询问帖：关于Staub锅
想买一个Staub锅，见图: http://www.kochform.de/Staub-Cocotte-rund-aus-Gusseisen-in-grenadine.htm用过的jms说说看，椭圆形的还是圆形的比较实用？哪个大小更实用些？
多谢！{:5_335:} 哦，这种锅呀，我喜欢，但我还没买哟，但听说很好用的，我建议你至少买26cm，太小了，不够用。 我个人认为圆形的好，考虑放锅的地方，椭圆形占地方多点。 干嘛用的 ？？专门做啥的 ？？求科普 牛油果 发表于 2012-11-22 09:52 static/image/common/back.gif
哦，这种锅呀，我喜欢，但我还没买哟，但听说很好用的，我建议你至少买26cm，太小了，不够用。
对啊，这锅我也喜欢，最近突然有兴致想买了。我一开始还想买24的呢，你说得也对，还是买个大点的好，这样更实用。我喜欢这个红色的。 牛油果 发表于 2012-11-22 09:53 static/image/common/back.gif
我个人认为圆形的好，考虑放锅的地方，椭圆形占地方多点。
我昨晚看的是椭圆形的，今早看这个圆形的觉得也很好。看来我得去店里亲自看感觉下。 chezshen 发表于 2012-11-22 09:53 static/image/common/back.gif
干嘛用的 ？？专门做啥的 ？？求科普
这是我想问的第三个问题呢，主帖忘记写了。
我自己想的是炖汤，熬个什么东西，或者做煲仔饭之类的。不知道大家还有什么好的建议。 Bai 发表于 2012-11-22 09:57 static/image/common/back.gif
这是我想问的第三个问题呢，主帖忘记写了。
我自己想的是炖汤，熬个什么东西，或者做煲仔饭之类的。不 ...
其实最好是买个砂锅，炖汤，看到以前kaufland有，可惜家里没有gas灶，不然买一个炖不错，还能炖银耳之类的 ，这个锅也是铁锅吧，肯定很沉。 Bai 发表于 2012-11-22 09:57 static/image/common/back.gif
这是我想问的第三个问题呢，主帖忘记写了。
我自己想的是炖汤，熬个什么东西，或者做煲仔饭之类的。不 ...
我记得论坛里有过这样类似的帖子，有人就提过你这样的锅，大赞，说很好用，我记得那人还用来炖雪耳，说效果一流！ 刚定了一个26圆形带蒸笼的，还没有拿到手，不知道效果怎么样。 Bai 发表于 2012-11-22 09:56 static/image/common/back.gif
我昨晚看的是椭圆形的，今早看这个圆形的觉得也很好。看来我得去店里亲自看感觉下。
去店里看看就会发现26的很大。因为我家人多，所以定了26的。 经常煮东西的话，就买圆的， 多用于肉类backen就买椭圆的，大的一年也用不了几次，两三口人一般22寸用的最多，4人－5人24寸，煲汤可以，煲仔饭不行，锅底粘的 chezshen 发表于 2012-11-22 09:59 static/image/common/back.gif
其实最好是买个砂锅，炖汤，看到以前kaufland有，可惜家里没有gas灶，不然买一个炖不错，还能炖银耳之类的 ...
据说这个过很重很重。我得去店里试试26厘米的到底多重。 牛油果 发表于 2012-11-22 09:59 static/image/common/back.gif
我记得论坛里有过这样类似的帖子，有人就提过你这样的锅，大赞，说很好用，我记得那人还用来炖雪耳，说效 ...
那人以为是铁砂，人家说就是铁锅而已 ananbear 发表于 2012-11-22 10:03 static/image/common/back.gif
刚定了一个26圆形带蒸笼的，还没有拿到手，不知道效果怎么样。
这个锅还有带蒸笼的？你的锅什么时候到？用了后说下效果吧。 Bai 发表于 2012-11-22 10:10 static/image/common/back.gif
据说这个过很重很重。我得去店里试试26厘米的到底多重。
嗯，我家都没地方放 ，一般的汤锅不能煲汤么 ？？ 敏颀 发表于 2012-11-22 10:09 static/image/common/back.gif
经常煮东西的话，就买圆的， 多用于肉类backen就买椭圆的，大的一年也用不了几次，两三口人一般22寸用的最多 ...
