Aquaspirit 发表于 2009-6-21 14:54

Aquaspirit 发表于 2009-6-21 14:57

Aquaspirit 发表于 2009-6-21 14:59

Aquaspirit 发表于 2009-6-21 15:00

娃娃妈 发表于 2009-6-21 15:00

吃过,有点偏甜,香,是肯定的,
去过两次香港,吃的东西别提多好吃了

peach1004 发表于 2009-6-21 15:07

香港 香港我啥时候可以去一次呢。。。

lya 发表于 2009-6-21 15:09

水晶坏蛋~~发这么多可口漂亮的食物..勾引不会做饭得我~~~好想念这些菜啊~~~~~~~~~~~~~{:5_354:}

贝壳 发表于 2009-6-21 15:09

哈哈,我就是广州滴~!烧鹅确实超好吃,最赞的要数深圳的深井烧鹅,皮脆肉嫩,沾点梅子酱,更有风味

橙子色的猫 发表于 2009-6-21 15:11

你们这不是自虐呢嘛{:5_365:}

Aquaspirit 发表于 2009-6-21 15:15

Aquaspirit 发表于 2009-6-21 15:16

Aquaspirit 发表于 2009-6-21 15:17

风来疏竹 发表于 2009-6-21 15:18

我觉得广式烧鹅比烤鸭好吃,而且最好吃的就是烧鹅皮.以前大学食堂几乎天天有,我经常打的.{:6_414:}

a11aa11a 发表于 2009-6-21 15:22

我觉得广式烧鹅比烤鸭好吃,而且最好吃的就是烧鹅皮.以前大学食堂几乎天天有,我经常打的.{:6_414:}
风来疏竹 发表于 21/6/2009 14:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嫩上的是中华美食厨艺培训班么

geminiyuan 发表于 2009-6-21 15:23

在广州的时候经常吃 不知道算不算正宗 皮很脆 浇上汤汁的米饭最好吃
不过本人最爱的还是广式的叉烧~~~叉烧~~~
叉烧包也很好吃 不过做的好吃的不多
奶黄包是我还有几个死党的最爱 可惜宵夜的时候吃肥死人啦
正所谓
衣带渐紧终不悔啊!!!!

geminiyuan 发表于 2009-6-21 15:25

45# geminiyuan

贝壳 发表于 2009-6-21 15:28

在广州的时候经常吃 不知道算不算正宗 皮很脆 浇上汤汁的米饭最好吃
不过本人最爱的还是广式的叉烧~~~叉烧~~~
叉烧包也很好吃 不过做的好吃的不多
奶黄包是我还有几个死党的最爱 可惜宵夜的时候吃肥死人啦
正所 ...
geminiyuan 发表于 2009-6-21 15:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

蜜汁叉烧!哇哈哈,每次都能消灭一盘。。。

贝壳 发表于 2009-6-21 15:28




深井好象在其他地方有分店吧?
Aquaspirit 发表于 2009-6-21 15:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哪儿都有,不过不知道是不是正宗的

风来疏竹 发表于 2009-6-21 15:35


嫩上的是中华美食厨艺培训班么
a11aa11a 发表于 2009-6-21 14:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我上的是广外,不过饭堂那菜色丰富得,现在想想都留口水.当时烧鹅,清蒸鱼头和豆豉排骨是我的最爱呀.

gonk 发表于 2009-6-21 15:54

没有吃过正宗的。汉堡的时候迷上了泰国人的烧鹅,没少去吃。话说汉堡有家很不错的粤菜馆,可惜没点过烧鹅,被你图片馋的后悔了   ~~~><~~~

DLIII 发表于 2009-6-21 16:10

水精今天晚上去法兰火车站边上吃新中国城吧, 那里是粤菜, 还过得去, 蜜汁叉烧不错。

就是比较咸, 酒水也不便宜。

hope 发表于 2009-6-21 16:22

我也爱吃鹅头,卤水鹅头也好吃,可惜我怀孕了,就变得不爱吃肉了,大家都说怀女孩就特别馋肉吃,我是吃菜没够,特怕宝宝体重太轻了。

hope 发表于 2009-6-21 16:25

水精今天晚上去法兰火车站边上吃新中国城吧, 那里是粤菜, 还过得去, 蜜汁叉烧不错。

就是比较咸, 酒水也不便宜。
DLIII 发表于 2009-6-21 16:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
他家以前的那个厨师叉烧做的好,味道够,但是不咸,甜甜的也不腻,和广东的朋友去吃,他们都说很地道,现在这个厨师不咋地。

liebekochen 发表于 2009-6-21 16:27

asdsa 发表于 2009-6-21 16:35

{:5_328:}很好吃很好吃·而且香港便宜·

SUNNYFUNNY 发表于 2009-6-21 16:58




深井好象在其他地方有分店吧?
Aquaspirit 发表于 2009-6-21 15:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
深井烧鹅是香港最出名的,几乎算是一大名典,深圳是它的分店吧?还是偷的名字{:5_389:}

sukisan 发表于 2009-6-21 17:39

哈哈,LZ MM真可爱哇~~

现在的广东烧鹅没以前的好吃了,主要是皮下脂肪太多,以前的烧鹅皮很脆的,小时候最爱吃了,也爱啃鹅脖子,因为皮够薄,呵呵

莱茵 发表于 2009-6-21 17:44

觉得鸭子和鹅都太肥了
很腻
吃两三口还行
稍多吃点儿就腻的不行
也就长期肚子里没油水的时候才会想吃

nutela 发表于 2009-6-21 17:52

看着好诱人,不过中午吃了炸鱼排,腻到现在,嘴馋,肚子不饿,不晓得咋办好

CindyamMain 发表于 2009-6-21 18:00

在香港吃过镛记,果然是人间一美味,旁边还有家意餐,是会员制的,天天能见到明星名模,个个衣鲜人靓。时代广场往东走,小巷里有家云吞面,据说也是一绝,李嘉诚,成龙等名人都是座上常客。店小的不能再小,装修极为简单,甚至简陋,但是天天人满为患。
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