1 22:16

没有 我就喜欢家常菜 有味道的说~！
   做的真的好 比我的好看多了 哈哈 :)
上面的每道菜我都喜欢 真的 (最好是没有肉的)
对了 楼主JJ 那个肉末粉丝是怎么做的啊，拌的吗 (不放肉应该也可以吧??)
还有汤圆也是自己做的吗？　好强啊～～～

alorine 发表于 2004-12-2 07:37

粉丝炒得时候要多加一些水，因为吸得很快，我最后加了一些炒熟的肉末，不加应该也可以。调料我也先在碗里调好然后一起倒进去的，里面有：酱油，蒜末，豆鼓辣酱，一些醋，盐。

只有汤圆是我妈妈做的。糯米粉烫过后，包馅就可以了。芝麻馅里加些糖和黄油比较好，特别香。

怡蒙 发表于 2004-12-2 09:11

Originally posted by alorine at 2004-12-2 02:37 PM:
粉丝炒得时候要多加一些水，因为吸得很快，我最后加了一些炒熟的肉末，不加应该也可以。调料我也先在碗里调好然后一起倒进去的，里面有：酱油，蒜末，豆鼓辣酱，一些醋，盐。

只有汤圆是我妈妈做的。糯米粉烫 ...

好吃好吃$支持$$支持$

炒粉丝的时候是炒好了再放调料还是先放那？

还有芝麻陷是怎么做的？

thanks$辛苦$

berlinsky 发表于 2004-12-2 11:51

请问mm蛋糕装饰的奶油是哪一种Sahne？要打过吗？教教我吧 过两天LG要过生日 想做个蛋糕送他

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