Ming2010 发表于 2011-11-15 19:07

菜菜猪咪 发表于 2011-11-15 10:19 static/image/common/back.gif
软面饺子硬面汤,是说饺子要软点的面吗?

是的

菜菜猪咪 发表于 2011-11-15 20:25

milkmusic 发表于 2011-11-15 16:32 static/image/common/back.gif
加油加油。。。实在不成,,姐豁出去了,把之前被人偷拍的我摔面那个视频给你看看,哈哈

哈哈,奔一个呗~

菜菜猪咪 发表于 2011-11-15 20:27

冰水 发表于 2011-11-15 16:36 static/image/common/back.gif
和面的时候加2个蛋清,超级劲道,煮出来的饺子还特别白,特招人爱

mm你的头像。。。{:5_347:}

munichzz 发表于 2011-11-16 07:44

我从英国带来的面粉刚用完
第一次买了这里的405.
前几天我做了软面饺子真是窝囊的一塌糊涂。饺子都煮烂了。
405面粉确实是太差了。根本和英国的不能比。口感差了
405面粉必须经过后期处理,重新调配才能用
或者买别的面粉。


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查看完整版本: 请教:饺子皮怎么才能筋道不黏牙?