这个咋做的，是不是就是汤？
Col 发表于 2010-12-2 13:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我不会，从来没在德国看到过茭白，我记得我妈的做法和麻油猪肝很类似，是用麻油炒的，汤汁不多，用芡粉收浓，一般冬天我例假来的时候给我补身体的，平时都吃臭的。
{:5_389:}加过，我一般就是猪肝炒洋葱的做法，感觉还是腥味太重。。。
rainbow929 发表于 2010-12-2 13:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
其实我也是只吃了一次，没有觉得怎么味道，难道猪品种不一样
我不会，从来没在德国看到过茭白，我记得我妈的做法和麻油猪肝很类似，是用麻油炒的，汤汁不多，用芡粉 ...
月牙丨突 发表于 2010-12-2 13:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
茭白是寒性的啊，来例假的时候吃好像不太合适啊。。。
其实我也是只吃了一次，没有觉得怎么味道，难道猪品种不一样
Col 发表于 2010-12-2 13:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
大概是额味觉太灵敏了吧，额是受不了腥膻的味道。。。
我不会，从来没在德国看到过茭白，我记得我妈的做法和麻油猪肝很类似，是用麻油炒的，汤汁不多，用芡粉收浓，一般冬天我例假来的时候给我补身体的，平时都吃臭的。月牙丨突 发表于 2010-12-2 13:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看到这，想到很多菜加了这一步，味道和色感就是不一样。。{:5_347:}
茭白是寒性的啊，来例假的时候吃好像不太合适啊。。。
rainbow929 发表于 2010-12-2 13:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
所以和猪肝一起炒，我每到例假的时候容易水肿，这个利尿很好，利尿的东西一般都寒性
大概是额味觉太灵敏了吧，额是受不了腥膻的味道。。。
rainbow929 发表于 2010-12-2 13:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那如果让你吃海蟹或者大闸蟹，你可能也受不了{:5_347:}
等一下，茭白是冬天吃的吗？我怎么突然觉得我老年痴呆了，连四季吃食都想不起来了。而且我好多好多年没吃茭白了
那如果让你吃海蟹或者大闸蟹，你可能也受不了
Col 发表于 2010-12-2 13:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那个不是腥膻味吧？
不过我对腥膻味不敏感，最怕海鲜煮的时候放太多太重的味道
酱油