oboeru 发表于 2012-2-22 22:34 static/image/common/back.gif
恩 对 有专门的玉米渣卖 土店是肯定有的然后一般大一些的超市也有
玉米渣德语叫什么？这个还加大米吗？还是就煮它就可以了？国内的都要煮很长时间的，德国这边的很容易熟吗？很怀念小的时候吃的玉米渣粥，现在想自己做点吃，多谢多谢。
本帖最后由 oboeru 于 2012-2-23 09:27 编辑
yangyangsong 发表于 2012-2-23 00:17 static/image/common/back.gif
玉米渣德语叫什么？这个还加大米吗？还是就煮它就可以了？国内的都要煮很长时间的，德国这边的很容易熟吗 ...
国内玉米渣粥 也很好熟的 可能渣子粒大一些的熟的慢一些 但是 肯定比大米小米粥熟得快的
玉米渣 应该就是 maismehl 吧 因为大部分都是土店卖的 所以 名字都不是德文的 mm看下面的图片就知道了 而且还 分细一些的 和 粗一些的 细的那种可以做馒头等等的面食粗的可以贴玉米饽饽 和 玉米渣粥
下面的图片里面 红色袋子的就是玉米渣 蓝色袋子的就是 玉米面
http://www.bonkhoff.eu/thumbs/12da00b5ba9d776ecb5fc2abde3d2660.jpg
我买过这三种 还有一种最普遍的 没找到图片 不过 斑斑整理的一个精华帖 专门也有贴玉米渣\粉的图片 那个最早的时候 我买的也是那样的 后来土店不进那样的 就变成这三种
http://asiavshop.de/493-thickbox/vorgekochtes-weisses-maismehl-von-balanco-1kg.jpghttp://www.philmarket.de/philmarket/grafiken/trs13115.jpg
自己煮点粥,配咸菜
本帖最后由 oboeru 于 2012-2-23 09:36 编辑
oboeru 发表于 2012-2-23 09:22 static/image/common/back.gif
国内玉米渣粥 也很好熟的 可能渣子粒大一些的熟的慢一些 但是 肯定比大米小米粥熟得快的
玉米渣 应 ...
刚刚吃完早餐 豆浆 加 油条 油条是新炸的
rufeng154154 发表于 2012-2-22 15:03 static/image/common/back.gif
吃两颗水煮荷包蛋.
酒酿蛋花汤.
水煮荷包蛋？？{:5_340:}咋弄的？？先煎荷包蛋再放水里煮？？{:5_319:}
逗你玩的。。呵呵。。不是找茬的{:5_318:}
小小胆小鬼 发表于 2012-2-23 13:19 static/image/common/back.gif
水煮荷包蛋？？咋弄的？？先煎荷包蛋再放水里煮？？
逗你玩的。。呵呵。。不是找 ...
直接敲了放水里煮.
你们叫它什么?我称之为水煮荷包蛋.{:5_339:}
早饭要吃好,俺以为,早上一定要吃高蛋白的东西,热乎乎的东西.
rufeng154154 发表于 2012-2-23 13:35 static/image/common/back.gif
直接敲了放水里煮.
你们叫它什么?我称之为水煮荷包蛋.
早饭要吃好,俺以为,早上一定要吃高蛋白 ...
呵呵，可能地方叫法不同吧。。。直接扔进水里煮的，偶们叫水煮蛋。。荷包蛋是那种在平底锅里煎的...嫩也不要太较真，俺就是来捣乱的。别介意哦{:5_310:}
小小胆小鬼 发表于 2012-2-23 13:38 static/image/common/back.gif
呵呵，可能地方叫法不同吧。。。直接扔进水里煮的，偶们叫水煮蛋。。荷包蛋是那种在平底锅里煎的...嫩也不 ...
水煮蛋我们指的是没敲开直接放水里煮的那种啊.
rufeng154154 发表于 2012-2-23 13:40 static/image/common/back.gif
水煮蛋我们指的是没敲开直接放水里煮的那种啊.
{:5_355:}我乱了...你说的水煮荷包蛋就是直接敲开鸡蛋，在水里煮？？？请原谅偶还没吃过也没见过这种吃法{:5_354:} 偶说了，可能真的是地方不一样，饮食不一样{:5_383:}
oboeru 发表于 2012-2-23 09:22 static/image/common/back.gif
国内玉米渣粥 也很好熟的 可能渣子粒大一些的熟的慢一些 但是 肯定比大米小米粥熟得快的
玉米渣 应 ...
{:5_342:}谢谢你贴的图片，我明天就去找找去。