越看越觉得这个帖子应该发到美食版{:5_366:}
zf22 发表于 2011-12-29 17:04 static/image/common/back.gif
越看越觉得这个帖子应该发到美食版
我在美食版也贴了，结果，到现在还没人回呢。要是葡萄版在，她兴许会跟我讨论讨论。
本帖最后由 lucylucy 于 2012-1-6 02:53 编辑
sosohuan001 发表于 2011-12-28 21:59 static/image/common/back.gif
我昨天收到包裹了，今天尝试了做苹果干，非常满意。一共用了五个苹果，按照说明切片以后在柠檬汁里面泡一下 ...
请问mm你买的这一款， 是金属的吗？
lucylucy 发表于 2012-1-6 02:48 static/image/common/back.gif
请问mm你买的这一款， 是金属的吗？
不是的，就是Severin最便宜的那种，塑料，五层，没有定时，没有温度调节，很简单的。
今天在尝试做萝卜干，不过要腌制差不多一周，本来还以为一天之内就能吃到呢，我忍。
楼主mm的萝卜干做得如何啊？有啥心得别忘了说说。
samzhao 发表于 2011-12-30 13:37 static/image/common/back.gif
我在美食版也贴了，结果，到现在还没人回呢。要是葡萄版在，她兴许会跟我讨论讨论。
我今天开始做萝卜干，顺便搜了很多帖子，关于烘干机的，大家分享啊。
这有差不多四个系列，可以在博客里找找。
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201107&postID=16209
麻辣诱惑
http://bbs.wenxuecity.com/mala-food/1103079.html
风干清番茄和香草
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1084384.html
sosohuan001 发表于 2012-1-6 08:36 static/image/common/back.gif
不是的，就是Severin最便宜的那种，塑料，五层，没有定时，没有温度调节，很简单的。
今天在尝试做萝卜 ...
没啥心得，不过，在配汁的时候，别忘记加糖
我以前都晒萝卜干，不但，太阳不好说，好多次都是一半的萝卜都变黑了。
现在我感觉出来了，第二次使用这个机器刚开始声音有点儿不正常，就像评价里面的人写的。
对了，这周kaufland猕猴桃特价，我买了3盒，做了猕猴桃干，挺好吃的，酸的我牙都不行了。
本帖最后由 sosohuan001 于 2012-1-6 11:34 编辑
samzhao 发表于 2012-1-6 11:19 static/image/common/back.gif
没啥心得，不过，在配汁的时候，别忘记加糖
我以前都晒萝卜干，不但，太阳不好说，好多次都是一半的萝卜 ...
好的，我一定记住，我们那里做什么菜都要加糖，呵呵，之所以要做萝卜干就是因为嫌亚超的有防腐剂，还有就是太咸了。
我上周在rewe买的猕猴桃，也很便宜，9分一个，网上说要放软一点会更好吃，我还在等呢，估计明天会烘了它们，哈哈！
我才第二次用，一直在等猕猴桃变软，顺便寻觅好的萝卜，所以一直等到现在，好像声音没什么变化。
sosohuan001 发表于 2012-1-6 08:36 static/image/common/back.gif
不是的，就是Severin最便宜的那种，塑料，五层，没有定时，没有温度调节，很简单的。
今天在尝试做萝卜 ...
萝卜干还要腌呀，我以为萝卜切成块，丢进去烘干就行了
sosohuan001 发表于 2012-1-6 08:42 static/image/common/back.gif
我今天开始做萝卜干，顺便搜了很多帖子，关于烘干机的，大家分享啊。
这有差不多四个系列，可以在博客 ...
多谢mm的链接，希望我的烘干机快收到，挨个儿照着做。
西红柿干也很好吃