Basilikum 发表于 2009-7-8 19:18

郁闷死了,我的德国老公就是不喜欢阿拉烧的上海菜!

今天看见亚超里有烤麸卖,喜出望外买回家,上网查方子,乐颠颠喜滋滋地用冰糖,八角,桂皮烧了一锅口味很纯正的上海四喜烤麸。我觉得很好吃,和外面饭店里的很接近了。结果我的臭老公吃了指甲大小的一块就再也不碰了,说有中药味道。我这下郁闷了,认认真真地炖了快两小时,满心期盼有个赞,结果,呜呜~~~~(>_<)~~~~

我现在很是郁闷,已经不止一次了,只要我烧上海菜,他就不喜欢,上次我烧了面拖蟹,他也是碰了一口就不吃了。而我烧日本菜,他就喜欢。我不得不把这事提到民族情感上了,我对老公说,你去找日本老婆算了,不要找我们上海女人,要是你不喜欢吃我们上海菜的话!!!

你们也有类似的经历吗?德国老公不喜欢自己烧的中国菜,你们都生气吗?还是一笑了之?大家谈谈吧!

himmelblau 发表于 2009-7-8 19:26

水瓶座小天天 发表于 2009-7-8 19:28

你试试看烧糖醋排骨什么的, 肉类的, 说不定他就喜欢了

口味要重, 味道要浓

lya 发表于 2009-7-8 19:29

楼主烧糖醋小排骨好了~~阿拉老公老要吃额~~~你可以试试看额~~{:5_395:}

lya 发表于 2009-7-8 19:29

{:5_377:} 给我吧~~~烤麸好久没吃啦,馋着呢。。。

上海菜和别的菜系不太一样,重酱油,也许不合他的口味,烧烧看别的中国菜如何?比如说辣子鸡什么
himmelblau 发表于 2009-7-8 19:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

DAB 发表于 2009-7-8 19:30

重口味的一般他们都喜欢,鱼香肉丝,宫保鸡丁,黑椒牛柳,麻婆豆腐之类的

阿拉宝贝 发表于 2009-7-8 19:31

这有啥好生气的,他不喜欢你就自己吃呗,饮食习惯这个事情很难说的,没必要为这点事情不开心吧,而且如果你把“去找日本老婆这种事情挂在嘴上”,一次两次就算了,经常这么说就不好了,很伤感情的!

我老公不排斥吃中国菜,但我也不强迫他必须喜欢我烧的菜,烧一次他不喜欢,那以后这个菜就不烧,他喜欢吃的就多烧几次,我们两个吃饭,我吃我的中国菜,他吃他的德国面包香肠和奶酪是很常见的,婚姻生活嘛,大家互相迁就互相理解。

alles_lachen 发表于 2009-7-8 19:31

阿拉宝贝 发表于 2009-7-8 19:34

我老公也超级爱吃糖醋小排,我也爱吃,每次烧了都两个人抢,嘿嘿!

wuhazel 发表于 2009-7-8 19:39

两个人的口味是慢慢调整的。我是四川人,我老公一开始就喜欢上吃四川菜,口味重。这么多年了,我也渐渐了解他喜欢吃什么,不喜欢吃什么,比如内脏,猪脚,猪耳朵,红烧整条鱼,等等,他不吃,我就等他出差做给我和儿子吃,他在家,如果做这些菜,也一定要做他要吃的菜,如果全是清淡的菜,就要有麻辣泡菜或者榨菜或者豆腐乳等小菜下饭,否则他就自己找老干妈,唉,想改改全家人的口味,往清淡点走都不行。

Blüte 发表于 2009-7-8 19:40

别郁闷啦,俺农民阿姨也不吃烤麸{:5_387:}

Basilikum 发表于 2009-7-8 19:40

唉,糖醋小排,我家猪头不会吃带骨头的东西,他连带鱼都不会吃。还有,筋筋剌剌的肉是不吃滴!比如说牛腩煲他就不肯吃。排骨汤要我把骨头插下来才吃两口,还不能带一点软骨和肥肉的。他们德国人实在是吃不来,除了实勃勃的肉别的都吃不来。
邀请各位想吃烤麸的来我家吃吧!这一大锅的,怎么办哟!

