Sofia 发表于 2003-7-13 17:12

看图说话之-Lasagne

炒肉馅儿,下切好的蔬菜

Sofia 发表于 2003-7-13 17:13

炒炒匀

Sofia 发表于 2003-7-13 17:14

加一点水(300m),盖上盖子闷一下

Sofia 发表于 2003-7-13 17:14

加一包lasagne 调料

Sofia 发表于 2003-7-13 17:17

找一个auflaufform,将做好的soße铺在底上,Lasagneplatten 盖在上面

Sofia 发表于 2003-7-13 17:18

再铺上一层

Sofia 发表于 2003-7-13 17:18

然后又是platten

Sofia 发表于 2003-7-13 17:19

我再铺

Sofia 发表于 2003-7-13 17:20

我再盖

Sofia 发表于 2003-7-13 17:21

最后一层(不要烦噢;) )

Sofia 发表于 2003-7-13 17:22

看起来好厚了呀

Sofia 发表于 2003-7-13 17:23

倒上整整一盒Crème Fraîche

Sofia 发表于 2003-7-13 17:24

最后是厚厚一层geriebenen Käse.

Sofia 发表于 2003-7-13 17:25

放到烤箱里烤25min,bei160°

Sofia 发表于 2003-7-13 17:26

最后完成是这个样子!

Sofia 发表于 2003-7-13 17:26

近照

Sofia 发表于 2003-7-13 17:27

用刀轻轻地切成几份,就可以吃了

Sofia 发表于 2003-7-13 17:28

好像千层餅:D

Sofia 发表于 2003-7-13 17:31

味道嘛,怎么说呢?挺重的,典型的意大利口味。我因为自己加了好多蔬菜,感觉好吃了不少。
这也是我第一次尝试做这个,都是按要求的量做的,感觉上面的Crème Fraîche有点腻,而且容易长胖,不喜欢的可以少放

Sofia 发表于 2003-7-13 17:32

祝大家好胃口!;)

musicbug 发表于 2003-7-13 17:35

不错。。。。。

orangeblue 发表于 2003-7-13 17:37

在mensa 吃过,感觉很腻的说

姐姐做这么多,几个人吃呢?

Sofia 发表于 2003-7-13 17:51

最初由 orangeblue 发布
在mensa 吃...
两个饿坏了的人,全吃光了

大头 发表于 2003-7-13 18:07

全吃光了?!厉害~~

Sofia 发表于 2003-7-13 18:20

最初由 大头 发布
全吃光了?!厉害~~
我自己也这么觉得

saupreissblder 发表于 2003-7-13 18:53

))   感谢发帖!!!!))

吃过几次,味道很好的说!!! 有空自己也可以做了。。。。:)

jerry 发表于 2003-7-13 20:21

好棒啊,以前只是见过和吃过,不知道是这样做出来的.

Sofia 发表于 2003-7-13 21:38

最初由 saupreissblder 发布
))   感谢罚.?
喜欢就好啦。我以前也是不知道怎么做,这次也是朋友教的:)

lissy 发表于 2003-7-13 22:27

那个铺了几层的面皮是买的吗?

Sofia 发表于 2003-7-14 10:20

最初由 lissy 发布
那个铺了几层的面皮是买的吗?
那个是专门做这个东东的像面一样的东西,图上有包装,叫lasagneplatten
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