咪央 发表于 2014-1-8 11:35
我住的就是小镇，在Hessen的Aarbergen。
我们旁边这个农场都在这好久了，他家世代都在这，农场主原先 ...
不错，很羡慕。我们这里没有这种农场。不过你说的鸡蛋不贵啊，超市里bio ,的也不便宜。
baby66 发表于 2014-1-8 13:44
不错，很羡慕。我们这里没有这种农场。不过你说的鸡蛋不贵啊，超市里bio ,的也不便宜。
自从前几年bio鸡蛋出事以后我就再也不买bio了。觉得没保障。我现在就是给娃买猪肉和鸡肉的时候还买bio的。而且是附近农场生产的
baby66 发表于 2014-1-8 13:44
不错，很羡慕。我们这里没有这种农场。不过你说的鸡蛋不贵啊，超市里bio ,的也不便宜。
我们也就是这个比较方便，现在网上可以定Bio的蔬菜，送货上门，那个才叫贵，有的一根黄瓜可以卖到6欧，芹菜最贵见过一棵22欧，不过应季蔬菜还好，所以宝宝刚开始吃辅食，婆婆买这样的蔬菜给我们。媒体经常说Bio的东西跟普通的没有差别，具体安全啥的没法自己检测，只能多关注报道，但是口感和味道是自己可以尝的出来的，绝对不是一个级别的，这一点在胡萝卜、土豆和欧防风这类根茎菜还有蘑菇上尤其突出。
march 发表于 2014-1-8 14:33
自从前几年bio鸡蛋出事以后我就再也不买bio了。觉得没保障。我现在就是给娃买猪肉和鸡肉的时候还买bio的 ...
我们平时烤点心也就买超市普通鸡蛋，觉得用Bio的太浪费了。超市的Bio蛋我没有买过，农场上的鸡生活得很幸福，鸡蛋都是超新鲜的，所以只有蛋类的菜肴和白煮蛋用Bio的，差异特别明显。
咪央 发表于 2014-1-8 14:51
我们也就是这个比较方便，现在网上可以定Bio的蔬菜，送货上门，那个才叫贵，有的一根黄瓜可以卖到6欧，芹 ...
你婆婆真大方啊！你说土豆之类的根茎植物可以尝出很大区别吗，我就买超市的Bio的，好像没尝出区别。我觉的地下长的蔬菜而且削皮的，应该区别不大啊
咪央 发表于 2014-1-8 14:54
我们平时烤点心也就买超市普通鸡蛋，觉得用Bio的太浪费了。超市的Bio蛋我没有买过，农场上的鸡生活得很幸 ...
是的，德国的动物都很幸福，跟中国不是一个级别的。 真的很羡慕Mm住的地方，我就一直想住小乡村，吃农民种的菜，自己养的动物，城市里WOCHENMARKT都贵的很，差的远
march 发表于 2014-1-8 14:33
自从前几年bio鸡蛋出事以后我就再也不买bio了。觉得没保障。我现在就是给娃买猪肉和鸡肉的时候还买bio的 ...
怎么知道是附近农场的
话说都说小孩子吃鸡蛋应该Bio，这个Bio在农民那里买应该没错，可惜我买不到
baby66 发表于 2014-1-8 16:36
是的，德国的动物都很幸福，跟中国不是一个级别的。 真的很羡慕Mm住的地方，我就一直想住小乡村，吃农民 ...
其实住城里如果有条件可以自己养鸡种菜，原来我老公的爷爷奶奶就是，他们住Wiesbaden，家里院子还特别小，但是自己养鸡种菜。我还认识一个德国人住在汉堡，他家养了2只羊，就在院子里放养，到圣诞节的时候宰了吃，不过这个我做不到，跟宠物一样，自己怎么舍得，养鸡吃吃鸡蛋什么的还可以。
baby66 发表于 2014-1-8 16:33
你婆婆真大方啊！你说土豆之类的根茎植物可以尝出很大区别吗，我就买超市的Bio的，好像没尝出区别。我觉 ...