阿拉宝贝 发表于 2009-7-8 19:43

烤麸赞,我自己懒,所以一直没烧过!你快递出来,每家人家分一点,邮费我们自理{:2_227:}

heavenwy 发表于 2009-7-8 19:49

别郁闷了,俺家的那个四喜烤麸也是不吃的,豆腐不吃,粉条不吃,让我想想,还有啥不吃的了???动物内脏鸡脚啥的不吃。
管他了,他们不吃自己吃,现在我都学会了,自己喜欢吃的他不在家的时候煮,他在家的晚饭就烧他喜欢的,就好了。

Blüte 发表于 2009-7-8 19:50

{:5_377:} 他不吃,还没人跟我抢, 多好。别郁闷了,俺家的那个四喜烤麸也是不吃的,豆腐不吃,粉条不吃,让我想想,还有啥不吃的了???动物内脏鸡脚啥的不吃。
管他了,他们不吃自己吃,现在我都学会了,自己喜欢吃的他不在家的时候煮,他在家的晚饭就烧 ...
heavenwy 发表于 2009-7-8 19:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

lya 发表于 2009-7-8 19:51

你们家吃门腔伐?我老公被我带着连这个都吃~~~{:5_387:}

Basilikum 发表于 2009-7-8 19:54

16# lya


哦!侬结棍!{:5_370:}
我家猪头要是有那么好弄就好了!

Blüte 发表于 2009-7-8 19:55

你们家吃门腔伐?我老公被我带着连这个都吃~~~{:5_387:}
lya 发表于 2009-7-8 19:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
门腔?{:5_390:}

doudouno1 发表于 2009-7-8 19:57

{:5_334:}

le-berlin 发表于 2009-7-8 19:57

偶家的好象比较喜欢吃辣口味的中国菜,象什么水煮鱼啊,酸辣土豆丝啊,超级喜欢吃,还呼朋唤友地到家里来吃。另外,还比较喜欢吃红烧肉炖土豆,红烧带鱼,但是一定要强调多放点儿干辣椒。嗯。。。还有饺子,小笼包,馄饨这些点儿也喜欢吃的。但是不喜欢吃有骨头的肉,也不能连着吃中餐,一周一次差不多,其他时候他宁可吃面包加肉肠。不过,还行,我做的菜,他基本上还能捧个场儿。

Basilikum 发表于 2009-7-8 19:57

嘻嘻,看来不是上海人还真是不知道门腔是何物。补一补上海俚语吧!门腔又名猪舌,口条是也!

Blüte 发表于 2009-7-8 20:00

德国人的口味那是相当地重, 觉得他们吃得真的很咸{:5_390:}

himmelblau 发表于 2009-7-8 20:00

Blüte 发表于 2009-7-8 20:02

{:5_377:}

门腔我自己不敢做,这个肉软软的不好处理,又怕弄不干净。我连猪肝腰子这些都不做的。。。
himmelblau 发表于 2009-7-8 20:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我是不敢摸这些软乎乎的东西的。

凌波不过横塘路 发表于 2009-7-8 20:06

唉,糖醋小排,我家猪头不会吃带骨头的东西,他连带鱼都不会吃。还有,筋筋剌剌的肉是不吃滴!比如说牛腩煲他就不肯吃。排骨汤要我把骨头插下来才吃两口,还不能带一点软骨和肥肉的。他们德国人实在是吃不来,除了实勃勃的肉别的都吃不来。
邀请各位想吃烤麸的来我家吃吧!这一大锅的,怎么办哟!Basilikum 发表于 2009-7-8 19:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你家在哪儿?我很有兴趣{:5_328:}

suki2007 发表于 2009-7-8 20:08

刚吃了猪肝炒洋葱{:5_336:}

Basilikum 发表于 2009-7-8 20:08

糟门腔是夏季佳品,门腔最难弄的是上面一层衣,要弄干净不容易。不过这里卖的门腔已经剥掉了,弄得很干净了,但是我还是不能做,一个人吃掉整条猪舌还是需要一点胃口的。唉~~~{:5_386:}

Blüte 发表于 2009-7-8 20:11

糟门腔是夏季佳品,门腔最难弄的是上面一层衣,要弄干净不容易。不过这里卖的门腔已经剥掉了,弄得很干净了,但是我还是不能做,一个人吃掉整条猪舌还是需要一点胃口的。唉~~~{:5_386:}
Basilikum 发表于 2009-7-8 20:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你楼上的suki可以跟你一起吃。{:5_358:}

himmelblau 发表于 2009-7-8 20:12

himmelblau 发表于 2009-7-8 20:13

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