萍聚 › 芊芊茜茜 › 喜欢吃干豆腐的进。。。。。。。。。

da.xiong 发表于 2010-12-15 22:15

你这个怎么那么黄，我那个炒出来挺白的，我一般都干豆腐直接卷大葱或者卷点啥吃了，那估计你也挺爱吃煎饼的 ...
江山多娇 发表于 2010-12-15 19:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

俺也爱那么吃。。可是那得新鲜的。。这儿没那条件啊{:5_354:}
这种晒过的只能炒着吃了

图是我在网上找的。。

da.xiong 发表于 2010-12-15 22:18

幸福的MM啊，居然有干豆腐吃，我都已经想了很久了。。
各种豆制品俺都爱吃，话说零食类，巧克力啊冰 ...
悦.无悠 发表于 2010-12-15 21:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我也超级爱吃豆制品零食和牛板筋！！！！！{:5_377:}
不过我也爱吃牛肉干，话梅果丹皮神马的。。。
对膨化食品倒是不感冒。。不过这边儿全是那些讨厌死了

da.xiong 发表于 2010-12-15 22:18

我也带过，奶奶给晒的，就是这个东西不能保存太久，刚开始是金黄色，放置太久的话会有点发黑，半年内吃完最 ...
指尖微凉 发表于 2010-12-15 21:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

做法很多啊。。。。炒菜用。。不过用之前要用温水闷一到两个小时

fezzan 发表于 2010-12-15 22:24

俺们那嘎达管这叫千张，百叶一般都指牛百叶，也就是牛胃

fensterglas 发表于 2010-12-15 22:27

{:4_296:}豆腐皮，貌似是

炳哥 发表于 2010-12-16 14:47

豆腐皮,亚店有卖,不贵.

太阳月亮的小花 发表于 2010-12-16 15:12

这方法不错，我得试试，实在太馋干豆腐了。
话说这边亚超的叫豆腐皮、千张、百叶什么的我都试过，外貌看起来挺像干豆腐的，但是口感和东北的干豆腐差挺多的，就算加水闷了也不行。

yyzangela 发表于 2010-12-16 15:15

爱吃干豆腐啊，尖椒干豆腐，韭菜炒干豆腐超好吃，超下饭的啊！！

昊宇 发表于 2010-12-16 15:20

超喜欢吃的！！！特别是尖椒炒干豆腐！mm是东北人吗？{:5_363:}

秋子 发表于 2010-12-16 16:02

LZMM，这样晒干在热水泡过的能直接卷香菜和黄瓜吃吗，在家我超喜欢这么吃。夏天回家天天吃，顿顿吃。 我妈说我在吃就成干豆腐了。 我是想把吃不到的时间补回来。 如果也能直接吃的话，我让我妈也给我嗮些成张的，最多我用铁盒子装过来。{:5_381:}

nici37 发表于 2010-12-16 16:06

喜欢豆腐皮炒韭菜{:5_379:}

星占 发表于 2010-12-16 16:31

哈，lz八成是俺老乡～
ps，这种方法俺娘都用了5年了，导致俺家总有吃不完的干豆腐干，都哈啦掉了........{:5_386:}

rowling 发表于 2010-12-16 17:04

亚超有卖冷冻的干豆腐 也很好吃的

frei-xyz 发表于 2010-12-16 17:32

{:5_379:}

totoroyi 发表于 2010-12-16 17:41

北方菜

tukiwu 发表于 2010-12-16 17:41

这不是千张嘛

Anastacha 发表于 2010-12-16 19:47

干豆腐，干豆腐。好想念它啊，虽然刚从国内回来，却忘记了带来{:5_354:}

星占 发表于 2010-12-16 20:38

LZMM，这样晒干在热水泡过的能直接卷香菜和黄瓜吃吗，在家我超喜欢这么吃。夏天回家天天吃，顿顿吃。 我妈说 ...
秋子 发表于 2010-12-16 16:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那好像不行，恢复不到那么柔软新鲜的感觉.......

diandianzjy 发表于 2010-12-16 21:13

我们家叫豆皮超爱吃豆制品可惜德国的太少了

da.xiong 发表于 2010-12-16 21:20

这方法不错，我得试试，实在太馋干豆腐了。
话说这边亚超的叫豆腐皮、千张、百叶什么的我都试过，外貌看起 ...
太阳月亮的小花 发表于 2010-12-16 15:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
难道其实还不是一个东西？？我以为只是名字不同而已呢

da.xiong 发表于 2010-12-16 21:20

这方法不错，我得试试，实在太馋干豆腐了。
话说这边亚超的叫豆腐皮、千张、百叶什么的我都试过，外貌看起 ...
太阳月亮的小花 发表于 2010-12-16 15:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
难道其实还不是一个东西？？我以为只是名字不同而已呢
{:5_377:}

da.xiong 发表于 2010-12-16 21:21

超喜欢吃的！！！特别是尖椒炒干豆腐！mm是东北人吗？
昊宇 发表于 2010-12-16 15:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我算半个东北人吧~{:5_360:}

Nolita 发表于 2010-12-16 21:29

千张 哈哈 我说是啥呢 亚洲店有卖

smartshuai 发表于 2010-12-16 21:35

我们叫豆腐皮儿！
亚店有卖得，也不贵，我买过，味道一样的，就是会比较干，炒得时候要多放点水焖一下。
liebeschweini 发表于 2010-12-15 16:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恩恩，豆腐皮~~
    我山东滴……没想到看吃的还能看出区域来……{:5_387:}

smartshuai 发表于 2010-12-16 21:36

俺们叫豆腐皮儿。。。。。。。。。。。。。。。
buyapple 发表于 2010-12-15 18:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    又发现一老乡~~山东滴？

taozi123 发表于 2010-12-16 22:48

这不是豆腐皮嘛~ 百叶应该是牛百叶，是某部位吧

da.xiong 发表于 2010-12-16 23:10

又发现一老乡~~山东滴？
smartshuai 发表于 2010-12-16 21:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    嗯。。山东是叫豆腐皮。

Sarah207 发表于 2010-12-16 23:15

我管这叫豆腐皮、、、

rollin 发表于 2010-12-16 23:19

我记得好像也叫千张。。。。来了德国跟大家混着叫，我都搞不清自己家那里到底叫什么了。。。
cooljht 发表于 2010-12-15 16:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是百叶

正午的月亮 发表于 2010-12-17 00:23

干豆腐干豆腐，哦也
做素三丝也很好吃啊，

查看完整版本: 喜欢吃干豆腐的进。。。。。。。。。