donglili39
发表于 2010-10-19 12:37
偶是偷懒,直接扔到高压锅里闷了。想出来再削皮。发现皮很软。结果就直接一起搅拌了。做 ...
玫儿仙人掌 发表于 2010-10-19 12:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我是放到锅里加点水加点糖,直接煮,煮熟了就直接吃,有点象吃红薯,
放到高压锅里,我学习了,那样一定省时间,更快熟了{:5_379:}
最爱星期五
发表于 2010-10-19 13:02
多少度啊?多长时间呢?
AWIWI 发表于 2010-10-19 12:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我一般用150度上下火,20至30分钟,然后闷里头一会。
拿出来特好切,但也不烂乎乎
AWIWI
发表于 2010-10-19 13:25
我一般用150度上下火,20至30分钟,然后闷里头一会。
拿出来特好切,但也不烂乎乎
最爱星期五 发表于 19-10-2010 14:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_315:}谢谢阿,下次一定试试,用不用预热啊?
foxtail_lb
发表于 2010-10-19 14:09
是么
下次试试
颜色一定很美~~
骨头哪里买的
爱羊 发表于 2010-10-19 12:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嫩一说颜色美,俺又想到皂皂了。。。。
就是买的kaufland的脊椎骨,很少肉的哪种~~
艺霖
发表于 2010-10-19 14:43
我一般用150度上下火,20至30分钟,然后闷里头一会。
拿出来特好切,但也不烂乎乎
最爱星期五 发表于 2010-10-19 14:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这样就可以吃了嘛?
红茶C
发表于 2010-10-19 16:37
北海道小南瓜我就大刀一挥切两半(砍下去很有感觉的,而且也不用担心砍偏,砍到哪是哪)
一半裹起来放冰箱,另一半微波3分钟,拿出来巨好切.
那个皮一定不要去啊,皮下是最有营养的部分了,扔了太可惜
最爱星期五
发表于 2010-10-19 17:25
这样就可以吃了嘛?
艺霖 发表于 2010-10-19 15:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不行,还不能吃,这就是为了好切开。
最爱星期五
发表于 2010-10-19 17:26
日本菜的南瓜做法,做出来超好吃。叫什么南瓜煮。
做成奶油南瓜汤也好吃。
最爱星期五
发表于 2010-10-19 17:27
咸蛋黄炒南瓜也好吃,就是咸蛋比较难得。
老太爷2008
发表于 2010-10-19 17:30
放烤箱烤一会,特好切
最爱星期五 发表于 2010-10-19 12:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_336:}