testhula
发表于 2010-12-10 12:13
哈哈,那国内的怎么做?
最恨注册 发表于 2010-12-10 12:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我这不就是不太会才问的么 {:5_313:}
testhula
发表于 2010-12-10 12:14
回复最恨注册
农妇,山泉,有点田
小虎妹的妈 发表于 2010-12-10 12:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_320:}
testhula
发表于 2010-12-10 12:14
嫩懂我的
AWIWI 发表于 2010-12-10 12:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_290:}{:4_301:}
wolf_schaf
发表于 2010-12-10 12:14
testhula
发表于 2010-12-10 12:16
最恨注册 发表于 2010-12-10 12:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
找到一个做法,转过来
≮美食做法≯
1、将虾剪去钳、须脚,洗净沥干水;
2、 炒锅下菜油,旺火烧至九成热,将虾入锅用手勺断推动,约5秒钏即用漏勺捞起,待油温回升到八成热,再将虾倒入复炸10秒钟,使肉与壳脱开,用漏勺带捞出;
3、 将锅内油倒出,放入葱希略煸,倒入虾烹入绍酒,加酱油、白糖及少许水,颠动炒锅烹入醋,出锅装盘即成。
testhula
发表于 2010-12-10 12:17
这个写的好简单啊{:5_456:}
葱爆大虾
原料:大虾1只(约180克)
调料:葱10克,姜10克,蒜10克,生抽15克,蚝油20克,白糖15克,花雕酒30克,胡椒粉、老抽、淀粉各少许
制作过程:
1,大虾背部开刀,去除虾线,沾少许淀粉,上锅炸片刻。
2,将葱、姜、蒜爆香,加入花雕酒,调味料,最后放入大虾烧制2分钟即可。
最恨注册
发表于 2010-12-10 12:17
找到一个做法,转过来
≮美食做法≯
1、将虾剪去钳、须脚,洗净沥干水;
2、 炒锅下菜油,旺火烧 ...
testhula 发表于 2010-12-10 12:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩,我的是简洁版本。{:5_387:} 没有去须脚之类,没用别的佐料,不过壳和肉也快要脱离了。
wolf_schaf
发表于 2010-12-10 12:17
testhula
发表于 2010-12-10 12:18
你要灌我个大肚子啊!就不能来点儿实惠的?
wolf_schaf 发表于 2010-12-10 12:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:}营养都在汤里啊,不要多喝嘛
wolf_schaf
发表于 2010-12-10 12:19