萍聚 › 我爱我家 › wynn的菜园2011－P111 红皮洋姜收获！

wynn 发表于 2011-10-30 08:29

ad1_2001 发表于 2011-10-30 08:24 static/image/common/back.gif
冲着洋姜冲进来的 LZ在哪里弄的种子种的啊?

洋姜非常好种，非常高产，我是在ebay上买了几个根块，以后院子里就不缺洋姜了，担心的是长太多，太泛滥。现在正是季节哦，ebay上肯定冒出来很多卖洋姜的，去看看吧。

ad1_2001 发表于 2011-10-30 15:21

wynn 发表于 2011-10-30 09:29 static/image/common/back.gif
洋姜非常好种，非常高产，我是在ebay上买了几个根块，以后院子里就不缺洋姜了，担心的是长太多，太泛滥。 ...

洋姜德语叫什么啊？种花盆里可以吗？谢谢。

dresden42 发表于 2011-10-30 17:14

ad1_2001 发表于 2011-10-30 16:21 static/image/common/back.gif
洋姜德语叫什么啊？种花盆里可以吗？谢谢。

同问同问。。。

asdre 发表于 2011-10-30 17:20

同问同问

wynn 发表于 2011-10-30 20:11

洋姜学名菊芋，北方也叫鬼子姜。德文名是Topinambur。洋姜可以长到3米高，收获时根上一嘟噜的根块，如果想用花盆，那真得是个蛮大的花盆了。

开心妈妈 发表于 2011-10-31 15:15

wynn 发表于 2011-10-29 22:33 static/image/common/back.gif
是现在出苗滴,可以露地越冬,他们耐寒的. 要吃蒜苔就别剪哦。

原来如此，多谢多谢叮妈，就是让ta一直长，长到抽薹就是蒜薹了？不是说可以先吃蒜苗，吃到夏季就是蒜薹，留到秋天就是大蒜了吗，我都晕了。

开心妈妈 发表于 2011-10-31 15:16

wynn 发表于 2011-10-29 22:38 static/image/common/back.gif
今年的头一批洋姜收获了，确实挺高产，四棵就收了一堆。洋姜可真是好种啊，花儿像小向日葵，挺好看的。这一 ...

叮妈，上次你在帖子里说的，我们家那个，是洋姜来着，就是后来被风刮倒了，我嫌不好看，就把ta连根拔了，果实和你这个一样的，就是小了点，我也没吃就扔了，看你写的，后悔啊。

wynn 发表于 2011-10-31 16:05

开心妈妈 发表于 2011-10-31 15:15 static/image/common/back.gif
原来如此，多谢多谢叮妈，就是让ta一直长，长到抽薹就是蒜薹了？不是说可以先吃蒜苗，吃到夏季就是蒜薹， ...

哈哈，开心看贴不仔细哦。我说春天收的蒜苗，是故意种得密了，春天间拔来吃蒜苗，剩下的继续长大，等抽苔，收了蒜苔以后再继续长两三周，就可以挖大蒜了。

wynn 发表于 2011-10-31 16:07

开心妈妈 发表于 2011-10-31 15:16 static/image/common/back.gif
叮妈，上次你在帖子里说的，我们家那个，是洋姜来着，就是后来被风刮倒了，我嫌不好看，就把ta连根拔了， ...

如果太高出现倒伏，可以修剪一下啊，根部让他们继续长，洋姜挺好吃的呢，上次凉拌的那部分带去聚餐，都被吃光光了。我计划把接下来收获的洋姜一部分腌成酱香口味的酱菜，一部分凉拌，一部分新鲜炒着吃 {:5_379:}

chezshen 发表于 2011-10-31 16:28

wynn 发表于 2011-10-31 16:05 static/image/common/back.gif
哈哈，开心看贴不仔细哦。我说春天收的蒜苗，是故意种得密了，春天间拔来吃蒜苗，剩下的继续长大，等抽苔 ...

我的最爱。。mark，以后来种，冬天不能种么？？

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