回复 997# librafish
闹，想看真人哇，qq哇{:4_283:}
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本帖最后由 librafish 于 2011-7-4 19:39 编辑
1000楼哇！！！献给大家自己第一次尝试做的Creps!!
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本帖最后由 librafish 于 2011-7-4 19:29 编辑
上一下方子吧，看似很简单，其实要炼成最后那张成饼有点难度，关键是要整张饼不受破坏的翻面烤，真的很考验耐性和技巧，当然还有运气成分。大家可以自己练练，我也还在琢磨中。。。
Teig的成分：100克面粉，2大勺Kakao, 一到两个鸡蛋，300ml牛奶。然后用打蛋棒拌匀。闲置10分钟左右，最好放冰箱，不过我比较急，因为饿了，这次就没放，直接弄了。
用那种普通的大汤勺，一勺的量，在平底锅中放点油，烧的很热的时候，把一大勺Teig放进去，就像以前国内看人家蛋饼摊头煎蛋饼一样。大火一分钟左右，翻面，再一分钟左右，就好了，然后放烤箱饱暖，接着煎第二个。。。
剪完后里面就可以放自己喜欢的东西进去啦～喜欢sahne的也可以将做点鲜奶油，最后撒上puderzucker，然后就可以servieren啦～～
我老公看着你做的这个pfannkuchen馋啊{:5_328:}
我老公看着你做的这个pfannkuchen馋啊
noah 发表于 2011-4-24 21:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
亲爱滴我昨天也是看着Kochbuch上面的Rezept第一次做，还算比较成功，嫩有空也可以试试～～那他就可以眼福和口福同时享受啦～～{:5_320:}
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亲爱滴我昨天也是看着Kochbuch上面的Rezept第一次做，还算比较成功，嫩有空也可以试试～～那他就 ...
librafish 发表于 2011-4-24 21:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
他已经胖的可以了，这ostern过的还不知道要花费多少时间来减肥呢？
黑白海军条文是我一直的最爱，从初中开始到现在，每个时期都有海军条文的陪伴～
miumiu的黑色蝴蝶结我也 ...
librafish 发表于 2011-4-21 21:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请教MM一个问题。就是这种膝盖以上的长度的裙裙， 里头需要比较特别的短裤打底吗？一直比较困惑{:3_252:}