周六报到来了。。
在吃炼奶馒头。。又香又好吃，坏处就是太肥。。唉
鱼之乐 发表于 2012-1-28 17:46 static/image/common/back.gif
在吃炼奶馒头。。又香又好吃，坏处就是太肥。。唉
听着就觉得好吃，mmd{:3_255:}
moremore 发表于 2012-1-28 17:48 static/image/common/back.gif
听着就觉得好吃，mmd
{:4_293:}推荐real家冷冻柜里的馒头，白面的，和国内的味道差不多。
一包二十个
moremore 发表于 2012-1-28 17:48 static/image/common/back.gif
听着就觉得好吃，mmd
而且很便宜
本帖最后由 鱼之乐 于 2012-1-28 17:57 编辑
moremore 发表于 2012-1-28 17:48 static/image/common/back.gif
听着就觉得好吃，mmd
{:4_293:}再来一个：锅里炖着肘子和排骨呢，晚上打算吃肉夹馍。。。
有了馒头我就不用做饼了，直接塞馒头里头。。
鱼之乐 发表于 2012-1-28 17:53 static/image/common/back.gif
再来一个：锅里炖着肘子和排骨呢，晚上打算吃肉夹馍。。。
有了馒头我就不用做饼了，直接塞馒 ...
嘿嘿，还好我不吃猪肉可以不受诱惑{:3_262:} 不过听着也觉得很有意思，很久没做过这么复杂的饭了。你要是愿意上个照片和方子吧，我送大红包
鱼之乐 发表于 2012-1-28 17:52 static/image/common/back.gif
推荐real家冷冻柜里的馒头，白面的，和国内的味道差不多。
一包二十个
哦，这个我知道的。以前也买过，确实跟国内馒头一个味道
moremore 发表于 2012-1-28 18:01 static/image/common/back.gif
嘿嘿，还好我不吃猪肉可以不受诱惑 不过听着也觉得很有意思，很久没做过这么复杂的饭了。你要是 ...
{:4_308:}你说肉夹馍的照片吗？
等我做好了上吧，肉还没出国呢
嫩是回族人吗？
鱼之乐 发表于 2012-1-28 18:03 static/image/common/back.gif
你说肉夹馍的照片吗？
等我做好了上吧，肉还没出国呢
嗯，肉夹馍的照片。不过你要是愿意上自己的pp，那我私人出个极大无比的红包也是愿意的。嘿嘿
我就是汉族啊，不过前年开始不吃肉的，现在慢慢在恢复，但是猪肉和鸡肉还是一点儿都不能吃，闻着就觉得臭，更别说往嘴巴里放了。
moremore 发表于 2012-1-28 18:02 static/image/common/back.gif
哦，这个我知道的。以前也买过，确实跟国内馒头一个味道
嗯，其实我不会做复杂的饭，炖肉最简单了，洗洗切切放锅里就行了，哈哈
moremore 发表于 2012-1-28 18:05 static/image/common/back.gif
嗯，肉夹馍的照片。不过你要是愿意上自己的pp，那我私人出个极大无比的红包也是愿意的。嘿嘿
我就是汉 ...
嗯，那我晚点上个肉夹馍的pp吧，嘻嘻。。我的就算了~~
你不吃肉是很突然的事情么？还是说得过重感冒之后的事情
我听说过有时候感冒完也会这样，突然对某种味道失去兴趣，肉啊，鱼的
鱼之乐 发表于 2012-1-28 18:17 static/image/common/back.gif
嗯，那我晚点上个肉夹馍的pp吧，嘻嘻。。我的就算了~~
你不吃肉是很突然的事情么？还是说得过重感冒之后 ...
还挺突然的决定不吃肉，其实没什么特别的原因。不过那种誓死不吃的决心倒是把周围的人都吓了一跳。
要不是因为身体不配合，我倒是打算坚持吃素的。吃素之后皮肤变得很细腻，色斑也少了好多。唯一不适的地方就是一直生病，感冒不断。我最近很忙，总是生病太耽误事情了。
moremore 发表于 2012-1-28 18:24 static/image/common/back.gif
还挺突然的决定不吃肉，其实没什么特别的原因。不过那种誓死不吃的决心倒是把周围的人都吓了一跳。
要不 ...
吃肉好，我从小爱吃肉不爱吃菜，很少生病。
虽然长得不高，体质还不错，矮是因为我不爱做运动。。唉
本帖最后由 鱼之乐 于 2012-1-28 18:59 编辑
moremore 发表于 2012-1-28 18:24 static/image/common/back.gif
还挺突然的决定不吃肉，其实没什么特别的原因。不过那种誓死不吃的决心倒是把周围的人都吓了一跳。
要不 ...
出锅了
馒头被我切的时候压扁了，有点丑
塞了馒头一肚子肉，配一个卤蛋，卤蛋方子是泉泉妈给的方子。
这盘子是给懒虫吃的，嘻嘻~~
我估计他还没吃饱，盘子5分钟就空了
那啥，我照相机不怎么样，凑合看吧
周六快乐
鱼之乐 发表于 2012-1-28 18:58 static/image/common/back.gif
出锅了
馒头被我切的时候压扁了，有点丑
塞了馒头一肚子肉，配一个卤蛋，卤蛋方子是泉泉妈给的方子 ...