我婆婆不是大方，是疼宝宝啊，不过宝宝已经1岁多了，她主张尽量接近大人的饮食，反正我家平时吃的也很清淡。
有对比才有差异，而且土豆要相同品种的对比。
baby66 发表于 2014-1-8 16:37
怎么知道是附近农场的
话说都说小孩子吃鸡蛋应该Bio，这个Bio在农民那里买应该没错，可惜我买不到
上头写着地址呢
咪央 发表于 2014-1-8 09:33
Gulasch的肉，就是匈牙利炖肉用的，这个就差不多了，一点点脂肪和筋没关系的。我是去Bio农场直接买肉，因 ...
我不准备一岁前炒菜吃，现在是先问下一岁以后的事，因为觉得如果那个alnatura婴儿辅食油不能冷着直接加进去，那只能炒菜吃了？
我今天专门去dm找了一下，所有的alnatura油（橄榄油，油菜油，亚麻油，芝麻油，还有个欧米伽3油（就是前三者的混合油））上都写的是冷轧的，而且特别提醒不能加热。那这样的话怎么吃油呢？请问MM家大人吃亚麻籽油、核桃油和橄榄油是怎么吃的？只是拌凉菜拌沙拉时才能用吗？我家只炒菜吃不吃沙拉啊。谢谢！
咪央 发表于 2014-1-8 11:35
我住的就是小镇，在Hessen的Aarbergen。
我们旁边这个农场都在这好久了，他家世代都在这，农场主原先 ...
真是世外桃源啊！
desai 发表于 2014-1-8 18:57
我不准备一岁前炒菜吃，现在是先问下一岁以后的事，因为觉得如果那个alnatura婴儿辅食油不能冷着直接加进 ...
我家的亚麻籽油是糊糊或者饭、面条之类的弄好以后拌在里面，不能加热指烹调温度，而不是菜出锅以后的温度。我家宝宝早上吃Milupa的7种谷物糊糊，一般是泡好了跟煮好或者新鲜的果泥混合，之后拌上核桃油。核桃油还有很好的用途，就是宝宝冬天皮肤干燥了，可以滴几滴在洗澡水里，对皮肤很滋养的，之后还没有橄榄油那种气味，核桃油本身可以用来调配护肤品或化妆品，吸收很好。
橄榄油平时除了沙拉，还有吃意大利面的时候用，也是面条煮好，过筛，冷水激一下，然后迅速拌橄榄油。
desai 发表于 2014-1-8 18:59
真是世外桃源啊！
大城市和村子里各有利弊
草草画画 发表于 2014-1-8 06:38
稍微有点脂肪也不要紧的，只要不要给肥肉就好，用里脊肉是比较嫩，尤其宝宝大点不打碎了以后，里脊肉切 ...
我今天专门去dm看了，alnatura的油菜油也是冷轧的啊，alnatura系列的油菜油、芝麻油，亚麻油、葵花籽油，还有个欧米伽3油，统统都都是冷轧的啊，而且还都特别注明了不要加热。
草草画画 发表于 2014-1-8 13:06
市场哪里都有的，就是不一定每天都开，你可以打听一下。至于超市这个问题，看进货源了，bio本身有没有问 ...
晕，我是文盲啊！平时跟别人说德语的时候都是靠比划的，累！
但很多超市啊邮局啊的工作人员还有一群大街上公园里的老大妈们还都不会英语，只能靠我用聋哑德语比划，累！
不过还是谢谢你的建议！
草草画画 发表于 2014-1-8 13:07
我家老二刚满一岁。
好的以后要多向你学习！{:5_370:}
草草画画 发表于 2014-1-8 13:08
相对而言多给点土豆就好，中国人不吃米饭哪成啊
关键是怎样给宝宝蒸米饭目前还在研究学习之中，所以暂时每天土豆伺候了，以后跟大人一起吃饭就好了。对了，请问你家的宝宝都准备多大开始跟大人一起吃饭啊？谢谢！
草草画画 发表于 2014-1-8 13:08
做好了以后拌上一点就好
那不还是冷的油吗？难道大家说的不能给宝宝吃冷轧油是指吃冷的辅食时？如果是自己蒸熟、趁热打碎、然后加油、然后趁热喂，这样用冷轧油没事的？只要不是室温、只要稍微有些热度就可以了？谢谢！
草草画画 发表于 2014-1-8 13:12
我不是很理解啊，你说这个不消化是你自己的感觉还是医生说的？不管是土豆还是米饭还是面粉很大成分都是淀 ...
