穷折腾 发表于 2011-5-25 11:21

千万别卖茶叶蛋。。。德国人害怕的要死的

餐馆不卖的东西他们肯定也很少会去尝试呢。。。锅贴 春卷都不错 起个油锅就ok了

why981801 发表于 2011-5-25 11:21

茶叶蛋貌似没人爱吃,我做了一次,我老公碰也不碰,黑乎乎的不敢尝试,连那个香味他也觉得怪。小笼包倒是特别受欢迎,我做的大白菜或者是韭菜Tasche倒是特别受欢迎,我做一个小时的活,他们十分钟就帮你搞定,全没了。

wakaka 发表于 2011-5-25 11:22

棕子咯~~~就是包包好麻烦的说.
从过去到现在 发表于 2011-5-25 11:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

还可以贴图端午节的故事,还有龙舟

ps,我觉得中国国旗最好看了,颜色非常美

发表于 2011-5-25 11:22

我在中餐馆打过工的,香菇,德国人真是不喜欢吃。

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:23

那啥,国旗是好大的那种
就是08年游行时候挥舞的那种

符合mm要求不
wakaka 发表于 2011-5-25 11:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    行!!越大越好,我要气势上赢过高丽棒子!!!!

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:24

茶叶蛋,卤蛋之类的有很大风险,最好不要做哦。烧茄子,或者你做个茄丁面,肯定不会错。茄丁酱一碗,面一碗 ...
Morris 发表于 2011-5-25 11:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    这个。。。。。真的不会呢,其实我的强项是做肉,哈哈!!糖醋排骨什么的,但是这个成本太高了,要是没人吃,那就变成我要吃三个月的肉了!!

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:25

那人家美国这么多星~~~我就觉得颜色忒难看了. 一点都不搭的两个颜色.
从过去到现在 发表于 2011-5-25 11:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    呵呵,就是啊,星太多就麻木了。有点眼花的感觉了,还是我们国家的好,简单明了啊~~~

从过去到现在 发表于 2011-5-25 11:25

还可以贴图端午节的故事,还有龙舟

ps,我觉得中国国旗最好看了,颜色非常美
wakaka 发表于 2011-5-25 11:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

中国国旗的颜色老是让我想到蕃茄炒鸡蛋~~~~这个LZ可以有, 10个德国人9个半爱吃的.

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:27

茶叶蛋不要做,德国人不吃的,他们会觉得深色的鸡蛋看着很恶心别扭,碰都不会碰的
可以做蒸点的,包子饺子 ...
小咪 发表于 2011-5-25 11:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恩,打算加进蒸素包子,因为锅贴是肉的了。煎饼的话我不是很拿手,只能糊弄家里的两个宝货还行,但是拿出手还是没信心呢。而且到时候要做锅贴,有点来不及了。{:5_390:}

ferriams 发表于 2011-5-25 11:27

粽子最好不要,因为是糯米的,很粘的,德国人吃不来。我有一年端午包粽子。请关系很好的德国人吃,然后就杯具了……他们觉得很komisch……
我觉得豆芽菜可以考虑当成配菜啊,生吃其实问题都不大的,开水烫一下凉拌很爽口,还很健康。叉烧肉可以做啊,做很大一盘,提前备着,凉着吃也好吃。同理还有卤牛肉卤蛋神马的,可以凉吃也好味道,关键是可以提前准备一大堆。热菜推荐炒面,炒面不管怎么弄都好吃。而且还可以去超市买maggie的一种炒面的调味粉,很好吃,包装上写的是御饭,还挺囧的,不过味道真的好。

从过去到现在 发表于 2011-5-25 11:28

这个。。。。。真的不会呢,其实我的强项是做肉,哈哈!!糖醋排骨什么的,但是这个成本太高了, ...
小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

    肉德国人都爱的~~~~{:4_307:}
    糖醋排骨还是糖醋里几好了. 还有红烧蹄胖他们倒蛮喜欢吃的, 反正跟SCHWEINSHAXEN也没差了.

    我说LZ你有财政补贴的吗?还是完全自费?还有拿去卖的啊?

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:29

lz你那活动正好赶上中国的端午节
布置的时候可以多点端午相关的东西,然后跟人说中国正过这个节呢
wakaka 发表于 2011-5-25 11:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    是嘛!!!哦哈哈~~~这么巧啊,说实话,在国外都忘了端午节的感觉了。。。。这个除了吃粽子还要弄些什么啊???多给点意见吧。。。该怎么布置场地好呢??不需要挂灯笼吧!说实话,每次看见中国餐厅门口都是挂个红灯笼,感觉并不是很好

从过去到现在 发表于 2011-5-25 11:30

是嘛!!!哦哈哈~~~这么巧啊,说实话,在国外都忘了端午节的感觉了。。。。这个除了吃粽子还要弄 ...
小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    端午节不是要挂香包的么?