完了，今天的额度用完了，我私人给你吧
鱼之乐 发表于 2012-1-28 18:58 static/image/common/back.gif
出锅了
馒头被我切的时候压扁了，有点丑
塞了馒头一肚子肉，配一个卤蛋，卤蛋方子是泉泉妈给的方子 ...
看着很好看啊，还蛮有食欲的哎。都把我活生生看饿了。
moremore 发表于 2012-1-28 19:20 static/image/common/back.gif
看着很好看啊，还蛮有食欲的哎。都把我活生生看饿了。
{:4_293:}你也做吧，放点姜、八角、桂皮的话，可以去腥的
再加上酱油和糖
moremore 发表于 2012-1-28 19:16 static/image/common/back.gif
完了，今天的额度用完了，我私人给你吧
这太破费了！！
鱼之乐 发表于 2012-1-28 19:34 static/image/common/back.gif
你也做吧，放点姜、八角、桂皮的话，可以去腥的
再加上酱油和糖
嗯嗯，我下周有空去看看。就是蹄髈，对吧？
明天我也来好好折腾一顿丰盛的早餐。
moremore 发表于 2012-1-28 19:38 static/image/common/back.gif
嗯嗯，我下周有空去看看。就是蹄髈，对吧？
明天我也来好好折腾一顿丰盛的早餐。
嗯，是蹄膀，Eisbein，。把骨头剔出来，肉和皮一起切块，如果没有Eisbein的话，用带皮的Krustenbraten或者Schulterbraten也不错的，我试过，最重要的就是皮和一点点肥肉，不然做出来太干，不好吃的。
其他就没什么特别的技术含量，大料和酱油，按自己口味调味就行。
鱼之乐 发表于 2012-1-28 19:42 static/image/common/back.gif
嗯，是蹄膀，Eisbein，。把骨头剔出来，肉和皮一起切块，如果没有Eisbein的话，用带皮的Krustenbraten或者 ...
其实以前也做过水晶肘子的，估计做法差不多。就是好久不做，不知道没有老汤头，还会不会好吃。
我们家为了方便，经常炖羊肉汤，里面好多中药材，让我根本吃不出来肉味。然后饿了就放点豆制品蔬菜什么的，简单吧{:3_255:}
moremore 发表于 2012-1-28 19:46 static/image/common/back.gif
其实以前也做过水晶肘子的，估计做法差不多。就是好久不做，不知道没有老汤头，还会不会好吃。
我们家 ...
这样做挺好的，我也喜欢。
我去年底也炖了两次羊骨头汤，因为涮火锅提出来的羊骨头扔了怪可惜的，我就炖了，然后用来煮白菜吃。虽然我不爱吃菜，但是白菜我们家倒是经常吃，白菜太好吃了，嘻嘻~~
水晶肘子我做过一次，但是懒虫不爱吃，他说没什么特别的吃头，还是爱吃红烧的。
红烧倒更简单，哈哈~~
我觉得调料方面和水晶肘子差不多，就是要放点酱油，不然白漆漆的太惨烈了
鱼之乐 发表于 2012-1-28 19:52 static/image/common/back.gif
这样做挺好的，我也喜欢。
我去年底也炖了两次羊骨头汤，因为涮火锅提出来的羊骨头扔了怪可惜的，我就炖 ...
嗯嗯，水晶肘子得调酱汁，也挺麻烦的。年纪越大越懒，什么都嫌麻烦。
羊肉汤里好像放什么都挺好吃的，亚洲店里有扬州干丝，竹荪什么的，有时候还有茼蒿。。。行了，今晚我就吃这个了{:3_262:}
moremore 发表于 2012-1-28 19:46 static/image/common/back.gif
其实以前也做过水晶肘子的，估计做法差不多。就是好久不做，不知道没有老汤头，还会不会好吃。
我们家 ...
不吃肉的话可以去kaufland买牛骨，煲一锅连骨髓也化在汤里，放一点中药和白萝卜。
moremore 发表于 2012-1-28 19:58 static/image/common/back.gif
嗯嗯，水晶肘子得调酱汁，也挺麻烦的。年纪越大越懒，什么都嫌麻烦。
羊肉汤里好像放什么都挺好吃的， ...
{:4_293:}我有时候晚上回来想吃热的，就从冰箱里拿出来一块冻牛肉或者羊肉，放到微波炉里化化冻，然后切薄片，下锅煮。调好芝麻酱或者花生酱，肉煮好了蘸着酱吃，差不多就是迷你小火锅哇。。。{:4_293:}
若叶繁茂 发表于 2012-1-28 19:59 static/image/common/back.gif
不吃肉的话可以去kaufland买牛骨，煲一锅连骨髓也化在汤里，放一点中药和白萝卜。
这个也不错的说，我本来今天想买点猪蹄回来炖炖补一下，结果没卖的了。。
好想吃猪蹄
若叶繁茂 发表于 2012-1-28 19:59 static/image/common/back.gif
不吃肉的话可以去kaufland买牛骨，煲一锅连骨髓也化在汤里，放一点中药和白萝卜。
谢谢，下周就去超市的肉区转转。话说我们这儿还没kaufland咧，擦了个擦的