萍聚 › 婚姻家庭 › 刚出炉的包子~~~（含方子，棒！）

昙花一现 发表于 2012-2-29 10:08

pflaume 发表于 2012-1-22 23:42 static/image/common/back.gif
然后把发好的面掺入面粉一起揉至三光。
请问lzmm，三光是什么意思？

盆光，面光，手光

昙花一现 发表于 2012-2-29 10:09

葡萄仔 发表于 2012-1-25 17:42 static/image/common/back.gif
新鲜酵母还是干酵母？
如果是干酵母，500g面粉用10g的话会不会太多阿？吃完胃没事么？

就是HEFE 干的酵母粉。
HEFE的袋子上有说明 10G酵母500G面粉。没事的。发出来的面没有任何异味。

回家的时候我还特意问了我姨，这个量是正好的。

茶水泡白饭 发表于 2012-2-29 11:19

{:5_394:}学习了

wolff 发表于 2012-6-3 13:34

原来高手在这啊？

wolff 发表于 2012-6-3 13:36

收藏了！{:5_332:}

倍倍 发表于 2012-6-3 13:38

{:5_394:}
不用肉馅而是自己切肉包的包子都是美味中的美味{:5_318:}

麋鹿狮子 发表于 2012-6-3 14:09

{:5_320:}

echo828 发表于 2012-6-4 11:44

:curse:

punkt 发表于 2012-6-4 14:20

好!

panli004 发表于 2012-6-5 11:52

{:6_397:}

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