草草画画 发表于 2014-1-6 21:00
最起码得吃一口才能走啊，吃几次习惯味道了就好了。
好。试试看
咪央 发表于 2014-1-4 08:53
avent的辅食杯我只用来放比较固体的东西，比如出门给宝宝带还没有冲泡的米糊或者带米饼之类，也有时候买 ...
关键这些辅食瓶瓶再利用的时候能保证绝对密封吗？是不是专业的Avent辅食杯要好一些啊？我没用过，正在考虑要不要买，谢谢！
咪央 发表于 2014-1-4 09:00
牛肉最好不要跟菜一起煮或者一起蒸，因为牛肉需要的时间比较长，除了土豆这一类的，其他蔬菜蒸煮这么长时 ...
好的谢谢！我现在蒸蔬菜就15-20分钟了，蒸好之后的西蓝花都还是绿的。
牛肉以前一直用的rewe的盒装bio整块牛里脊纯瘦肉，这是我所能找到的bio里面最新鲜的。但不知为什么后来rewe就不卖bio整块里脊了，只卖已经切成块的bio汤肉(不知是不是这样翻译，就是那个gul或是glu开头的那个单词)，里面有纯瘦的，也有少量稍微带点筋的，我都是把纯瘦的挑一些出来给宝宝吃，这样应该不含脂肪吧？
三文鱼我也是买的bio的整块的，都是红色的，只有中线上有些灰黑色的肉，请问这就是脂肪吗？还是说脂肪是含在肉本身里面的，即使纯瘦肉也有脂肪？
另外还想请教一个问题，刚才在隔壁楼看到的关于辅食油的冷轧热轧问题，而MM又说核桃油不能加热，请教MM对冷轧热轧这一块的高见，谢谢！
march 发表于 2014-1-4 09:32
因为以前要单独给孩子蒸饭，所以蒸。现在因为煮着方便，而且我放的水少，最后主菜的汁都吃到米饭里去了， ...
好的谢谢！
chezshen 发表于 2014-1-4 15:34
零食，也可以当正餐，如果没时间做饭的话 ，放心，以后孩子绝对吃德国面包喜爱多过于中餐的
好的谢谢！
chezshen 发表于 2014-1-4 15:35
宗教问题。。。幼儿园也没有猪肉的，可儿子最爱吃猪肉，可怜的
原来如此，我还一直以为是因为猪肉营养比不上牛肉所以才没有猪肉呢，谢谢！
本帖最后由 草草画画 于 2014-1-8 06:39 编辑
desai 发表于 2014-1-8 01:53
好的谢谢！我现在蒸蔬菜就15-20分钟了，蒸好之后的西蓝花都还是绿的。
牛肉以前一直用的rewe的盒装bio整 ...
稍微有点脂肪也不要紧的，只要不要给肥肉就好，用里脊肉是比较嫩，尤其宝宝大点不打碎了以后，里脊肉切小丁叉子压压就能给他吃了。三文鱼黑的那部分是靠近鱼皮的，你可以切掉的，那个味道不我喜欢，如果他切鱼皮的时候切的好点是不会有那个黑的。三文鱼本身脂肪含量就高，这个也是没关系的。
油不能用冷轧的，瓶子上都有说明的，不是很好找。就用用rapsoel好了，这个dm有卖，橄榄油几乎都是冷轧的，核桃油啥的几乎也都是，而且说实话，真的不差油里面那点点营养，是油就可以了，我认识很多德国妈妈都是直接拌黄油的
草草画画 发表于 2014-1-8 06:38
稍微有点脂肪也不要紧的，只要不要给肥肉就好，用里脊肉是比较嫩，尤其宝宝大点不打碎了以后，里脊肉切 ...
baby love自家的是热轧油
desai 发表于 2014-1-8 01:53
好的谢谢！我现在蒸蔬菜就15-20分钟了，蒸好之后的西蓝花都还是绿的。
牛肉以前一直用的rewe的盒装bio整 ...
Gulasch的肉，就是匈牙利炖肉用的，这个就差不多了，一点点脂肪和筋没关系的。我是去Bio农场直接买肉，因为就在旁边，每天散步经过比较方便。
鱼线那条灰黑色的最好去掉，很腥，这个不是脂肪，三文鱼鱼肉含有比较丰富的Omega3。
冷轧热轧这个，大部分德国产的油，肯定是经过检查的，细菌含量一般不会超标的（宝宝辅食一般不建议用冷轧橄榄油，就避免了各种从意大利进口橄榄油不明优劣这个问题），另外亚麻籽油一般只有100ml装，我买的Neuco是Bio的，并且是真空抽拉装，包装比Rewe的那种玻璃瓶好，开封后可以很好保鲜，并且使用很方便。另外顾虑太多也不好，不管什么食物，给宝宝吃的父母肯定是要先尝试的，我们大人一直都是吃亚麻籽油、核桃油和橄榄油，炒菜用葵花子油或法国产的花生油（宝宝1岁之前不建议炒菜，炒菜过程中生成的一种物质，我忘记名字了，宝宝肠胃是不能接受的，对健康有影响）。
瓶瓶都是挑选的Bio材料，加工也有卫生标准可遵守，我觉得比自己做的好的说。
有朋友说看过一篇报导说自己买东西做的话超市的原材料可能只符合大人的饮食标准，不是婴儿的，而辅食厂家的是符合婴儿标准的，所以最好一岁前吃瓶瓶，之后孩子也大了可以自己做
咪央 发表于 2014-1-8 09:33
Gulasch的肉，就是匈牙利炖肉用的，这个就差不多了，一点点脂肪和筋没关系的。我是去Bio农场直接买肉，因 ...