我自己感觉的，蔬菜或者土豆本身含的淀粉没事，只要不是另外添加的淀粉、米粉、麦粉就好。喜宝的绝大多数水果瓶子、纯南瓜瓶、所有的纯肉瓶、西葫芦土豆、西兰花土豆。。。里面都有这类东西，我家的吃了就便秘、放很臭的屁、肚子难受一直闹腾，几次之后就是拒吃大哭，我发现所有这些现象的发生都有一个共同点，就是吃含有这类东西的瓶子，而吃了不含这类东西的瓶子就没事。所以我就不敢给他吃这类瓶子了。
march 发表于 2014-1-8 14:33
自从前几年bio鸡蛋出事以后我就再也不买bio了。觉得没保障。我现在就是给娃买猪肉和鸡肉的时候还买bio的 ...
请问bio的鸡蛋曾经出过什么事啊？谢谢！
baby66 发表于 2014-1-8 16:33
你婆婆真大方啊！你说土豆之类的根茎植物可以尝出很大区别吗，我就买超市的Bio的，好像没尝出区别。我觉 ...
至少bio胡萝卜的皮相对比较软比较好削。
desai 发表于 2014-1-9 01:27
请问bio的鸡蛋曾经出过什么事啊？谢谢！
不符合bio标准。鸡活动空间狭小，鸡笼里有病鸡死鸡等等。反正说白了就是还不如买次鸡蛋呢。这事也就一两年吧，mm不知道？
desai 发表于 2014-1-9 01:26
我自己感觉的，蔬菜或者土豆本身含的淀粉没事，只要不是另外添加的淀粉、米粉、麦粉就好。喜宝的绝大多数 ...
你试试其他牌子的呢？
本帖最后由 草草画画 于 2014-1-9 07:02 编辑
desai 发表于 2014-1-8 23:17
那不还是冷的油吗？难道大家说的不能给宝宝吃冷轧油是指吃冷的辅食时？如果是自己蒸熟、趁热打碎、然后加 ...
不是说油是冷的热的，而是油的一种榨取方式是冷加工还是热加工，比如橄榄油是从橄榄冷轧还是热轧出油变成橄榄油的。不能用冷轧的油 ，瓶子上写着kaltgepresst就是冷轧的。
买不是kaltgepresst的油蒸好拌上就可以，冷热无关
desai 发表于 2014-1-9 01:26
我自己感觉的，蔬菜或者土豆本身含的淀粉没事，只要不是另外添加的淀粉、米粉、麦粉就好。喜宝的绝大多数 ...
那晚上吃米糊也没有问题？
desai 发表于 2014-1-8 23:13
关键是怎样给宝宝蒸米饭目前还在研究学习之中，所以暂时每天土豆伺候了，以后跟大人一起吃饭就好了。对了 ...
米饭拿个小碗，淘一把米，加差不多等量的水，直接进锅蒸一刻钟就好。加水，还有米的量每个宝宝不一样，米也不一样，多试几次就知道了。我用的fissler家那个wok带蒸笼的蒸，里面菜一碗，米或土豆一碗，有时候再来个鸡蛋羹或者鱼肉等，到时候一拌就好
瓶子加辅食油，有时候自己做点瓶子没有的种类调剂下。反正就几个月。1岁后就随我们吃了。
只吃瓶子，睡觉时间做。
march 发表于 2014-1-9 04:43
不符合bio标准。鸡活动空间狭小，鸡笼里有病鸡死鸡等等。反正说白了就是还不如买次鸡蛋呢。这事也就一两 ...
我来德国时间不长，不知道呵。