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:30

茶叶蛋貌似没人爱吃,我做了一次,我老公碰也不碰,黑乎乎的不敢尝试,连那个香味他也觉得怪。小笼包倒是特 ...
why981801 发表于 2011-5-25 11:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恩恩!!!信心倍增啊!!!包子什么的我也觉得比较方便快捷的。。。

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:32

千万别卖茶叶蛋。。。德国人害怕的要死的

餐馆不卖的东西他们肯定也很少会去尝试呢。。。锅贴 春卷都不错 ...
穷折腾 发表于 2011-5-25 11:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我也知道,实际点的话就是弄点炒饭啊什么的,但是这个中国餐厅都是吃的到的,所以不想做了。就想给他们吃平时吃不到的,但是在国内又是很普遍的小吃。其实很想做油条,但是不会啊!!!!!!!{:5_392:}

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:33

还可以贴图端午节的故事,还有龙舟

ps,我觉得中国国旗最好看了,颜色非常美
wakaka 发表于 2011-5-25 11:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恩,我网上翻翻看。但是要把这个变成德文。。。。。。。。估计很痛苦了!!!这里有姐妹德文好的,能给帮帮忙吗?给编个德文小故事???
PS:我也很爱国旗,真的简单美丽。。。

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:34

中国国旗的颜色老是让我想到蕃茄炒鸡蛋~~~~这个LZ可以有, 10个德国人9个半爱吃的.
从过去到现在 发表于 2011-5-25 11:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    哈哈!!也是我儿子的最爱,番茄和鸡蛋。

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:35

粽子最好不要,因为是糯米的,很粘的,德国人吃不来。我有一年端午包粽子。请关系很好的德国人吃,然后就杯 ...
ferriams 发表于 2011-5-25 11:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    是吗??粽子我还以为他们会喜欢呢,我可是爱吃死了。。。。。那我不全放糯米可以吗??我会包小个一点,毕竟这个是我想到的菜单里唯一有传统意义的东西了,踢出去有点可惜了!!

mascarpone 发表于 2011-5-25 11:37

LZmm,记得到时候拍点现场照片给大家看啊 {:5_342:}

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:40

肉德国人都爱的~~~~
    糖醋排骨还是糖醋里几好了. 还有红烧蹄胖他们倒蛮喜欢吃的, 反正 ...
从过去到现在 发表于 2011-5-25 11:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恩,排骨的话,这里的人好像不喜欢啃骨头的,但是红烧肉要带点肥的才好吃,又怕这里的人怕肥肉呢。所以都不考虑进来了。现在主打就是锅贴,和小笼包子。
菜都是可以卖的,只要吧菜单价格报给他们审核就没问题了。

wakaka 发表于 2011-5-25 11:40

恩,我网上翻翻看。但是要把这个变成德文。。。。。。。。估计很痛苦了!!!这里有姐妹德文好的 ...
小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我觉得不用特别详细的翻译
弄几张重点图片,下面简单写一下就好,人家要有兴趣应该会问你吧
我觉得这种活动大家应该不会很有耐心驻足读长篇
就是屈原,粽子,雄黄酒,龙舟啥的

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:41

端午节不是要挂香包的么?
从过去到现在 发表于 2011-5-25 11:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我只记得要挂那个什么草来着。。。。。但是这里没有的吧

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:42

LZmm,记得到时候拍点现场照片给大家看啊
mascarpone 发表于 2011-5-25 11:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恩,一定一定,这个是俺老公的任务,我也想给自己留一个美好的回忆啊!!哈哈哈~~~~

wakaka 发表于 2011-5-25 11:43

是吗??粽子我还以为他们会喜欢呢,我可是爱吃死了。。。。。那我不全放糯米可以吗??我会包小 ...
小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我家老外超爱糯米,大爱粽子,哈哈
弄小一点应该可以

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:43

我觉得不用特别详细的翻译
弄几张重点图片,下面简单写一下就好,人家要有兴趣应该会问你吧
我觉得这 ...
wakaka 发表于 2011-5-25 11:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我还是多点介绍和图吧,这个。。。这个 。。。其实我德文除了买菜的拿几句能说说,真的很烂!要是人家问我,我肯定啊。。啊。。 啊。。。了!!!{:5_391:}

Scarlet 发表于 2011-5-25 11:44

是吗??粽子我还以为他们会喜欢呢,我可是爱吃死了。。。。。那我不全放糯米可以吗??我会包小 ...
小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

因人而异吧,有些人就喜欢,有些人就完全不习惯。我觉得弄小一点,精致点,然后口味多一点,当然要写清楚材料,可能有些人对某些东西会过敏。

小贝和小米 发表于 2011-5-25 11:45

俺去接儿子中午吃饭啦!!中场休息ING。。。。姐妹们一直在讨论菜单,但是没人给点意见在饮品上呢。国内的珍珠奶茶很火爆,所以我也想做这个的,大家觉得好吗??这里的人能接受吗??多多给意见啊!!下午接着来啊~~

superjade 发表于 2011-5-25 11:46

可以提前煮一锅可乐鸡翅,德国人很喜欢很喜欢的,而且冷了也很好吃

孤鸿 发表于 2011-5-25 11:48

小笼包反正我德国同事不喜欢,他们倒更喜欢生煎包。茶叶蛋就算了,他们看到那个颜色的蛋就崩溃了。

四处溜达 发表于 2011-5-25 11:49

本帖最后由 四处溜达 于 2011-5-25 12:05 编辑

各位美丽的姐姐妹妹们早上好啊~~借着这里庞大无敌的人气,俺有件事跟大家汇报下,希望能从这里得到好的意见 ...
小贝和小米 发表于 2011-5-25 10:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

糯米糍,吃过的德国人都喜欢,红豆沙馅,外面裹椰蓉
而且这个准备简单,不用现场加热,还是甜食。

另外这是德语端午节的介绍,还有粽子的介绍
http://german.cri.cn/21/2005/06/03/1@30790.htm
http://de.wikipedia.org/wiki/Drachenbootfest
http://www.china-reiseziele.de/zongzi.html
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