busyww 发表于 2004-6-19 23:44

给老公做的晚饭

第一道菜来个清淡的
白菜炖黄豆

lucychen 发表于 2004-6-19 23:45

汗水先。。。我以为你发的是扣肉。。。结果一看吓了一跳。我说你扣肉怎么做成这样啊。。哈哈。。反映过来才知道肯定不止一个菜。。。
不好意思,插队拉

busyww 发表于 2004-6-19 23:46

看仔细点。
炖菜用的是肉汤,很香!$嘎嘎$

busyww 发表于 2004-6-19 23:48

别急,别急,今晚三道菜。好菜得到最后嘛!

第二个是木耳炒鸡蛋。

littledai 发表于 2004-6-19 23:48

扣肉扣肉!!!

busyww 发表于 2004-6-19 23:50

主菜来了,梅菜扣肉!
第一次做,对这道菜完全没有概念,就是自己想当然做的$怕怕$ ,不过还好,老公反应味道不错$出大汗$

xian_katze 发表于 2004-6-19 23:53

好像武汉人是拿黑木耳炒肉片的。
不过你们的晚餐也太丰盛了吧,估计够晚才吃。

busyww 发表于 2004-6-19 23:53

近一点看,刀功差些(其实是刀差些),反正不开饭馆,好吃就行了$嘎嘎$

酸红豆 发表于 2004-6-19 23:54

真是个贤惠的老婆~
那个扣肉乍一看,我还以为是笋片,汗!

★免疫耐受性☆ 发表于 2004-6-19 23:56

不错啊,顶着~

busyww 发表于 2004-6-19 23:56

再看另一面,本来想再好好拍一次的,可是回头一看肉已经没了大半了$汗水$

daniellwolfe 发表于 2004-6-20 00:05

我饿啊。。。。。。。。。。。

charlotte 发表于 2004-6-20 00:05

吃多了黄豆会放屁的!不过通气!!嘿嘿~~

busyww 发表于 2004-6-20 00:08

饭后一片狼藉!!$怕怕$ (锅都空了$嘿黑$ )

酸红豆 发表于 2004-6-20 00:11

饭耗得不少嘛,你们都不吃菜的? 汗~

busyww 发表于 2004-6-20 00:16

我是不吃晚饭地(要减肥)$郁闷$ 不过老公饭量很好,法号“能吃 “$挖哈哈哈$

独角 发表于 2004-6-20 00:25

最初由 酸红豆 发布
饭耗得不少嘛,你们都不吃菜的? 汗~
同感~
减肥应该多吃菜,少吃饭的啊~

littledai 发表于 2004-6-20 00:31

扣肉真的不错哦,蒸了多长时间啊??

mimi27 发表于 2004-6-20 00:31

扣肉蒸的不错。
给你个小的建议哈,
下次别铺报纸了。

busyww 发表于 2004-6-20 00:42

现在想想,其实还应该有个清淡的好汤才对。

busyww 发表于 2004-6-20 00:45

最初由 littledai 发布
扣肉真的不错哦,蒸了多长时间啊??
大概20分钟吧,之前肉已经炖的很烂了,连炖带蒸,最后吃到嘴里真是真是$经典$

busyww 发表于 2004-6-20 00:47

最初由 mimi27 发布
扣肉蒸的不错。
给你个小的建议哈,
下次别铺报纸了。
支家过日子的没那么讲究了,报纸就报纸吧。不过下次拍照时为了美观不再铺报纸就是了。

littledai 发表于 2004-6-20 00:56

最初由 busyww 发布
大概20分钟吧,之前肉已经炖的很烂了,连炖带蒸,最后吃到嘴里真是真是$经典$

是先炖烂的吗?我都是先焯水,然后蒸起码1个小时左右才能烂乎呢$嘎嘎$

busyww 发表于 2004-6-20 01:00

最初由 littledai 发布
是先炖烂的吗?我都是先焯水,然后蒸起码1个小时左右才能烂乎呢$嘎嘎$
我先把肉炖了一个小时左右,然后又蒸了大概半个小时,非常烂,而且还可以留下一锅老汤$嘎嘎$

littledai 发表于 2004-6-20 01:18

最初由 busyww 发布
我先把肉炖了一个小时左右,然后又蒸了大概半个小时,非常烂,而且还可以留下一锅老汤$嘎嘎$

问个比较蠢的问题:那为什么还要蒸呢??!!$嘎嘎$ $出大汗$

Casanova 发表于 2004-6-20 01:39

幸福的老公!!!

Sky@Miss 发表于 2004-6-20 01:59

哇,那个肥肉的部分好平整好光滑的说,我第一次看到看不到纹路的肥肉
不晓得是搂住mm技术好呢还是正好买到了一只天生丽质的猪,嘻嘻嘻^_^

alorine 发表于 2004-6-20 07:32

肉下边的菜用的是什么菜,是梅干菜吗?

busyww 发表于 2004-6-20 10:12

最初由 littledai 发布
问个比较蠢的问题:那为什么还要蒸呢??!!$嘎嘎$ $出大汗$
蒸和炖是两种方法,蒸出来的肉更烂,肥肉可以完全去油腻。

busyww 发表于 2004-6-20 10:13

最初由 Sky@Miss 发布
哇,那个肥肉的部分好平整好光滑的说,我第一次看到看不到纹路的肥肉
不晓得是搂住mm技术好呢还是正好买到了一只天生丽质的猪,嘻嘻嘻^_^
你说话挺风趣的,我喜欢!!被吃的那只猪也很开心 $开心阿$
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