米饭团长 发表于 2005-4-14 11:25

谢谢安吉丽娜塔......我加了泡打粉在蛋清里一起打...难怪打不发...没烤箱...最后就蒸出来....感觉不够膨松....而且有腥味....有什么办法能让蛋糕不腥吗?

我也没有柠檬汁...用干柠檬煮了浓浓的汁加进去.....

angelinatan_cn 发表于 2005-4-14 11:31

Originally posted by 米饭团长 at 2005-4-14 12:25
谢谢安吉丽娜塔......我加了泡打粉在蛋清里一起打...难怪打不发...没烤箱...最后就蒸出来....感觉不够膨松....而且有腥味....有什么办法能让蛋糕不腥吗?

我也没有柠檬汁...用干柠檬煮了浓浓的汁加进去.....

没有柠檬汁，用白醋。　还有，有新鲜柠檬的话就对切用手握住半个柠檬，一使劲，汁就出来啦。。
还有如让蛋糕有腥味，加点香草或是柠檬ＡＲＯＭＡ。　

rikolau 发表于 2005-4-14 19:36

做得挺漂亮的
页: 1 2 3 4 [5]
查看完整版本: 0.1%Fett草莓酸奶蛋糕