好的，多谢。我吃肉不多，那看来还是买圆形的就好，圆形的也挺漂亮的。我原想着买24，家里人不多。看来尺寸问题，我还是得亲自去店里看看为好。
多谢你的建议！{:5_335:} 煲汤煲粥的话，我用国内带过来的电煲汤锅。里面的锅是砂锅，很好用。 Bai 发表于 2012-11-22 10:11 static/image/common/back.gif
这个锅还有带蒸笼的？你的锅什么时候到？用了后说下效果吧。
上个图。
因为目前这个锅的生产滞后，所以Lieferzeit还有一段时间。等用了我来汇报一下。 chezshen 发表于 2012-11-22 10:11 static/image/common/back.gif
嗯，我家都没地方放 ，一般的汤锅不能煲汤么 ？？
我其实就是发烧，特想要这么个锅，尤其觉得冬天了，这颜色在厨房里显得多有气氛，多暖洋洋啊。 Amatista 发表于 2012-11-22 10:13 static/image/common/back.gif
煲汤煲粥的话，我用国内带过来的电煲汤锅。里面的锅是砂锅，很好用。
那种里边带砂锅的电饭煲，我这里没有呢，据说那个是很好的，而且又方便。 ananbear 发表于 2012-11-22 10:15 static/image/common/back.gif
上个图。
因为目前这个锅的生产滞后，所以Lieferzeit还有一段时间。等用了我来汇报一下。
看到图了，这个比较实用呢，看着挺不错的。你订的是什么颜色的？
我就不订带蒸锅的了，我家里有个Fissler的大蒸锅，真占地方啊，不过挺好用的。我要是还没买我那蒸锅，就订个你这样的了。 chezshen 发表于 2012-11-22 10:11 static/image/common/back.gif
嗯，我家都没地方放 ，一般的汤锅不能煲汤么 ？？
最大的区别就是好看结实，我看到很多人说的很神奇，特别是台湾那边的介绍，天花乱坠的，其实锅是蛮好的，从烹饪的角度看跟普通锅的区别不大 Bai 发表于 2012-11-22 10:17 static/image/common/back.gif
看到图了，这个比较实用呢，看着挺不错的。你订的是什么颜色的？
我就不订带蒸锅的了，我家里有个Fiss ...
我定的Kirschrot. 牛油果 发表于 2012-11-22 09:59 static/image/common/back.gif
我记得论坛里有过这样类似的帖子，有人就提过你这样的锅，大赞，说很好用，我记得那人还用来炖雪耳，说效 ...
看得心动。
芊芊里有个贴讲各种锅具厨具的，那个楼主是个锅方面的达人，一厨房全是好锅。 ananbear 发表于 2012-11-22 10:18 static/image/common/back.gif
我定的Kirschrot.
也好看，我也想买红色系的。我喜欢厨房里有这样的暖色，冬天看着感觉特温馨。 敏颀 发表于 2012-11-22 10:18 static/image/common/back.gif
最大的区别就是好看结实，我看到很多人说的很神奇，特别是台湾那边的介绍，天花乱坠的，其实锅是蛮好的， ...
那我拔草了，太沉，懒的用最后 。 Bai 发表于 2012-11-22 10:15 static/image/common/back.gif
我其实就是发烧，特想要这么个锅，尤其觉得冬天了，这颜色在厨房里显得多有气氛，多暖洋洋啊。
用的上就买，我家现在放锅的2抽屉满了，高压锅还在台面上放着，再买没地方放了。 敏颀 发表于 2012-11-22 10:18 static/image/common/back.gif
最大的区别就是好看结实，我看到很多人说的很神奇，特别是台湾那边的介绍，天花乱坠的，其实锅是蛮好的， ...
确实是好看，但要说多有技术含量多神奇，我觉得那是夸张了。就是觉得喜欢，而且家里没这锅，就想买一个了。 chezshen 发表于 2012-11-22 10:22 static/image/common/back.gif
那我拔草了，太沉，懒的用最后 。
估计买了后，就得一直放在炉灶上了，肯定懒得搬来搬去的。