彼岸风15 发表于 2011-11-5 23:09 static/image/common/back.gif
煮菜很少放料酒的说，小孩子吃没问题吗
料酒没事，酒精很快挥发的
lz这个是含酒精的嘛？网上亚超，黄酒也不过就是一块多欧元一瓶，买多的话还能省运费。比如http://www.hongfu.de/category.php?id=53
hh2 发表于 2011-11-6 10:05 static/image/common/back.gif
lz这个是含酒精的嘛？网上亚超，黄酒也不过就是一块多欧元一瓶，买多的话还能省运费。比如http://www.hongf ...
酒能不含酒精？？多少问题，啤酒还含呢，酒酿还含呢。。。。
瓦，你是这个店老板阿，一天到晚打广告。。。
chezshen 发表于 2011-11-6 07:46 static/image/common/back.gif
料酒没事，酒精很快挥发的
嗯，那以后加点，因为小孩跟着我们吃还以为不可以放，也不懂得查查，谢谢MM啊，改天也去看看，也等醋
{:5_358:}昨天已经买了一瓶了，还正好打折，99分一瓶，下次烧菜时用用看~！
六辞 发表于 2011-11-6 18:24 static/image/common/back.gif
昨天已经买了一瓶了，还正好打折，99分一瓶，下次烧菜时用用看~！
本来我烧菜不放酒，现在也要放点这个酒试试看，哈哈 。。
C6H12O6 发表于 2011-11-6 18:34 static/image/common/back.gif
本来我烧菜不放酒，现在也要放点这个酒试试看，哈哈 。。
打开闻闻有点葡萄酒的意思，但是比较淡。不知道效果如何，且试试看~！
六辞 发表于 2011-11-6 18:36 static/image/common/back.gif
打开闻闻有点葡萄酒的意思，但是比较淡。不知道效果如何，且试试看~！
是不是烧肉类的都要放酒，烧鱼我知道要放的
C6H12O6 发表于 2011-11-6 18:39 static/image/common/back.gif
是不是烧肉类的都要放酒，烧鱼我知道要放的
烧肉也放酒压一压肉腥味的，不是有道菜就是“红烧酒闷肉”吗？就是不放水，还挺好吃的。
六辞 发表于 2011-11-6 18:44 static/image/common/back.gif
烧肉也放酒压一压肉腥味的，不是有道菜就是“红烧酒闷肉”吗？就是不放水，还挺好吃的。
不放水，全放酒？ 这是中餐的烧法么 {:5_325:}