原帖由 LostWithoutYou 于 2006-12-9 12:54 发表
Jamie Oliver吗？他的东西很创新，我很喜欢他的菜谱！$支持$ $支持$
$握手$ 现在还出了个HAMBURG的德国厨师,名字我也忘了,
他的风格我也很喜欢,就是话比较多.;)
;)
我就喜欢好吃的, 档次不档次对我来说不重要, 我的感觉倒也是, 在国内可以吃得很痛快, 在这里有时花里胡哨特讲究, 却吃不痛快 :(
原帖由 feifeitimo 于 2006-12-9 13:00 发表
$握手$ 现在还出了个HAMBURG的德国厨师,名字我也忘了,
他的风格我也很喜欢,就是话比较多.;)
是Tim Maelzer吗？他话也很多的，他的东西也做得还不错，不过精致不足，甜品和Jamie的比起来，稍微粗糙了一些。话说回来，厨师话少的其实不多，主要是上电视的缘故，不说话常让观众觉得无聊。嗬嗬！
原帖由 LostWithoutYou 于 2006-12-9 12:58 发表
是交流有问题，还是我说得真得让人难以理解？我从没说过中餐没有西餐好吃，只是前面有人说，德国人请客也是随便煮一锅就算了，我认为这和事实相差得太远了。中餐味道的确不错，但是家里请人吃饭，一般都做不到很 ...
MM别想那么多了,大长今里面说,做菜人重要是是用心在做.
盛情款待也好,粗茶淡饭也好,只要做的人是用心的,当客人就应该领情.
和国籍没什么关系的.:)
原帖由 LostWithoutYou 于 2006-12-9 12:53 发表
我很乐意！嗬嗬！一开始还没反应过来是我。只是时间比较少——毕竟要下很大的工夫准备，有时候提前一周开始准备也很正常，到时候如果老公也刚好有时间帮我照相，我就试试看吧！:)
对不起我把你的名字写错了，怎么看成lost with love了呢？ $汗$
鼓励你劳工参与一下，这里对西餐感兴趣的人很多呢$支持$
[ 本帖最后由 万里挑一 于 2006-12-9 13:06 编辑 ]
原帖由 LostWithoutYou 于 2006-12-9 13:02 发表
是Tim Maelzer吗？他话也很多的，他的东西也做得还不错，不过精致不足，甜品和Jamie的比起来，稍微粗糙了一些。话说回来，厨师话少的其实不多，主要是上电视的缘故，不说话常让观众觉得无聊。嗬嗬！
哈哈,看来你确实很喜欢厨艺啊$送花$
原帖由 shyshy 于 2006-12-9 13:06 发表
我们也是，我们都钟情味道好
大排挡也很不错$汗$
小时候最向往路边摊的小吃，被老妈严格禁止，说不卫生:( 我就偷偷吃$汗$
原帖由 feifeitimo 于 2006-12-9 13:04 发表
MM别想那么多了,大长今里面说,做菜人重要是是用心在做.
盛情款待也好,粗茶淡饭也好,只要做的人是用心的,当客人就应该领情.
和国籍没什么关系的.:)
其实我是在这里发现了一个很奇怪的现象，就是德国人基本上什么都不如中国人的——女人都不修边幅，行为粗鲁；做饭连请客也是随便煮一锅；工作餐请客也小器的很；竟然在第一楼里面还说到德国人端起盘子舔干净，用舌头把汤吸干……抱歉，这些说法，我不同意。德国高贵优雅的女人很多，家事做得好、饭菜做得棒、请客的时候上菜精美的女人，也很多，正式的工作餐他们请的也是很正规的，一般都至少有3到Course，要说起舔盘子，那我相信绝对是无中生有。不知道这是不是一种风气，还是一种流行，总之这样的一股味道，让我觉得很奇怪，所以说两句。这不是妄自菲薄的问题，而是妄自尊大的问题。
原帖由 shyshy 于 2006-12-9 13:06 发表
我们也是，我们都钟情味道好
大排挡也很不错$汗$
早看出来了 :D你和你家猴子也是没事喜欢到处去吃~
我老公也喜欢吃中国饭, 在这里吃气氛, 在国内吃味道, 比较起来我们还是喜欢和国内的朋友吃~ ;)
原帖由 feifeitimo 于 2006-12-9 13:05 发表
哈哈,看来你确实很喜欢厨艺啊$送花$
$送花$$送花$是啊 $害羞$所以我其实心里还是有点小骄傲的，以为我们家请客，我肯定比别的主妇都强。谁知比起来才知道，德国有些四、五十岁的主妇，真的是很有一套的。让我不得不服啊，嗬嗬！