开心妈妈 发表于 2011-10-31 16:59

wynn 发表于 2011-10-31 16:05 static/image/common/back.gif
哈哈,开心看贴不仔细哦。我说春天收的蒜苗,是故意种得密了,春天间拔来吃蒜苗,剩下的继续长大,等抽苔 ...

这下我明白了,如果我现在再故意多种点可以吗?还来得及吗,蒜苗好吃的呀。

开心妈妈 发表于 2011-10-31 16:59

wynn 发表于 2011-10-31 16:07 static/image/common/back.gif
如果太高出现倒伏,可以修剪一下啊,根部让他们继续长,洋姜挺好吃的呢,上次凉拌的那部分带去聚餐,都被 ...

而且洋姜特别好种,也不招虫,呼啦啦就长高了,明年如果种就学习你凉拌洋姜!

wynn 发表于 2011-10-31 17:12

开心妈妈 发表于 2011-10-31 16:59 static/image/common/back.gif
这下我明白了,如果我现在再故意多种点可以吗?还来得及吗,蒜苗好吃的呀。

如果只是想吃蒜苗,还不如在家水培,什么时候都可以,把蒜瓣剥皮,紧紧地排在容器里,加水没过蒜瓣的一大半左右,发芽极快,泡一次可以收三茬,直到蒜瓣里的养分耗尽。大冬天的时候我会在家水培蒜苗,增加冬日的餐桌。这样很方便也很干净。

wynn 发表于 2011-10-31 17:14

chezshen 发表于 2011-10-31 16:28 static/image/common/back.gif
我的最爱。。mark,以后来种,冬天不能种么??

最爱蒜苗还是蒜苔?蒜苗什么时候都可以水培,蒜苔就要深秋种,地里过冬,来年初夏收蒜苔,夏末挖大蒜。

chezshen 发表于 2011-10-31 17:18

wynn 发表于 2011-10-31 17:14 static/image/common/back.gif
最爱蒜苗还是蒜苔?蒜苗什么时候都可以水培,蒜苔就要深秋种,地里过冬,来年初夏收蒜苔,夏末挖大蒜。

都爱,蒜苗更爱,种子就是大蒜头么。现在家里还没有院子,也能种么??我妈目前就插了几个蒜头在土里,放了很多水的, 长得大蒜,不过很娇小阿,啥时候能吃上蒜苗呢??

chezshen 发表于 2011-10-31 17:19

wynn 发表于 2011-10-31 17:12 static/image/common/back.gif
如果只是想吃蒜苗,还不如在家水培,什么时候都可以,把蒜瓣剥皮,紧紧地排在容器里,加水没过蒜瓣的一大 ...

放家里 就行的阿??暖一点是不是,还需不需要其它肥料呢??就是水么?? 如果从种蒜头开始算,多久才能吃上蒜苗阿,就是在家里种的话 ??

chezshen 发表于 2011-10-31 17:23

wynn 发表于 2011-10-31 17:14 static/image/common/back.gif
最爱蒜苗还是蒜苔?蒜苗什么时候都可以水培,蒜苔就要深秋种,地里过冬,来年初夏收蒜苔,夏末挖大蒜。



你说的是这个蒜苗么??

wynn 发表于 2011-10-31 17:56

chezshen 发表于 2011-10-31 17:23 static/image/common/back.gif
你说的是这个蒜苗么??

这个我们叫蒜苔,就是大蒜的花苔。我们说的蒜苗,就是大蒜瓣发出来的芽,就是嫩叶子,也叫蒜青。

如果要吃这样的蒜苔,就得深秋种蒜瓣,来年初夏出苔了,收割蒜苔。

这个是我在另一个论坛发的大蒜专贴,看看有没有帮助?
http://www.csuchen.de/bbs/viewthread.php?tid=424336&extra=page%3D1

wynn 发表于 2011-10-31 17:59

开心妈妈 发表于 2011-10-31 16:59 static/image/common/back.gif
而且洋姜特别好种,也不招虫,呼啦啦就长高了,明年如果种就学习你凉拌洋姜!

是滴是滴,非常好种。我这儿前院一排红皮洋姜,长高了就支根棍子绑一下,就不会倒伏了。

如果你那棵拔掉的时候有根块留在土里,明年还会发芽的呢。

chezshen 发表于 2011-10-31 18:14

wynn 发表于 2011-10-31 17:56 static/image/common/back.gif
这个我们叫蒜苔,就是大蒜的花苔。我们说的蒜苗,就是大蒜瓣发出来的芽,就是嫩叶子,也叫蒜青。

如果 ...

哦,叫法不同,你说的蒜苗我们叫大蒜,我贴出来的叫蒜苗,蒜薹是另一种。。

我去看看,谢谢哈
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