hyp_hyp 发表于 2012-6-4 13:07 static/image/common/back.gif
这个店做生意也不容易。看来主打活鱼的商业模式不太适合法兰的情况。中国人叫嚷得厉害，要吃活鱼啦，海鲜拉 ...
才发现光顾的中国人并不多。
，开张那会儿看到几个老板在店里忙得乱转。
这个都是你写的吧 得让老板好好反思啊?
商机有不? 为什么没成功呢?
第一次看到这个帖子。因为老板是我朋友，老板不常上网，所以委托我上网回复一下，今天特意注册来这里做一下回复。
同时作为老板的朋友，我也想谈一下自己的看法。
首先鱼店活鱼换死鱼的说法，此店以前现在今后都不会做这种有违职业操守的事，并对这种行为深恶痛绝！
关于有的鱼苦的问题，前期有顾客反映。我们发现在清理鱼内脏的时候有时划破苦胆，所以已经让清理鱼的师傅小心注意。
至于其他问题，鱼店确实有很多不完善的地方，我们也在不断改进中。有的时候也众口难调，所以也希望大家能包容。
店里前期基本上都是店员在打理鱼店，售货员是在德留学生来打工的，态度不能做到尽善尽美，我们也提醒过她，清理活鱼的是我们雇的外籍专业持证人员，因为在德国做这个必须专业和规范。
我们要求他们认真敬业，但也体谅他们的辛苦和不易。
在此作为老板的朋友，我想多说几句。老板是来德二三十年的人了，在法兰克福很多人认识他，自有口碑。他经营各种生意也非常成功。做鱼店说实在是他的一种兴趣和副业，也算给大家
带个口福，而且鱼店自开业从未广告宣传过，因为法兰克福就这么些中国人，就像做街坊生意，大家都是朋友，当然有利润就更好，但他绝对是薄利多销那种。
开店以来确实有死鱼的困扰，因为养鱼的系统不稳定，供货商交货不稳定，经常出现问题。我知道他总是请朋友们内部消化，我们也愿意来帮忙。不新鲜的处理不掉的都立刻销毁，后院的专业垃圾桶我见过。
但是出售的东西，我相信他的人品决不会坑害别人。至于那些赚黑心钱的下三滥手法更是令人不齿，说实话他从来也没想靠这个店赚钱。
发这个帖的朋友，我不认为是鱼店竞争对手或其他有意抹黑的人，我相信是有一些误解造成的。老板希望能澄清一些问题，并希望在德的华人
能有更多的理解和支持，多多包涵。如果大家有什么质量问题，尽可以投诉他们，他们将全力解决，给予赔偿。
鱼店电话 069 24404848，新浪微博 天天有鱼鱼，可以留言。
亲身经历比什么都有说服力,我也不是故意针对,只是好意提醒想买鱼的朋友多留神一点,不要被黑心的同胞骗了