Bio农场
Mm是住小镇吗，你这个叫什么名字呢
本帖最后由 咪央 于 2014-1-8 11:43 编辑
baby66 发表于 2014-1-8 11:20
Bio农场
Mm是住小镇吗，你这个叫什么名字呢
我住的就是小镇，在Hessen的Aarbergen。
我们旁边这个农场都在这好久了，他家世代都在这，农场主原先是我婆婆同事，也是医生，慢慢就把他家农场改造成Bio的，就是经过Bio认证，不过这个我倒不在意，他家买的东西确实极好吃，比如Leberwurst，是自己养的猪，并且加了很多马郁兰（自己院子里种的）去腥，而不像一般肉店里买的加了那么多盐，所以我自己也在那边买些早餐香肠什么的。我们每天散步都会经过他家的牧场，那些牛都过得极为安逸和舒适，鸡养在后院里，非常漂亮的草地，边上种着很多玫瑰花，那些鸡一看就生活得很好，不过他家有规定宰鸡的数量和时间，所以一般要提早1个月预定，农场每周也开放一天。放养的鸡产的蛋非常好吃，我第一次买，做好煎蛋没有跟我老公说，他吃了一口就说太好吃了，是哪家的鸡蛋，我才跟他说，凡是吃过的都赞不绝口，不过价钱也贵，季节不同价格在25分至30分每枚之间。不过我家的观念是凡是涉及健康的东西，就是投资，家人生病耗钱还是小事，伤心是什么都换不回来的。另外由于我婆婆他家是非常要好的，所以我们经常过去串门，他家几个孙子孙女都超级活泼健康，也直接吃他们卖的东西。另外农场是对外开放的，只要打声招呼就可以进入参观，尤其是小孩子，几乎每次去都要去溜达一圈，我们也经常带宝宝去看各种动物。过去农场每年还办展会，附近的农户都会带自家的动物和产品过来展示，现在因为只有他妻子一个人操持农场，岳父母年纪都大了，底下几个孩子除了1个养蜂外，其他的都从事不相关的行业，所以展会就停了，能支持多久也还是问题。
嬲嬲嬲 发表于 2014-1-4 21:17
你要是觉得缺少一点这不算什么，缺一点那也不算什么，那你还花钱买这些瓶子干嘛呀？直接把钱捐给这些厂商 ...
估计MM的专业与这有关，我相信你哈！学习了！
嬲嬲嬲 发表于 2014-1-5 13:34
你愿意花冤枉钱，反正不掏我的口袋，我没意见的。
只是以后看到这类问题，一律都不再回答，不再分享任 ...
千万别！我相信MM哈，有经验还是请分享出来，谢谢！
另外这个楼里的其他MM的话我也都相信，我是超级菜鸟，很多都不懂，就是在这个论坛里一路学习慢慢走过来的。每一个MM的建议我都怀着感激的心认真听取，然后再结合自己的实际情况找出最适合自己的方案。
都是为了宝宝，大家和平相处，即使MM暂时还没宝宝哈。
草草画画 发表于 2014-1-6 16:05
这个真的看个人，看妈妈看孩子。
就我个人认为买的瓶子方便，搭配合理，理论上原材料更加可靠。自己做的 ...
为啥我感觉月龄越大的瓶子(8个月之后的)种类越单调阿？这也是我现在开始自己作辅食的最主要原因。
desai 发表于 2014-1-8 12:47
为啥我感觉月龄越大的瓶子(8个月之后的)种类越单调阿？这也是我现在开始自己作辅食的最主要原因。
用医生的话来说不需要品种多样话的，其实你自己做也会发现吃来吃去也就这几样东西，西兰花，胡萝卜，防风，南瓜，西葫芦，花菜是常吃的，大点还有青豆啥的，其实宝宝也无所谓花样，人光喝奶一喝好几月也不觉得厌的，那些自己做的妈妈大多数都是一次做好几顿的冻起来，那还不是好几天都吃一样的东西. 就算我这样每顿做的，也是变不出太多花样的
草草画画 发表于 2014-1-6 20:01
你去markt找好的挑一家买一回菜，再和超市比比就知道了，菜的质量新鲜度完全不一样的。尤其是超市里面的b ...
