donglili39 发表于 2010-10-19 12:37

偶是偷懒,直接扔到高压锅里闷了。想出来再削皮。发现皮很软。结果就直接一起搅拌了。做 ...
玫儿仙人掌 发表于 2010-10-19 12:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我是放到锅里加点水加点糖,直接煮,煮熟了就直接吃,有点象吃红薯,
放到高压锅里,我学习了,那样一定省时间,更快熟了{:5_379:}

最爱星期五 发表于 2010-10-19 13:02

多少度啊?多长时间呢?
AWIWI 发表于 2010-10-19 12:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我一般用150度上下火,20至30分钟,然后闷里头一会。
拿出来特好切,但也不烂乎乎

AWIWI 发表于 2010-10-19 13:25

我一般用150度上下火,20至30分钟,然后闷里头一会。
拿出来特好切,但也不烂乎乎
最爱星期五 发表于 19-10-2010 14:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_315:}谢谢阿,下次一定试试,用不用预热啊?

foxtail_lb 发表于 2010-10-19 14:09

是么
下次试试
颜色一定很美~~
骨头哪里买的
爱羊 发表于 2010-10-19 12:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    嫩一说颜色美,俺又想到皂皂了。。。。

就是买的kaufland的脊椎骨,很少肉的哪种~~

艺霖 发表于 2010-10-19 14:43

我一般用150度上下火,20至30分钟,然后闷里头一会。
拿出来特好切,但也不烂乎乎
最爱星期五 发表于 2010-10-19 14:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这样就可以吃了嘛?

红茶C 发表于 2010-10-19 16:37

北海道小南瓜我就大刀一挥切两半(砍下去很有感觉的,而且也不用担心砍偏,砍到哪是哪)
一半裹起来放冰箱,另一半微波3分钟,拿出来巨好切.
那个皮一定不要去啊,皮下是最有营养的部分了,扔了太可惜

最爱星期五 发表于 2010-10-19 17:25

这样就可以吃了嘛?
艺霖 发表于 2010-10-19 15:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不行,还不能吃,这就是为了好切开。

最爱星期五 发表于 2010-10-19 17:26

日本菜的南瓜做法,做出来超好吃。叫什么南瓜煮。
做成奶油南瓜汤也好吃。

最爱星期五 发表于 2010-10-19 17:27

咸蛋黄炒南瓜也好吃,就是咸蛋比较难得。

老太爷2008 发表于 2010-10-19 17:30

放烤箱烤一会,特好切
最爱星期五 发表于 2010-10-19 12:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_336:}
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