莱茵
发表于 2009-6-22 20:47
{:5_355:} 晕！嫩比Cindy还会过！可是两只鸡腿怎么可能吃两天呢？这饭量也太小了吧？{:5_354:}
testhula 发表于 2009-6-22 21:45 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
可是吃饭不能只吃肉呀
一只鸡腿做主食
还得啃点儿草吧？
每顿不吃草贫尼活不下去的。
DLIII
发表于 2009-6-22 20:47
四个大土豆去皮，放在水里煮，直到煮透。把水先倒出来半锅，然后把土豆压碎，有点小块没问题，然后加事先用鸡腿鸡翅鸡骨头煮的高汤，想喝多少汤就加到多少。然后把蘑菇丁火腿丁加进去，一起煮，加盐，黑胡椒，泰椒两 ...
CindyamMain 发表于 2009-6-22 21:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
记下来， 下次我试一试。
testhula
发表于 2009-6-22 20:47
你们都好厉害， 我买一整只鸡回来， 要么切掉屁股扔进水里熬汤， 要么把肉扒下来做鸡肉色拉， 骨头架子内脏都扔掉， 不会弄呀。
DLIII 发表于 2009-6-22 21:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
以前在国内家里，其实我是吃鸡心，鸡肝的，小时候有一段时间特别爱吃羊杂碎。在德国时间长了，看别人吃都难受了。{:5_369:}
DLIII
发表于 2009-6-22 20:50
一顿就没了！不过，鸡是吃了三天。第一天，买了整鸡一只，刨丁卸鸡，把翅膀，腿都卸下来。身上的肉扒下来，和青椒炒了－－用了一半。翅膀，腿加鸡架煮高汤，冻上。第二天，剩下的鸡肉炒蘑菇，第三天，就是土豆汤了， ...
CindyamMain 发表于 2009-6-22 21:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
什么是高汤？ 就是用翅膀，腿加鸡架煮出来的水么？ 要不要加什么调料？
最后再问一句， 超市卖的鸡精伴水弄出来的汤（照使用说明弄出来的总觉得太咸）， 能代替高汤么？
DLIII
发表于 2009-6-22 20:51
整只鸡贫尼都是吃一周的。。。。
罪过罪过
两只大腿卸下来，做盐水鸡，吃两天
翅膀脖子内脏跟土豆、青椒烧一下，吃两天
鸡脯肉煮好了撕成丝，跟黄瓜等两拌，吃两天
鸡架加蘑菇烧汤煮面条，吃一天
接下来好几 ...
莱茵 发表于 2009-6-22 21:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个水平太强， 学都学不来。
testhula
发表于 2009-6-22 20:52
本帖最后由 testhula 于 2009-6-22 21:54 编辑
可是吃饭不能只吃肉呀
一只鸡腿做主食
还得啃点儿草吧？
每顿不吃草贫尼活不下去的。
莱茵 发表于 2009-6-22 21:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哦。。。。主要是天天买菜我嫌麻烦，去亚超嫌不顺路， 就改吃最简单的西红柿，黄瓜了，所以不炒菜。。。吃肉吃的就多点儿。。。{:5_382:}
快来给我介绍介绍，你们平时一个星期去几次超市？几次亚超？几次水果摊儿？{:5_360:}
莱茵
发表于 2009-6-22 20:53
这个水平太强， 学都学不来。
DLIII 发表于 2009-6-22 21:51 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
鸡脯肉做鸡丝拌黄瓜很好吃的
还可以加凉粉一起拌
DLIII
发表于 2009-6-22 20:53
以前在国内家里，其实我是吃鸡心，鸡肝的，小时候有一段时间特别爱吃羊杂碎。在德国时间长了，看别人吃都难受了。{:5_369:}
testhula 发表于 2009-6-22 21:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我自从看了一些纪录片， 讲怎么处理鸡鸭猪牛的， 绝大多数内脏就不想碰了。 反正也不会弄， 正好。
kittycat
发表于 2009-6-22 20:54
我说那你们也太不够意思了，也不提醒他一下。他看看我，很无奈：＂我怎么提醒？说哥们，你女朋友是鸡，我还做过她生意呢！＂ ...
CindyamMain 发表于 2009-6-22 17:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我一朋友还真这样直接“提醒”过她的顶头上司（他们私下关系不错），可她上司听了后肩一耸说“我也知道，可是我们的感情已经到这个份儿上了，我也不能因为这个原因就跟她分手。”
他们结婚后，他lp整天去办公室转悠，盯梢儿，并且立即怀孕生了娃。
莱茵
发表于 2009-6-22 20:54
哦。。。。主要是天天买菜我嫌麻烦，去亚超嫌不顺路， 就改吃最简单的西红柿，黄瓜了，所以不炒菜。。。吃肉吃的就多点儿。。。{:5_382:}
testhula 发表于 2009-6-22 21:52 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
德国蔬菜太少拉
西红柿黄瓜胡萝卜鸡蛋应该是常备