alorine 发表于 2005-4-13 09:36

又看见红油腐乳乐,以前亚洲店里是有的,但现在很久很久都没找到乐

年糕偶也喜欢吃

angelinatan_cn 发表于 2005-4-13 11:44

Originally posted by TREESE at 2005-4-13 07:08
果然有地域差别~
我这里~年糕只有蒸~没有炒的做法~~

我在厦门的时候也就是只有蒸的,或是蒸好后, 用电油来煎。 炒年糕好像就是上海,江浙非常流行

angelinatan_cn 发表于 2005-4-13 11:47

Originally posted by Kassiopeia at 2005-4-13 10:31


福 建 不 是 有 炒 稞 条 吗 ?
差 不 多 的 东 西

再 说 楼 主 也 是 福 建 的 :P

馃条的口感和年糕还是非常不同的,就想馃条和广东的河粉(据说陈家村河最好)也是非常不一样的。我最爱豉椒干炒牛河了。。。。回味无穷

和小七! 发表于 2005-4-13 12:02

唉。。。。。。。。。。没有想到现在还有这么会做饭的人。。。。

郁闷。。。我为什么就没有遇到一个啊 。。。。。。

支持楼主。。。。。。。。。。。

123456 发表于 2005-5-2 19:38

这个我也会!!!!
可是,有个问题
为什么我的年糕都主了那么久,有一些还是咬不动!!!

angelinatan_cn 发表于 2005-5-2 19:58

Originally posted by 123456 at 2005-5-2 20:38
这个我也会!!!!
可是,有个问题
为什么我的年糕都主了那么久,有一些还是咬不动!!!

要先浸泡后才煮得烂

yama12 发表于 2005-5-2 22:19

这个俺稀饭~~~~~~
还有,那个红油腐乳很好吃!!!!

fifi 发表于 2005-5-2 22:22

这个DD, 看上去为什么像我们学校食堂的CHINA Gemüse???
不过我最不要吃年糕,每年过年的时候吃一块炒年糕, 。。。。就一块, 应付一下。。。。

angelinatan_cn 发表于 2005-5-3 05:04

Originally posted by fifi at 2005-5-2 23:22
这个DD, 看上去为什么像我们学校食堂的CHINA Gemüse???
不过我最不要吃年糕,每年过年的时候吃一块炒年糕, 。。。。就一块, 应付一下。。。。

是呀,在国内的时候,我也是懒得碰他们,到了德国后,好像就特别想吃一些国产品。。。所以,也是几个月吃一次,我的胃承受不了
页: 1 2 [3]
查看完整版本: 淡淡红油素炒水磨年糕