请问什么是markt？菜市场吗？我这里没有啊！
不能从超市买如果只是因为怕超市不新鲜的话，这个问题好解决，只要不是说超市bio的本身品质有问题就好。我家附近能找到的有四家rewe和一家专业bio店，其中有一家rewe客流量很大，买bio的人也很多，很多bio一天中都能断货好几次，随便拉起一袋土豆看，几乎都没有发芽或者发绿的，即使有，也是偶尔会发现一袋之中有1%左右的发芽发绿，这家应该很新鲜，我一般都是在这家买的。另外那家专业bio店也是客流量很大，东西经常断货的，应该都能保证新鲜的，很多rewe没有的品种都能在这家找到。
非常感谢MM这么耐心的解答！
草草画画 发表于 2014-1-6 20:12
你去买散装的啊，我买土豆从来都买散装的，markt上人家也会挑好的给你的，季节对的时候你可以要求新收获 ...
我家这里的专业bio店里面的土豆上面都带大量的泥土，我嫌挑得麻烦就没买了。
本帖最后由 desai 于 2014-1-8 12:57 编辑
草草画画 发表于 2014-1-6 20:17
我都是每顿现做的，牛肉的话要是宝宝小可以打碎，不需要烂，熟了就可以，20分钟足够，大一点的买里脊，切 ...
估计你家宝宝比较大了，我家才十个月，而且很多他都喜欢随便一嚼就咽了，所以目前这个阶段还是烂一点好：）不过宝宝大了以后我会采取MM的建议的，谢谢！
草草画画 发表于 2014-1-6 20:21
相对来说土豆营养价值更高一点，当然吃的全面很好，但是婴儿的主食还是主要土豆为好，时不时的换换面条米 ...
据说土豆里面富含蛋白质，是最好的主食！
草草画画 发表于 2014-1-8 06:38
稍微有点脂肪也不要紧的，只要不要给肥肉就好，用里脊肉是比较嫩，尤其宝宝大点不打碎了以后，里脊肉切 ...
ok，我不懂，就直接把黑的也给他吃了，现在知道了下次要去掉了，谢谢！不过我这个黑的应该不是鱼皮附近的黑霸，是中线上面有一条比较宽一点的黑色。
dm里面的油菜油？请问是alnatura牌子的吗？我找找看。那么alnatura的那个婴儿辅食油一般都是怎么吃的呢？谢谢！
本帖最后由 desai 于 2014-1-8 23:05 编辑
march 发表于 2014-1-8 08:18
baby love自家的是热轧油
ok，我家现在吃的就是这个：）谢谢！
不过它的牌子应该叫做babydream。
desai 发表于 2014-1-8 12:53
请问什么是markt？菜市场吗？我这里没有啊！
不能从超市买如果只是因为怕超市不新鲜的话，这个问题好解 ...
市场哪里都有的，就是不一定每天都开，你可以打听一下。至于超市这个问题，看进货源了，bio本身有没有问题只有等出事故了曝光了才知道，我们没法判断的。我的意思是不用太纠结bio这个问题，因为一般超市所谓bio也不一定真的bio到哪里去。rewe质量我不知道几乎很少去。要真的想知道，你可以找你认识的那种很唧唧歪歪的德国妈妈们问，有的真的是很较真的，比讲究真的是讲究不过他们
desai 发表于 2014-1-8 12:55
估计你家宝宝比较大了，我家才十个月，而且很多他都喜欢随便一嚼就咽了，所以目前这个阶段还是烂一点好 ...
我家老二刚满一岁。{:5_360:}
草草画画 发表于 2014-1-8 12:51
用医生的话来说不需要品种多样话的，其实你自己做也会发现吃来吃去也就这几样东西，西兰花，胡萝卜，防 ...
主要是所有的纯肉瓶里面都含淀粉米粉啥的，含这类东西的瓶瓶我家都不能吃，一吃就不消化，喂他吃哭得跟杀了他似的。所以我不能拿肉瓶跟蔬菜瓶混着吃，只能买那种已经混好肉的瓶子，那里面一般不含淀粉，但是这种瓶子年龄越大种类越少。
我也都是每天现做的，除了土豆之外，还有2-3种蔬菜，再加点肉。蔬菜一般吃完两种下次就换另两种，比吃已经混好肉的瓶子种类丰富多了。
谢谢！
desai 发表于 2014-1-8 12:56
据说土豆里面富含蛋白质，是最好的主食！
相对而言多给点土豆就好，中国人不吃米饭哪成啊{:5_387:}
desai 发表于 2014-1-8 13:02
ok，我不懂，就直接把黑的也给他吃了，现在知道了下次要去掉了，谢谢！不过我这个黑的应该不是鱼皮附近的 ...
做好了以后拌上一点就好
desai 发表于 2014-1-8 13:07
主要是所有的纯肉瓶里面都含淀粉米粉啥的，含这类东西的瓶瓶我家都不能吃，一吃就不消化，喂他吃哭得跟杀 ...
我不是很理解啊，你说这个不消化是你自己的感觉还是医生说的？不管是土豆还是米饭还是面粉很大成分都是淀粉啊，不管是拌好的瓶子还是纯肉瓶里面都有淀粉或者面粉的。不过纯肉瓶味道不好，我家老二也不爱吃，你自己吃两口就知道了，味道渣渣的
有空就做，没空就瓶瓶。关键是不要太纠结，给自己添没必要的堵和麻烦.
locker bleiben!{:2_235:}